朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


10.02.01(月)の朝食 02/01

今はまぁまぁのお天気。でも今夜は東京も雪になるそうです。ガスっていて見通しが悪いです。真央ちゃんが復活してきて嬉しいです。真央ちゃんや美姫ちゃんがよく言う言葉に「自分を信じて」という言葉があります。これは本当にステキな事だなぁといつも思います。さ、「自分を信じて」2月もがんばろッと!!
さて、今日の朝食、昨日の夜は牡蠣ご飯にしてちょっと食べ過ぎました(^^ゞ食べた時間も遅めだったので、今朝は軽め。人参、じゃが芋たくさんあるので、今日は茹で人参。ネギトロは海苔で巻いて。サラダは、手作りドレッシングで既に和えて居ます。今日も美味しくご馳走様でした。


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2010/02/01拡大  2010/02/01拡大



【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、トマト、黒五シジミ、茹で人参、茹で卵、ミックスビーンズ)
・鴨のロースの胡椒燻製(合鴨)
・ネギトロ手巻き(マグロ、ネギ、焼海苔)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・果物(りんご、バナナ)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:合鴨
魚:
野菜:レタス、きゅうり、人参、トマト、ネギ(ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
貝:シジミ
海藻:海苔
豆:ミックスビーンズ
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル




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10.02.02(火)の朝食 02/02

昨日は寒かったですね~。雪でした。東京初雪で今朝はうっすら雪景色です。3センチくらい積もったところもある様ですが、都内は直ぐに消えそうです。朝起きたら、玄関に家族がごっつい靴を用意してました。それほどじゃないよ!!(^^;)「都内は直ぐ消えちゃうよね。」「そうだね~」と言いつつ、いつもの靴で出かけました(^^;)
昨日貴乃花が勝ちましたね♪いや、特に応援していたわけではないのですが、聞いた時、何故か「お~、やったねぇ!」と思ってしまいました。う~ん、やってみないと判らない事はあるんんですよね。あきらめたらそこでオシマイって事ですね。
さて、今日の朝食、お魚と大根と牛蒡のいつもの煮物が・・・・焦げました~。正確に言うと焦げる寸前で汁が焦げてしまいました。慌ててこげた汁に水を入れてそれで洗うように暖めたので、こんな色になってしまいました(^^;)でも見た目ほど濃い味でも、焦げ臭くもありませんでしたよ。少し焦げ香ばしく??(^^;)美味しかったです(^^ゞ餃子は、最近ちょっとはまっているパリパリ餃子。自分でもちゃんとパリパリ焼けて美味しいです。楽天の冷凍です(^^ゞヤーコンを薄細切りにして水にさらして昆布を和えました。凄く甘くて(ヤーコンの甘さ)シャキシャキしていて美味しかったです。今日も美味しくご馳走様でした。


パリパリ餃子

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2010/02/02拡大  2010/02/02拡大



【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、ヤーコン、トマト、茹で卵、昆布)
・餃子(豚肉)
・秋刀魚の煮物(秋刀魚、大根、牛蒡)
・牡蠣の佃煮(牡蠣)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・果物(みかん、バナナ)(バナナ写真の後で)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:秋刀魚
野菜:レタス、ヤーコン、トマト、(ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル




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10.02.03(水)の朝食 02/03

今日も良いお天気になりましたが、風が冷たいです。今日はもう節分なんですね・・・なんと早い・・・・最近、朝6時半頃になるともう明るくなり、夕方も5時過ぎまで少し明るかったりして、ちょっと嬉しかったりします。明日は暦の上では立春、もう春ですが、かなり冷え込むそうですよ。恵方巻きの日ですが、これは関西から来たものだと思っていたら、関西では恵方巻きなんて呼ばないんだそうですね。
さて、今日の朝食、最近お肉料理では思い切り手を抜いています。今日も冷凍食品(^^;)
手羽先餃子ですが、私は昨日のパリパリ餃子の方が好きかな(^^ゞお魚は秋刀魚の丸干しの焼いたもの。お味噌汁はじゃが芋と玉ねぎをじっくり煮て玉ねぎの甘みでほっとするお味噌汁になりました。出汁巻き卵焼きも今日は少し甘めです。今日も美味しくご馳走様でした。



