09.11.24(火)の朝食 11/24
良いお天気になりそうです。連休が終わってしまいました。今週末は義父の法事絡みで一泊温泉家族旅行があります。場所が遠いので近くの温泉に一泊して次の日に法事をしましょうという事になりましたが、最初義母は法事がついでみたいでいやだと言っていました。でも、ものは考えようで、法事がスムーズに出来るように前日からの準備と考えれば良い訳で、それで実現しました(^^ゞ法事が終わると、来週はいよいよ師走です。今週は平日が4日しかなく、その内3日は夜友人と会う約束があり、今週はあっと言う間に過ぎそうです。ところで嵐が紅白「初」出演というのがビックリでした。もっと前から出ても良い位活躍していた様に思うのですが・・・
さて、今日の朝食、三連休もあったのに、買い物に行っておらず、段々冷蔵庫が寂しくなって来ました。ピリ辛スープは昨日の残りです。昨日、ネットで買ったお魚が届きました。今回はいつも買う所と違う所でちょっと買ってみました。味醂干が多かったので、やはりいつもの小名浜港市場食堂の方が慣れてていいかも・・・でもアジの味醂干はなかなか美味しかったです。今日も美味しくご馳走様でした。
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【今朝のメニュー】
・ピリ辛トマトたっぷりスープ(トマト、キャベツ、人参、大根、蓮根、肉団子)
・こぶ付きレタス(レタス、昆布の佃煮)
・焼き魚(アジの味醂干)
・黒五シジミ(シジミ、黒ごま、黒米、黒豆、黒松の実、黒かりん)
・薩摩芋のポテトサラダ(薩摩芋、マヨネーズ)
・プレーンオムレツ(卵)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・果物(柿)
【今朝の9品目】
肉:合挽きの肉団子
魚:アジ
野菜:レタス、トマト、人参、蓮根、大根、キャベツ、薩摩芋([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
今朝の果物・実:柿、黒五
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さて、今日の朝食、三連休もあったのに、買い物に行っておらず、段々冷蔵庫が寂しくなって来ました。ピリ辛スープは昨日の残りです。昨日、ネットで買ったお魚が届きました。今回はいつも買う所と違う所でちょっと買ってみました。味醂干が多かったので、やはりいつもの小名浜港市場食堂の方が慣れてていいかも・・・でもアジの味醂干はなかなか美味しかったです。今日も美味しくご馳走様でした。
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・こぶ付きレタス(レタス、昆布の佃煮)
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・黒五シジミ(シジミ、黒ごま、黒米、黒豆、黒松の実、黒かりん)
・薩摩芋のポテトサラダ(薩摩芋、マヨネーズ)
・プレーンオムレツ(卵)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・果物(柿)
【今朝の9品目】
肉:合挽きの肉団子
魚:アジ
野菜:レタス、トマト、人参、蓮根、大根、キャベツ、薩摩芋([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
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09.11.23(月)の朝食 11/23
晴れ。朝9時頃まで雲も多く寒くて、ホントに晴れるのかしらって思っていたらお昼近くなったら暑い位になりました〜いいお天気です。少しガスっていますが空は真っつぁお♪
三連休最終日です。今日は勤労感謝の日です。毎日の、自分と家族の勤労に、感謝です(^^ゞ
ニッポン人の忘れ物という巨大番組をやっていましたが、その中で食事の話題がありました。朝食や運動会のお弁当のこと。その中に朝食は毎日ドーナッツや菓子パンってのがあり、それが親が与える子供の朝食というのでビックリです。食べないよりマシと親は言っていましたが、本当にそれでいいのかちょっと疑問です・・・・
さて、今日の朝食、ちょっと趣向を変えてワンプレートに少しずつ、上品に並べてみました(^^ゞ牡蠣はごま油で炒め焼きお醤油を少したらしています。薩摩芋のポテトサラダも少し甘くてほっとする美味しさです。ピリ辛スープには缶詰ですが、た〜っぷりトマトが入っています。レタスと昆布の佃煮、とても合います。今日も美味しくご馳走様でした♪
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【今朝のメニュー】
・ピリ辛トマトたっぷりスープ(トマト、キャベツ、人参、大根、蓮根、肉団子)
・こぶ付きレタス(レタス、昆布の佃煮)
・じゃこ天(ホタルジャコタチウオ、ヒメジ、イトヨリ)
・牡蠣のごま油炒め(牡蠣、ごま油、醤油)
・薩摩芋のポテトサラダ(薩摩芋、マヨネーズ)
・高野豆腐(高野豆腐)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・果物(柿)
