07.01(火)の朝食 07/01

曇り。今日から７月、早いですね〜。今年も半分過ぎちゃったんですね・・・・そして今日から又色々値上げされちゃいますね。物がドンドン高くなります。そんな中で、なんとか色々頑張って安くて美味しい朝食維持したい!!あ、固有ブランド商品は値は変わらないそうです。つお〜い見方です♪
さて、今日の朝食、珍しい冷スープがあります。インスタントのポタージュスープを少し濃い目にしてヨーグルトを混ぜて氷を入れて冷やした、ビッシソワーズ風です(^^;)ヨーグルトではなく生クリームだともっと良いのだと思いますが、生クリームが無かったので。美味しかったです。豚肉と牡蠣は以前にも作りましたが今回少し濃い味になってしまい、ご飯が欲しかったです(^^ゞ久しぶりに寒天復活です♪今日も美味しくご馳走様でした♪


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【今朝のメニュー】　
・サラダ(レタス、きゅうりとピーマンのマヨ和え、トマト、竹輪　[マヨネーズ])
・牡蠣と豚肉煮(豚肉、牡蠣　[出汁醤油、味醂、酒])
・冷奴(豆腐、青豆、みょうが、紫蘇)
・焼き魚(赤魚)
・卵焼き(出汁、砂糖)
・ビッシソワーズ(市販のポタージュカップスープ+ヨーグルト)
・寒天(寒天、黄な粉、黒蜜)
・紫蘇ジュース
・バナナ、さくらんぼ、キウイ

【今朝の９品目】 　
肉：豚肉
魚：赤魚、竹輪
野菜：レタス、トマト、きゅうり、ピーマン、紫蘇、みょうが、じゃが芋(原料)、オニオン(原料)、
貝：牡蠣
海藻：寒天
豆：青豆、黄な粉
卵：鶏卵
乳製品：ヨーグルト
脂肪油：オリーブオイル
今朝の果物・実：バナナ、さくらんぼ、キウイ、マンゴプリン


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