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2010/02/03拡大  2010/02/03拡大



【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、ヤーコン、昆布)
・手羽先餃子(豚肉、鶏肉、葱他)
・焼き魚(秋刀魚)
・甘い卵焼き(卵)
・お味噌汁(じゃが芋、玉ねぎ、小葱、油揚げ)
・牡蠣の佃煮(牡蠣)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・果物(みかん、バナナ)(バナナ写真の後で)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉、鶏肉
魚:秋刀魚
野菜:レタス、ヤーコン、じゃが芋、玉ねぎ、小葱(ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:黄な粉、油揚げ
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル、リセッタ




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10.02.04(木)の朝食 02/04

昨日も随分寒かったです。会社を出る時雪が舞っていました。でも実は、我家はまだ暖房を入れていません。先日床暖房を一度入れただけです。年に一度は電源を入れなさいと言われたので入れてみました(^^;)それ切りです。夏は最悪ですけど、冬は本当に助かっています。雲ってしまっているとかなり寒いのだけど・・・
さて、今日の朝食、生野菜がありません。トマトときゅうり位しか残っていません。冷蔵庫の野菜を殆ど全て使い果たしました。お肉はまた羽付き餃子♪パリパリです。美味しくできました(^^)シチューはまたまたたっぷりほうれん草と牡蠣。海藻の入る余地が無かったので、このシチューにたっぷり寒天が入っています。蕗味噌は義母が作ったもので、いつものごとく、かなり甘いです(^^;)今日もおいしくご馳走様でした♪


パリパリ餃子


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2010/02/04拡大  2010/02/04拡大




【今朝のメニュー】 
・蕗味噌きゅうり(きゅうり、蕗の薹の味噌)
・パリパリ餃子(豚肉、葱他)
・焼き魚(秋刀魚)
・煮大根と椎茸(大根、椎茸)
・シチュー(牡蠣、ほうれん草、小松菜、スキムミルク、寒天)
・トマト
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・果物(みかん、バナナ)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:秋刀魚
野菜:トマト、きゅうり、大根、椎茸、ほうれん草、小松菜、ネギ(ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
貝:牡蠣
海藻:寒天
豆:黄な粉
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル




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10.02.05(金)の朝食 02/05

※すみません。昨日(5日)写真が更新されていませんでした~(10.2.5.10:43)※


今日も良いお天気でした。この2~3日はとても寒いですね~。明日も昼間7度程度らしいです・・・北海道で最低気温が-30度って・・・・強烈です。
さて、今日の朝食、久しぶりにオムレツです。マッシュルームと玉葱と鶏肉が入っています。美味しかったです(^^)蒸し野菜、圧力鍋を使ったのですが、圧力がかかっていなかったです。(;_;)急いで、ダイヤルの位置など確認せずにただのお鍋仕様の使用となりました。近々、小さなのどくろが20枚ほどやってきます。またまた冷凍庫を空けなくちゃ(^^;)今日も美味しくご馳走様でした♪




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、アボカド、黒五シジミ)
・オムレツ(卵、玉葱、マッシュルーム、鶏挽肉)
・秋刀魚と大根の煮物(秋刀魚、牛蒡、大根、昆布)
・焼海老(海老)
・アボカド豆腐(アボカド、豆腐)
・蒸し野菜(薩摩芋、じゃが芋、かぼちゃ)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・果物(バナナ)
・野菜ジュース(トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:秋刀魚、海老
野菜:トマト、レタス、マッシュルーム、大根、牛蒡、薩摩芋、かぼちゃ、じゃが芋、玉葱、アボカド(ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:バター、オリーブオイル




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パリパリ餃子


    

10.02.06(土)の朝食 02/06

今日は遅い朝食。ブランチです。友達と久しぶりにもんじゃ焼。美味しかった~
その友達の愛ニャン。とっても可愛かったので写真掲載してみました~♪



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2010/02/06拡大       2010/02/06




【今朝のメニュー】 
・もんじゃ(キャベツ、明太子、餅、チーズ、切り烏賊、さくらえび、青海苔、鰹節、ネギ、紅生姜など)
・お好み焼き(卵、キャベツ、蛸、烏賊、ホタテ、豚肉、鰹節、青海苔、マヨネーズなど)
餡子巻き(餡子、黒蜜)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節、烏賊、さくらえび、蛸など
野菜:キャベツ、生姜、ネギなど
貝:ホタテ
海藻:青海苔
豆:餡子
卵:鶏卵
乳製品:チーズ
脂肪油:脂、油