【今朝の9品目】
肉:合挽きの肉団子
魚:じゃこ
野菜:レタス、トマト、人参、蓮根、大根、キャベツ、薩摩芋([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:豆腐
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:ごま油
今朝の果物・実:柿
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さて、今日の朝食、ちょっと趣向を変えてワンプレートに少しずつ、上品に並べてみました(^^ゞ牡蠣はごま油で炒め焼きお醤油を少したらしています。薩摩芋のポテトサラダも少し甘くてほっとする美味しさです。ピリ辛スープには缶詰ですが、た〜っぷりトマトが入っています。レタスと昆布の佃煮、とても合います。今日も美味しくご馳走様でした♪
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・じゃこ天(ホタルジャコタチウオ、ヒメジ、イトヨリ)
・牡蠣のごま油炒め(牡蠣、ごま油、醤油)
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・高野豆腐(高野豆腐)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
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肉:合挽きの肉団子
魚:じゃこ
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今朝の果物・実:柿
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09.11.22(日)の朝食 11/22
今日は曇り。外は寒そうです。今日はお掃除とお洗濯だけして、家の中でビデオ鑑賞してました〜やらなくちゃならない事はたくさんあります。でも、うただうだと遊んじゃいました〜(^^;)
さて、今日の朝食、具沢山味噌汁。かぼちゃがはいって居るのでほうとうのようです(^^;)野菜をたくさん入れて牡蠣と、ひき肉を小さく丸めた肉団子も入っています。(^^)
お豆腐とアボカドにはクリームチーズと蜂蜜を入れてフードプロセッサーでクリーミーにしています。デザートになりました(^^)今日も美味しくご馳走様でした♪
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【今朝のメニュー】
・具だくさんお味噌汁(人参、大根、かぼちゃ、蓮根、小松菜、牡蠣、肉団子、卵)
・付け合せサラダ(レタス、トマト、昆布の佃煮)
・じゃこ天(ホタルジャコタチウオ、ヒメジ、イトヨリ)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
・お豆腐のデザート(豆腐、アボカド、クリームチーズ、蜂蜜)
・果物(柿)
【今朝の9品目】
肉:合挽きの肉団子
魚:じゃこ
野菜:トマト、レタス、人参、蓮根、大根、かぼちゃ、小松菜([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:チーズ
脂肪油:肉脂
今朝の果物・実:柿
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肉:合挽きの肉団子
魚:じゃこ
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貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:チーズ
脂肪油:肉脂
今朝の果物・実:柿
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09.11.21(土)の朝食 11/21
今日は晴れ。本日休息日(^^ゞ 9品目おさぼり。(^^;)
桜あんぱんとスープをメインにご馳走様です。あんぱん美味しいッ♪(^-^)/~
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【今朝のメニュー】
・ピリ辛スープ(ソーセージ、トマト、大根、人参、じゃが芋、小松菜の茎、レタス)
・煮秋刀魚(秋刀魚、生姜、牛蒡、大根、牡蠣)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・さくら餡パン(餡子、パン)
【今朝の9品目】
肉:ソーセージ
魚:秋刀魚
野菜:トマト、人参、じゃが芋、大根、牛蒡、生姜、小松菜の茎([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:
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豆:餡子、黄な粉
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:魚脂
