07.01(火)の朝食 07/01

曇り。今日から７月、早いですね〜。今年も半分過ぎちゃったんですね・・・・そして今日から又色々値上げされちゃいますね。物がドンドン高くなります。そんな中で、なんとか色々頑張って安くて美味しい朝食維持したい!!あ、固有ブランド商品は値は変わらないそうです。つお〜い見方です♪
さて、今日の朝食、珍しい冷スープがあります。インスタントのポタージュスープを少し濃い目にしてヨーグルトを混ぜて氷を入れて冷やした、ビッシソワーズ風です(^^;)ヨーグルトではなく生クリームだともっと良いのだと思いますが、生クリームが無かったので。美味しかったです。豚肉と牡蠣は以前にも作りましたが今回少し濃い味になってしまい、ご飯が欲しかったです(^^ゞ久しぶりに寒天復活です♪今日も美味しくご馳走様でした♪


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【今朝のメニュー】　
・サラダ(レタス、きゅうりとピーマンのマヨ和え、トマト、竹輪　[マヨネーズ])
・牡蠣と豚肉煮(豚肉、牡蠣　[出汁醤油、味醂、酒])
・冷奴(豆腐、青豆、みょうが、紫蘇)
・焼き魚(赤魚)
・卵焼き(出汁、砂糖)
・ビッシソワーズ(市販のポタージュカップスープ+ヨーグルト)
・寒天(寒天、黄な粉、黒蜜)
・紫蘇ジュース
・バナナ、さくらんぼ、キウイ

【今朝の９品目】 　
肉：豚肉
魚：赤魚、竹輪
野菜：レタス、トマト、きゅうり、ピーマン、紫蘇、みょうが、じゃが芋(原料)、オニオン(原料)、
貝：牡蠣
海藻：寒天
豆：青豆、黄な粉
卵：鶏卵
乳製品：ヨーグルト
脂肪油：オリーブオイル
今朝の果物・実：バナナ、さくらんぼ、キウイ、マンゴプリン


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07.02(水)の朝食 07/02

薄曇り。私の好きなラジオ番組の、やはり好きなＤＪが、昨日の番組で「ブログやってる人と飯食いに行くと面倒くさいんだよね〜(^^;)早く飯食わせって言うの！！」「必ず写真撮るんだよねぇ〜ややこっしいったらありゃしない」と・・・こんな感じに言っていたのですが、それを聞いて「え！！私のこと？？」と思わず大笑い！！そっか〜、一緒にご飯食べている人は迷惑していたんだ(^^;)とちょっと反省しました〜ごめんなさい♪でもこれからもご協力宜しくですぅ♪
さて、今日の朝食、(インスタント)ビッシソワーズにはまっています。昨日はヨーグルト入れましたが、スキムミルクの方がまろやかになってずっと美味しいです。最近一日３杯位飲んでます(^^ゞインスタントで作った割にはとても美味しいのです♪。豚肉は醤油で味付けして片栗粉をまぶして炒めています。柔らかくてと〜ても美味しかったです。お豆腐には頂き物の海苔の佃煮(ご飯には殆ど使わないので)を乗せましたがこれもいけます♪そして久しぶりのオクラの唐揚げ、サクサク変わらず美味しかったです♪家族が自分の食事は写真に写らないから下積みなのだと言うので今日はチラッと晴れ舞台に(^^)♪　　今日も楽しく美味しくご馳走様でした♪


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【今朝のメニュー】　
・サラダ(レタス、きゅうりとキャベツと青豆のマヨ和え、トマト、黒五シジミ　[マヨネーズ])
・豚肉の炒め物(豚肉、みょうが　[醤油、片栗粉])
・冷奴(豆腐、青さ海苔の佃煮、紫蘇)
・むう(仙台土産豆腐かまぼこ)
・卵焼き(出汁、砂糖)
・オクラの唐揚げ(オクラ[片栗粉])
・ビッシソワーズ(市販のポタージュカップスープ+スキムミルク)
・寒天(寒天、黄な粉、黒蜜)
・紫蘇ジュース
・バナナ、さくらんぼ、グレープフルーツ