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10.02.07(日)の朝食 02/07

今日は良いお天気。でも寒いです。昨日も風が強く寒かったです。夜遅くてまでビデオでMJの映画を見ていてといも眠いです。週末は早く寝ようといつも思うのですが、ついつい土曜だからと夜更かしをしてしまいます。
さて、今日の朝食、久しぶりに家でのんびりしたいと思い、朝もいつもよりは少し手をかけて、春巻きを久しぶりに作りました。でも中身は少し変り種。ネギ、椎茸、春雨のほかに玉葱と薄焼き卵も入っています。で、肉は鶏挽肉。蒸し春巻きにしようかなぁと思ったのですが、揚げてしまいました。美味しかったぁ~☆..。.゚。*・。♡ お魚は一昨日の夜届いた、のどくろです。脂が乗っててとっても美味しかったです。今日も美味しくご馳走様でした。



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2010/02/07拡大   2010/02/07拡大

【今朝のメニュー】 
・付け合せ(レタス、アボカド、黒五シジミ)
・蒸し野菜(薩摩芋、かぼちゃ)
・春巻き(玉葱、万能ネギ、椎茸、卵、鶏肉、春雨)
・焼き魚(のどくろ)
・お味噌汁(地海苔)
・果物(りんご、バナナ)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:のどくろ
野菜:レタス、薩摩芋、かぼちゃ、玉葱、万能ネギ、椎茸、(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:シジミ
海藻:地海苔
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:脂、リセッタ、オリーブオイル



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10.02.08(月)の朝食 02/08

今日もいいお天気です。昨日は気になっていたところの1つの物入れを片付けました。まだ使えると色々とっておいたのですが、捨てだしたら、パッパッとみ~んな捨ててしまいました。あ~すっきり。この乗りでほかの所も片付けたいのですが、「わぁ~捨てなきゃ良かった」って気持ちが戻って来る前にとっとと片付けられるかどうか・・・・
さて、今日の朝食、昨日と殆ど変わらず、例の春巻きですが、今日は蒸しました。が、蒸しすぎました(^^ゞ(;_;) 圧力鍋だたので、3分くらいで良かったのかなぁ・・・・でも美味しかったです。後、4個冷凍で残っているので、次はどっちにしようんなぁ・・・お魚は昨日はお休みサービスで一人一枚の、のどくろでしたが、今日は二人で一枚(^^ゞ今日も美味しくご馳走様でした~♪



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2010/02/08拡大     2010/02/08拡大


【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、塩昆布)
・味噌汁(ほうれん草、小松菜、油揚げ、牡蠣)
・春巻き(玉葱、万能ネギ、椎茸、卵、鶏肉、春雨)
・焼き魚(のどくろ)
・おでん(薩摩揚げ、コンニャク、じゃが芋など)
・果物(グレープフルーツ、バナナ)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:のどくろ
野菜:レタス、トマト、じゃが芋、玉葱、万能ネギ、椎茸、(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:黄な粉、油揚げ
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル


○○歳の最後の日・・・・


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10.02.09(火)の朝食 02/09

今日は暖かかったです。傘が要るとの天気予報でしたが、雨にはあわずにすみました。
さて、今日の朝食、冷凍にした春巻き、揚げ方失敗。味はOKですが、見た目がこげた(^^ゞお魚は久しぶりに鯵。海藻が無かったので、またまた寒天をスープに入れてしまいました。今日も美味しくご馳走様でした。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、アボカド、薩摩芋)
・スープ(ほうれん草、マッシュルーム、小松菜、、牡蠣、寒天)
・春巻き(玉葱、万能ネギ、椎茸、卵、鶏肉、春雨)
・焼き魚(鯵)
・果物(グレープフルーツ、りんご)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:レタス、トマト、小松菜、ほうれん草、玉葱、万能ネギ、椎茸(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:牡蠣
海藻:寒天
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル


○○歳の最初の日・・・・


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10.01.10(水)の食事 02/11

今日は一日遅れですが、休みを取って誕生日イベント決行♪
TDLへ行ってきました♪

今日は予想は空いている、とあったのですが、結構混んでてびっくりです。



2010/02/10
朝食は中のレストランでメキシカンピラフとポタージュです。




2010/02/10
お昼はダブルチーズのハンバーグ




TDLの近くのホテルに一泊するので
夜は、ホテルで、蟹とローストビーフの食べ放題♪おいしかったです♪
2010/02/10
スイーツもたくさん食べてしまいました。
後が恐いよぉ~・・・




とても楽しい一日でした!!