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・ピリ辛スープ(ソーセージ、トマト、大根、人参、じゃが芋、小松菜の茎、レタス)
・煮秋刀魚(秋刀魚、生姜、牛蒡、大根、牡蠣)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
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肉:ソーセージ
魚:秋刀魚
野菜:トマト、人参、じゃが芋、大根、牛蒡、生姜、小松菜の茎([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:
海藻:
豆:餡子、黄な粉
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:魚脂
今朝の果物・実:
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09.11.20(金)の朝食 11/20
今日は温かかったです。やっと金曜日(^^)。今日はすっかりアップが遅い時間になってしまいました。
今日の朝食、久しぶりにサンバルを使ったスープ、ピリ辛です。いつもはABCサンバルを使うのですが、今日のはメーカーが違ってて、ちっとも辛くありません。ガンガン入れていたら、後からじわぁ〜んと辛くなってきました(^^;)具沢山ですが、エリンギ入れようと思って入れるの忘れました(^^;)
秋刀魚と一緒の大根は、前回一度煮た物なので、あめ色になっちゃいました(^^;)ご飯欲しい〜って味になりました(^^)煮た青魚は絶対ダメだった家族が最初は「大丈夫」それが「嫌いじゃない」になって「どちらかと言うと好きかも」になり、今日は「これ好き」になりました〜♪目出たい!!\(^o^)/今日も美味しくご馳走様でした♪
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【今朝のメニュー】
・サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、昆布の佃煮、チーズ)
・ピリ辛スープ(ソーセージ、大根、人参、じゃが芋、小松菜の茎、レタス)
・煮秋刀魚(秋刀魚、生姜、牛蒡、大根、牡蠣)
・高野豆腐
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
・果物柿
【今朝の9品目】
肉:ソーセージ
魚:秋刀魚
野菜:トマト、サンチュ、ブロッコリー、カリフラワー、人参、じゃが芋、大根、牛蒡、生姜、小松菜の茎([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:高野豆腐
卵:マヨネーズ
乳製品:チーズ
脂肪油:マヨネーズ等
今朝の果物・実:柿
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今日の朝食、久しぶりにサンバルを使ったスープ、ピリ辛です。いつもはABCサンバルを使うのですが、今日のはメーカーが違ってて、ちっとも辛くありません。ガンガン入れていたら、後からじわぁ〜んと辛くなってきました(^^;)具沢山ですが、エリンギ入れようと思って入れるの忘れました(^^;)
秋刀魚と一緒の大根は、前回一度煮た物なので、あめ色になっちゃいました(^^;)ご飯欲しい〜って味になりました(^^)煮た青魚は絶対ダメだった家族が最初は「大丈夫」それが「嫌いじゃない」になって「どちらかと言うと好きかも」になり、今日は「これ好き」になりました〜♪目出たい!!\(^o^)/今日も美味しくご馳走様でした♪
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・サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、昆布の佃煮、チーズ)
・ピリ辛スープ(ソーセージ、大根、人参、じゃが芋、小松菜の茎、レタス)
・煮秋刀魚(秋刀魚、生姜、牛蒡、大根、牡蠣)
・高野豆腐
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
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【今朝の9品目】
肉:ソーセージ
魚:秋刀魚
野菜:トマト、サンチュ、ブロッコリー、カリフラワー、人参、じゃが芋、大根、牛蒡、生姜、小松菜の茎([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
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海藻:昆布
豆:高野豆腐
卵:マヨネーズ
乳製品:チーズ
脂肪油:マヨネーズ等
今朝の果物・実:柿
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09.11.19(木)の朝食 11/19