【今朝の９品目】 　
肉：豚肉
魚：豆腐かまぼこ
野菜：レタス、トマト、きゅうり、キャベツ、紫蘇、みょうが、じゃが芋(原料)、オニオン(原料)、
貝：シジミ
海藻：寒天、青海苔
豆：青豆、黄な粉、豆腐
卵：鶏卵
乳製品：スキムミルク
脂肪油：リセッタ
今朝の果物・実：バナナ、さくらんぼ、グレープフルーツ


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07.03(木)の朝食 07/03

薄曇り。昨日、一昨日と重い物を持って帰宅してしまいました。そしたら３年前の夏に骨折した右ひざが今日は痛い・・・(３箇所骨折、しかも脛骨高原骨折だったのです)負荷は膝に３倍になってかかっちゃうからやっぱり重いものを持つって、凄く負担がかかるのよねぇ・・・判っちゃいるんだけどな・・・・・気を付けなくちゃ(;_;)体操もお休み。
さて、今日の朝食、そういう訳です。並べるのが精一杯で調理したものは何もありません。唐揚げは昨日たまたまトンカツ屋さんで買ってきたものです。今日は全部天使の器♪


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【今朝のメニュー】　
・サラダ(キャベツ、青豆、トマト　[マヨネーズ])
・ゆで卵
・唐揚げ(鶏肉)
・黒五鰯(黒五、鰯)
・黒五シジミ(黒五、シジミ)
・ビッシソワーズ(市販のポタージュカップスープ+スキムミルク)
・寒天(寒天、黄な粉、黒蜜)
・ヨーグルト(ヨーグルト、ブルーベリージャム)
・紫蘇ジュース
・バナナ、さくらんぼ、グレープフルーツ

【今朝の９品目】 　
肉：鶏肉
魚：鰯
野菜：キャベツ、トマト、じゃが芋(原料)、オニオン(原料)、
貝：シジミ
海藻：寒天
豆：青豆、黄な粉
卵：鶏卵
乳製品：スキムミルク、ヨーグルト
脂肪油：リセッタ
今朝の果物・実：バナナ、さくらんぼ、グレープフルーツ


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07.04(金) 07/04

晴れ。朝方雨が降っていましたが、今は青空が見えています。久しぶりに見る青空。お天気がいいとそれだけで元気になれます。昨日は膝が不調で薬に頼ってしまいましたがお陰で今日は随分良いです。気を取り直して今週最終日、頑張ろうっと!!今週はとても忙しかった〜でも土日も予定が詰ってます(^^ゞ
さて、今日の朝食、お肉がないので、缶詰のソーセージ。缶詰ソーセージならキャベツと一緒にスープが作りたかったけど、今日はキャベツが無かったぁ〜仕方ないのでちょっとフライパンで暖めただけになりました。サラダは玉ねぎたっぷりとオイルサーディンと併せて鰯のマリネです。シャキシャキ玉ねぎ美味しかったです。久しぶりにお味噌汁。中身はシンプルに豆腐と油揚げで、赤出汁です。今日も美味しくご馳走様でした〜


#ハリーポッターの本(J・K・ローリング直筆)４億５千万円だって!!びっくり〜@_@


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【今朝のメニュー】　
・サラダ(鰯のマリネ風)(玉ねぎ、レタス、トマト、きゅうり、ピーマン、鰯　[酢、甘酢、オリーブオイル、塩、胡椒])
・ウィンナーソーセージ、ゆで卵、黒五シジミ(ウィンナーソーセージ、卵、シジミ)
・味噌汁(豆腐、油揚げ　[赤出汁])
・ヨーグルト(ヨーグルト、スキムミルク)
・寒天(寒天、黄な粉、黒蜜)
・紫蘇ジュース
・バナナ、キウイ、グレープフルーツ

【今朝の９品目】 　
肉：ウィンナー
魚：鰯
野菜：(玉ねぎ、レタス、トマト、きゅうり、ピーマン)
貝：シジミ
海藻：寒天
豆：豆腐、油揚げ、黄な粉
卵：鶏卵
乳製品：スキムミルク、ヨーグルト
脂肪油：リセッタ
今朝の果物・実：バナナ、キウイ、グレープフルーツ


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