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10.02.11(木)の朝食 02/11


今日はホテルの朝食。少し遅めです。
ブッフェスタイルの所謂、朝食バイキング。

とっても種類が多くてどれも皆おいしかったです。
全てを食べられなくて残念(^^ゞ

フレンチトーストや、パンケーキ、ワッフルは目の前で焼いてくれて
みんな作りたてです。

たくさん食べましたよ~
流石に日本のホテルは北京のホテルとは大違いでした♪
あ~、毎日食べたい。


2010/02/11
いつもパンとか食べませんが、焼きたてワッフル、フレンチトースト、パンケーキは魅力的です♪
中央の切り海苔がかかっているのはとろろですが、凄くおいしかったです。
どれもみんなとってもおいしかったです。


2010/02/11
追加で、カレーとベトナムのヌードル。


2010/02/11
フレンチトースト、お代わりです(^^ゞ


2010/02/11
飲茶や、温泉卵や、お粥やら、食べられなかったものも多かったです♪
ホントに美味しゅうございました。ご馳走様でした♪

本日の不足は貝類です。




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10.02.12(金)の朝食 02/12

今日も曇り、寒いです。今週はずっと寒いです。
昨日、一昨日と、調子に乗って食べ過ぎました。お腹が中々減りません(^^;)
胃にもかなりの負担がかかっているので、今朝は胃のお休み食事です。9品目もお休みです。
お粥と梅干、大根の煮付け、お味噌汁。一汁一菜です。おいしく頂きました。ご馳走様♪


2010/02/12



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10.02.13(土)の朝食 02/13

今日も寒いですね~。天気は良くありません。流石にこんなに太陽の無い日が続くと、我家も寒いです。
さて、今日の朝食、材料がありません。根菜しか残って居ません。春巻きは作りおきして冷凍したものをチンしましたが、やっぱり作りたてが美味しいですね。人参がたくさんあるのに、使ってないわ(^^;)毎度のパターンで代わり映えしなくてすみません(^^ゞ遊び過ぎで気力もイマイチ(^^;)


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2010/02/13拡大    2010/02/13拡大





【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、塩昆布)
・味噌汁(じゃが芋、玉葱、油揚げ、牡蠣)
・春巻き(玉葱、万能ネギ、椎茸、卵、鶏肉、春雨)
・焼き魚(のどくろ)
・果物(グレープフルーツ)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、ラズベリージャム)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:のどくろ
野菜:レタス、トマト、じゃが芋、玉葱、万能ネギ、椎茸、(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:黄な粉、油揚げ
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル



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10.02.14(日)の朝食 02/14

今朝は久しぶりに、太陽が出ていました。少しでも太陽が出ると随分暖かさが違います。でも早々に雲ってしまいましたが・・・
最近落着いて家に居ないので、家の中がとッ散らかってます(^^ゞ土曜の夜は今日位ゆっくりなんて思い、日曜は明日も仕事だからと、何やかやと理由を付けてそのとっ散らかった部屋を素通りしています(^^;)今日こそ片付けねばと思っていたら、お客さんが来ました(^^;)あはははっ!! あ、今日はバレンタインデーでしたね(^^)
さて、今日の朝食、ブランチになりました。スープ類、何にしようか悩みました。トマト味?、クリーム味?で、結局コンソメ味。ベーコンと玉葱が入っているので、いい味が出ています。久しぶりのあげ豆腐も外側カリカリで中がふんわり、熱々でとっても美味しかったです。牡蠣の佃煮は超簡単。出汁の素に牡蠣を入れてチンでオシマイ♪丁度良い硬さに出来て、とっても美味しくできました♪ あ、煮大根があったの忘れてました!! 味が染みてじゅわ~っと美味しかったです!!今日も美味しくご馳走様でした~♪