今日は曇りのち雨。今はもう止んでいます。今日は17年ぶりに今の時期にして10度を切ったのだそうです。17年位前はやっぱり寒かったんですね〜。11月末頃にはコートももう厚くて手袋していたりした様に思います。明日からはまたちょっと上がるようですが、上がったり下がったりは着る物に困ります(^^;)
さて、今日の朝食、豚汁はリサイクルして、お味噌を入れたのでほぼお味噌汁です。幸せ卵入りで「ほぉ〜」と息をつきたくなります。半熟卵は幸せ気分にしてくれます。鮭はちょっと目先を変えて、レタス、ほうれん草、エリンギと一緒に炒めて、塩胡椒しました。エリンギもキノコなので免疫力アップです。そう言えば今朝テレビで舞茸を免疫力アップ食品として紹介していました。いつも豆に困るので、最近黄な粉を使っていますが、ヨーグルトと蜂蜜によく合います。今日も美味しくご馳走様でした♪
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【今朝のメニュー】
・サラダ(サンチュ(レタス)、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、黒五シジミ)
・椎茸たっぷり豚汁(豚肉、大根、里芋、人参、椎茸、牛蒡、小松菜、ワカメ、卵)
・鮭とエリンギのソテー(鮭、エリンギ、ほうれん草、レタス)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
・果物バナナ、いぢじく
【今朝の9品目】
肉:豚肉
魚:鮭
野菜:トマト、サンチュ、ブロッコリー、カリフラワー、人参、里芋、椎茸、大根、牛蒡、小松菜([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:シジミ
海藻:ワカメ
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
今朝の果物・実:バナナ、いちじく
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さて、今日の朝食、豚汁はリサイクルして、お味噌を入れたのでほぼお味噌汁です。幸せ卵入りで「ほぉ〜」と息をつきたくなります。半熟卵は幸せ気分にしてくれます。鮭はちょっと目先を変えて、レタス、ほうれん草、エリンギと一緒に炒めて、塩胡椒しました。エリンギもキノコなので免疫力アップです。そう言えば今朝テレビで舞茸を免疫力アップ食品として紹介していました。いつも豆に困るので、最近黄な粉を使っていますが、ヨーグルトと蜂蜜によく合います。今日も美味しくご馳走様でした♪
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・サラダ(サンチュ(レタス)、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、黒五シジミ)
・椎茸たっぷり豚汁(豚肉、大根、里芋、人参、椎茸、牛蒡、小松菜、ワカメ、卵)
・鮭とエリンギのソテー(鮭、エリンギ、ほうれん草、レタス)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
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【今朝の9品目】
肉:豚肉
魚:鮭
野菜:トマト、サンチュ、ブロッコリー、カリフラワー、人参、里芋、椎茸、大根、牛蒡、小松菜([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:シジミ
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豆:黄な粉
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09.11.18(水)の朝食 11/18
曇り。寒いですね。でも夜はやはりTシャツ一枚、毛布とタオルケット1枚で寝ています。朝は早いので昨日今日は一枚ベストをひっかけています。冬は南向きの部屋でホントに良かった〜って思います。ただ、太陽がカンカンと照っている時はとても暑くなり、外に出て慌ててこれじゃ寒いと戻らなくてはならない時も・・・(^^;)
さて、今日の朝食、ご馳走サラダと幸せトン汁。昨日キノコを買う時間が無かったので、干し椎茸をたくさん入れた豚汁を作りました。シェイドさんにブロッコリーも免疫力を上げるとコメント頂いたので、丁度一昨日買ったブロッコリーがあったので、サラダに入れました。そう言えば脊椎分離で入院していた時、病院食に毎日ブロッコリーが出ていました。カリフラワーも一昨日は安かったので久しぶりに登場。これは核酸食品(^^)若返り食品です♪リコピントマトも毎日食べているし、その内年がなくなっちゃいますね〜(^^ゞ 豚汁は椎茸の出し汁を使ってとても美味しい汁になったので、顆粒出汁を少しだけ足して、ほんの少し薄口醤油を入れています。う〜っっっっ!!美味しい〜っ♪幸せ♪今日も美味しくご馳走様でした〜♪
こんなページ見つけました。ちょっと食生活見直しですかね・・・・(^^;)
免疫生活 免疫力をアップする食べ物、食べ方って?どんなもの?