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2010/02/14拡大   2010/02/14拡大

2010/02/14
わすれ物(^^;)






【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、塩昆布、雑魚)
・スープ(じゃが芋、玉葱、人参、卵、ベーコン)
・牡蠣の佃煮(牡蠣)
・あげ豆腐(豆腐)
・煮大根(大根)
・果物(グレープフルーツ)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:鰯雑魚
野菜:レタス、トマト、じゃが芋、玉葱、人参(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル



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10.02.15(月)の朝食 02/15

今日も雨が降りそうで寒いです。予報では雨です。暗くどんよりした空ばかりでつまらないですね。今朝のテレビで鉄道写真のマニアが電車を止めてしまったと言ってました。(新聞にも掲載)写真を撮る為に危険な場所にスタンバイした為に電車が止まってそれらの影響で16本も電車が運休したそうです。職員が撤去する様に30分も説得しなくてはならなかったというのだからビックりです。なんだかなぁ・・・
さて、今日の朝食、ホントに野菜が人参じゃが芋だけになりました。かぼちゃは辛うじて1/4個残っていました。で、サラダは昨日の来客に手土産で頂きました。流石にプロが作ったサラダは美味しいし、見た目も綺麗です。目先が変わってたまにはいいです。スープは昨日の残りに卵を足しました。今日の海藻は寒天でスープに入っています。ほんの少しトロミが付いて身体が温まります。2日目のスープは味が馴染んでホントに美味しいです。今日美味しくご馳走様でした。


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2010/02/15拡大   2010/02/15拡大





【今朝のメニュー】 
・サラダ(小松菜、アスパラ、ブロッコリー、トマト、海老、烏賊)
・スープ(じゃが芋、玉葱、人参、卵、ベーコン、寒天)
・牡蠣の佃煮(牡蠣)
・焼き魚(鯵)
・蒸しかぼちゃ(かぼちゃ)
・果物(りんご)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:
野菜:小松菜、アスパラ、ブロッコリー、トマト、じゃが芋、玉葱、人参、かぼちゃ(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:牡蠣
海藻:寒天
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル



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10.02.16(火)の朝食 02/16

今日も太陽が出ていません。底冷えしています。春は近いはずですが、その気配を感じる事無く2月も半ばになってしまいました。選手のモラルなどで問題も抱えた今回のオリンピックですが、日本選手の活躍を見ながら熱くなるのがいいかも知れません(^^ゞ
さて、今日の朝食、スープはトマト味(^^)やっと野菜を入手して、キャベツと小松菜がたっぷり入っています。おいしかったです。久しぶりにサラダの彩が賑やかになりました。果物購入を忘れてしまったので暫く1種類で。今日もおいしくご馳走様でした。


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2010/02/16拡大   2010/02/16拡大




【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー、かぼちゃ、サラダビーンズ、塩昆布、黒五シジミ、マヨネーズ)
・スープ(トマト、キャベツ、小松菜、人参、ベーコン)
・焼き魚(のどくろ)
・果物(グレープフルーツ)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、メープルシロップ)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:のどくろ
野菜:レタス、トマト、キャベツ、ブロッコリー、小松菜、人参(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:サラダビーンズ、黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:マヨネーズ



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10.02.17(水)の朝食 02/17

今日は少し太陽が出ていますが、寒いです!!温度は上がらないそうですが、明日からだんだん暖かくなるとか・・・
中央線の駅で落ちた女性を助ける為に線路に飛び降りた男性が居て、間一髪で助ける事が出来たそうです。泥酔していた女性は線路上に横になり男性が動かせないほど正体不明だったとか。迫りくる電車を目前にして男性はとっさに、女性を仰向けにしました。自分が非難所に入った途端に電車が来てしまったそうです。そのお陰で女性は落下したときの怪我だけで済みました。男性は線路に飛び込む前に緊急停止ボタンを押すように周りの人に頼んでからおりたんだそうです。凄いですね~その冷静な判断力。そしてその勇気と実行力。。。中々出来ない事、と言うより普通出来ません。彼は表彰されるそうですが、こういう時は基本的に助けに行かないで下さいとの事です。下手したら助けた方が危険ですよね。女性も目が覚めて状況が飲み込めなく「どうしたんですか?」と男性に聞いたと言うからびっくりです。電車が走っている時に目覚めて、慌てて身体を動かしたりしたら、と考えただけで背筋が凍ります。二人とも無事で本当に良かったです。ホームにドアが着いている駅も増えてきましたが、都内のJRはまだまだ新幹線位ですかね?・・・
さて、今日の朝食、昨日のスープをリサイクルです。サンバルを入れ、なんちゃってトムヤムクン風に。サンバルの辛さだけはOKな私です。乳製品がなかったので、チーズを入れて、海草も寒天にしました。寒天はスープに入れても全く邪魔になりません。多分冷めるとトロリとするのかもしれませんが・・・アボカドとお豆腐はいつもの様にフードプロセッサーでクリームの様に。滑らかで美味しいです。結構お腹に溜まる感じがあるので、ダイエットをしている人にはいいかもです。ちなみにアボカド豆腐、一人分で豆腐100gとアボカド1/4で118.5Kcal、57円位です。(^^;)今日も美味しくご馳走様でした♪


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なんちゃってトムヤムクン用!!
サンバル


【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー、アボカド、カイワレ大根)
・スープ(トマト、キャベツ、小松菜、人参、ベーコン、チーズ、寒天、サンバル)
・アボカド豆腐(アボカド、豆腐)
・焼き魚(秋刀魚)
・牡蠣の佃煮(牡蠣)
・果物(グレープフルーツ)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:の秋刀魚
野菜:レタス、小松菜、トマト、キャベツ、ブロッコリー、カイワレ、人参(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:牡蠣
海藻:寒天
豆:豆腐
卵:マヨネーズ
乳製品:チーズ
脂肪油:マヨネーズ、魚肉脂




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10.02.18(木)の朝食 02/18

今日は朝からガンガン雪が降っていました。相変わらず寒い(>_<) 午後からは雪も止むようですが、連日のこの寒さは何年ぶりかの様に思います。なんとか風邪も引かずに元気で過ごしています(^^)昨日の男子のフィギュアスケート、日本の三選手は素晴らしかったです。高橋選手は怪我からの復活、ホントに凄いと思います。普通だったら選手復帰は無理だったのだと思いますが、一日の殆どをリハに費やしての復活。スバラシイです。物議をかもし出していた國母選手もすばらしい成績を出している様です。かえってあの騒動でスノーボードと、今までの國母選手の世界的な活躍が脚光を浴びたようですね。(^^)頑張って欲しいです。あ、皆さん、猛烈に頑張っているんですよね。だから、自分の力を存分に出せる様に祈ってます♪
さて、今日の朝食、40分寝坊しましたが、頑張って作りました。タックンさんがロールキャベツを作ったとコメント下さったので、それから気持ちがロールキャベツモードに(^^;)で、どうしても作りたくて作りました。やはり寒い日は必ずスープ系味噌汁系が付きます。トマトの缶詰を一缶使っておいしく出来ました。今週はリコピン摂取大目です(^^)湯葉チーズは日光限定のお土産ですが、湯葉の味も香りも殆どありませんでした。そのままワサビ醤油と書いてあったのですが、寒々していたので揚げてみました。そのままよりは揚げた方が美味しいです。キンキはアウトレットのお魚に入って居た極小ものです(^^;)でも美味しかった。みかんもアウトレットものですが凄く甘かったです。果物は当分みかんかな? 今日も美味しくご馳走様でした。



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、ブロッコリー、サラダビーンズ、乾燥シジミ、塩昆布、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、胡椒)
・ロールキャベツ(トマト、キャベツ、人参、じゃが芋、玉葱、合挽き)
・湯葉チーズ(湯葉、チーズ、白身魚)
・焼き魚(キンキ)
・ふんわり卵焼き(卵)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(みかん)


【今朝の9品目】  
肉:牛豚合挽き
魚:キンキ、白身魚
野菜:レタス、小松菜、トマト、キャベツ、ブロッコリー、カイワレ、人参(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:サラダビーンズ、湯葉
卵:鶏卵
乳製品:チーズ
脂肪油:オリーブオイル、リセッタ