免疫力をアップする食べ物と食べ方紹介してます。
「免疫力はどんどんアップさせるのではなく、『正常に機能する』ということが大切なのです。」なんだそうです。
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【今朝のメニュー】
・サラダ(サンチュ(レタス)、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、昆布の佃煮、黒五シジミ)
・椎茸たっぷり豚汁(豚肉、大根、里芋、人参、椎茸、牛蒡、小松菜)
・焼き魚(鮭)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
・果物あ!!!忘れてしまった(>_<)
【今朝の9品目】
肉:豚肉
魚:鮭
野菜:トマト、サンチュ、ブロッコリー、カリフラワー、人参、里芋、椎茸、大根、小松菜([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:豚脂
今朝の果物・実:・・・(;_;)
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さて、今日の朝食、ご馳走サラダと幸せトン汁。昨日キノコを買う時間が無かったので、干し椎茸をたくさん入れた豚汁を作りました。シェイドさんにブロッコリーも免疫力を上げるとコメント頂いたので、丁度一昨日買ったブロッコリーがあったので、サラダに入れました。そう言えば脊椎分離で入院していた時、病院食に毎日ブロッコリーが出ていました。カリフラワーも一昨日は安かったので久しぶりに登場。これは核酸食品(^^)若返り食品です♪リコピントマトも毎日食べているし、その内年がなくなっちゃいますね〜(^^ゞ 豚汁は椎茸の出し汁を使ってとても美味しい汁になったので、顆粒出汁を少しだけ足して、ほんの少し薄口醤油を入れています。う〜っっっっ!!美味しい〜っ♪幸せ♪今日も美味しくご馳走様でした〜♪
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・サラダ(サンチュ(レタス)、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、昆布の佃煮、黒五シジミ)
・椎茸たっぷり豚汁(豚肉、大根、里芋、人参、椎茸、牛蒡、小松菜)
・焼き魚(鮭)
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肉:豚肉
魚:鮭
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09.11.17(火)の朝食 11/17
雨です。外はかなり寒そうです。いつも室内ではT一枚でOKですが、今朝は上着ひっかけてます。まだ火曜日(^^;)1日は短いけど1週間は長い・・・1年は早い(^^;)何故に1週間は長いのだ・・・ところで新型インフルエンザの予防接種で4日間でもう3名も亡くなっているんですね〜シルバー世代の方ばかりですが。恐いですね。全ての人に万全なものって無いものなんですね・・・自分で免疫力を高めなくてはですね。昨日タックンさんからも良く食べて、良く寝てとコメントを頂きましたが、それが一番の薬ですね。キノコ類は免疫力を高めるので明日からキノコ食べようっと!!今日買ってこなくちゃ(^^ゞ
さて、今日の朝食、ちょっと準備開始が遅くなってしまいました。豚肉はお醤油で和風に味付けしてホウレンソウと一緒に炒めてごま油を少しかけてます。サンチュで焼肉風に巻いて頂きました。今日はレタスをスープにしました。コンソメ味で最後に溶き卵を流しました。今日も美味しくご馳走様でした。
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・サラダ(レタス、みず菜、トマト、昆布の佃煮、黒五シジミ)
・豚肉炒めサンチュ巻き(豚肉、ほうれん草、サンチュ)
・レタススープの卵とじ(レタス、豆腐、卵)
・焼き魚(鮭)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、蜂蜜)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
・果物(バナナ、いちじく)
【今朝の9品目】
肉:豚肉
魚:鮭
野菜:トマト、レタス、みず菜、ほうれん草、サンチュ([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル、ごま油
今朝の果物・実:いちじく、バナナ
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さて、今日の朝食、ちょっと準備開始が遅くなってしまいました。豚肉はお醤油で和風に味付けしてホウレンソウと一緒に炒めてごま油を少しかけてます。サンチュで焼肉風に巻いて頂きました。今日はレタスをスープにしました。コンソメ味で最後に溶き卵を流しました。今日も美味しくご馳走様でした。
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・サラダ(レタス、みず菜、トマト、昆布の佃煮、黒五シジミ)
・豚肉炒めサンチュ巻き(豚肉、ほうれん草、サンチュ)
・レタススープの卵とじ(レタス、豆腐、卵)
・焼き魚(鮭)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、蜂蜜)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
・果物(バナナ、いちじく)
【今朝の9品目】
肉:豚肉
魚:鮭
野菜:トマト、レタス、みず菜、ほうれん草、サンチュ([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル、ごま油
今朝の果物・実:いちじく、バナナ
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09.11.16(月)の朝食 11/16
曇り。今週も始まってしまいました。昨日はとっても暖かでした。今日は寒くなるとか・・・寒暖かの差が激しいと体調崩しやすいので気を付けなくてはですね。今年はまだインフルエンザの予防接種に行っていません。今年は新型インフルエンザの影響で、例年より従来のインフルエンザワクチンも不足していて予約が必要などと聞くと、ついつい面倒になってしまいます・・・
さて、今日の朝食、秋刀魚は昨日の続き。ワカメスープはカップスープですが、お豆腐を加えて一段アップです(^^)ちゃんと買い物に行っていないので変わり映えしませんです(^^;)
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【今朝のメニュー】
・サラダ(レタス、みず菜、トマト、ゆで卵、黒五シジミ)
・秋刀魚の煮物(秋刀魚、大根、牛蒡、生姜)
・ワカメスープ(ワカメ、胡麻、葱、豆腐)
・ウィンナーソーセージ
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
・果物(バナナ、柿)
【今朝の9品目】
肉:ウィンナーソーセージ
魚:秋刀魚
野菜:トマト、レタス、みず菜([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:シジミ
海藻:ワカメ
豆:豆腐
卵:マヨネーズ、鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:マヨネーズ
今朝の果物・実:柿、バナナ
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・サラダ(レタス、みず菜、トマト、ゆで卵、黒五シジミ)
・秋刀魚の煮物(秋刀魚、大根、牛蒡、生姜)
・ワカメスープ(ワカメ、胡麻、葱、豆腐)
・ウィンナーソーセージ
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
・果物(バナナ、柿)
【今朝の9品目】
肉:ウィンナーソーセージ
魚:秋刀魚
野菜:トマト、レタス、みず菜([ジュース]トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉)
貝:シジミ
海藻:ワカメ
豆:豆腐
卵:マヨネーズ、鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:マヨネーズ
今朝の果物・実:柿、バナナ
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09.11.15(日)の朝食 11/15
今日は晴れ。駅近くでロケがあったので朝は早起きして、見に行きました(^^ゞチラリとしか見えず、女優さんが持っているピストルで打たれた人が倒れていました(^^)ぱ〜ん!なんてちょっとちゃちな音がしていましたよ(^^;)通行止めにされて怒っている人も居ました。「全く急いでのにぃ〜」って。そりゃごもっともですよね。朝、早く電車に乗りたい人はみんなきっと急いでいるんですよね〜
さて、今日の朝食、またまた秋刀魚の煮物作りました。お味噌汁のお豆腐が無かったので、高野豆腐を使いました。豆が無かったので苦肉の策です。(^^;)やはり味噌汁にはお豆腐の方が美味しいです(^^ゞお肉が無かったのでレトルトのビーフカレーを使いました。今日も美味しくご馳走様でした。
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【今朝のメニュー】
・サラダ(レタス、トマト、ハーブミックス、卵ディプ、小豆)
・秋刀魚の煮物(秋刀魚、大根、牛蒡、生姜)
・ビーフカレー(人参、じゃが芋、牛肉)レトルト
・味噌汁(里芋、ワカメ、高野豆腐、牡蠣)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト)
・野菜ジュース(トマト、レタス、蓮根、[(ジュース)トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
・果物(柿)
【今朝の9品目】
肉:牛肉
魚:秋刀魚
野菜:トマト、レタス、ハーブ、ほうれん草(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、[(ハーブミックス)チャービル、イタリアンパセリ、ディル、チャイブ、ルッコラ、デトロイト、ロロロッサ、ミズナ])
貝:牡蠣
海藻:ワカメ
豆:小豆
卵:マヨネーズ、鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:マヨネーズ
今朝の果物・実:柿
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・サラダ(レタス、トマト、ハーブミックス、卵ディプ、小豆)
・秋刀魚の煮物(秋刀魚、大根、牛蒡、生姜)
・ビーフカレー(人参、じゃが芋、牛肉)レトルト
・味噌汁(里芋、ワカメ、高野豆腐、牡蠣)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト)
・野菜ジュース(トマト、レタス、蓮根、[(ジュース)トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、レモン]、山原シークワーサー)
・果物(柿)
【今朝の9品目】
肉:牛肉
魚:秋刀魚
野菜:トマト、レタス、ハーブ、ほうれん草(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、[(ハーブミックス)チャービル、イタリアンパセリ、ディル、チャイブ、ルッコラ、デトロイト、ロロロッサ、ミズナ])
貝:牡蠣
海藻:ワカメ
豆:小豆
卵:マヨネーズ、鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:マヨネーズ
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