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10.02.19(金)の朝食 02/19

今日は太陽が出ました(^^)でもやっぱり寒かったですね。やっと金曜日です。明日明後日、ゆっくりおうちでオリンピックを楽しみたいと思います。実力が出し切れるといいのですが・・・勝った選手にも、負けた選手にも心から拍手を送りたいです。オリンピックには魔物が住んで居るとか。。。。
さて、今日の朝食、メインは昨日の続きです。コクが増して美味しいシチューになりました。お昼もトマトスープでした(^^ゞアボカドサラダ、熟れ具合が丁度よくこれも美味しかったです。牡蠣とほうれん草・小松菜の炒め物もシンプルな塩胡椒味ですが大好きな味です。今日も美味しくご馳走様でした。


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2010/02/19拡大   2010/02/19拡大






【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、アボカド、塩、胡椒、マヨ)
・ロールキャベツ(トマト、キャベツ、人参、じゃが芋、玉葱、合挽き)
・牡蠣とほうれん草・小松菜の炒め物(牡蠣、ほうれん草、小松菜)
・焼き魚(柳カレイ)
・ふんわり卵焼き(卵、乾燥シジミ、塩昆布)
・チーズ(チーズ、胡椒)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(みかん)


【今朝の9品目】  
肉:牛豚合挽き
魚:柳カレイ
野菜:レタス、トマト、ほうれん草、小松菜、トマト、キャベツ、ブロッコリー、カイワレ、人参(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:シジミ、牡蠣
海藻:昆布
豆:忘れました(^^;)
卵:マヨネーズ
乳製品:チーズ
脂肪油:オリーブオイル、リセッタ、マヨネーズ




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10.02.20(土)の朝食 02/20

今日はお休みです。久しぶりに晴れて暖かくなりました。のんびりテレビとビデオのつもりが仕事になりました(T.T)
明日はお部屋を片付けなくちゃぁ~
さて、今日の朝食、今週の寄せ集めてきな感じ(^^ゞ湯葉チーズは揚げた方が美味しくなるので今日も揚げました。 お魚は久しぶりに鮭です。今日も美味しくご馳走様でした。



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、塩昆布、乾燥シジミ、塩、胡椒、マヨ)
・ロールキャベツ(トマト、キャベツ、人参、じゃが芋、玉葱、合挽き)
・目玉焼き(鶏卵)
・揚げ湯葉チーズ(湯葉、チーズ?)
・焼き魚(鮭)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(みかん、バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:牛豚合挽き
魚:
野菜:レタス、トマト、キャベツ、人参、じゃが芋(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト、チーズ
脂肪油:オリーブオイル、リセッタ



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10.02.21(日)の朝食 02/21

今日は晴れています。暖かいです。昨日も今日も家族は仕事です。なんだかなぁ~。
さて、今日の朝食、家族の大好物のカレーです。ご飯を付けています。昨日のお昼に作っておいて置きました。味が馴染んでとっても美味しくなりました。夜も食べたいと思ったのですが家族が3杯もお代わりして、ちょっと夜の分は難しいかなぁ(^^;)ヨーグルトを忘れてしまい後出しです。サラダの雑魚はオリーブオイルでカリカリに焼いています♪今日も美味しくご馳走様でした~♪



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2010/02/21拡大   2010/02/21拡大




【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、キャベツ、じゃこ、バルサミコ酢、オリーブオイル、、塩、胡椒、マヨ)
・カレー(玉葱、じゃが芋、人参、牛肉)
・卵焼き(鶏卵、塩昆布、乾燥シジミ)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(みかん、バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:牛肉
魚:雑魚
野菜:レタス、トマト、キャベツ、人参、じゃが芋、玉葱(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル



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10.02.22(月)の朝食 02/22

今日は曇りです。土日はそこそこ太陽が出て、暖かかったのですが、今朝は太陽が出ていません。午後から晴れて暖かくなるという事ですが・・・
オリンピックは盛り上がっていますね。私はフィギュアスケートとカーリングが一番楽しみです。既に終えて帰って来た人、これからの試合に向けて旅立った人、様々ですが、最近のオリンピックはメダルを取らなくてはダメという空気が感じられます。言動で物議を招いた選手が8位に入賞したのを聞いて、「なんだ8位なの?ああいう人がオリンピックに出ること事態がおかしいよね」と、言っていた年配の女性が居ました。確かに言動は日本代表として許されないものもありましたが、8位入賞はとても立派な成績だと思います(メダルを取れなかったのは残念でしたが)。帰国した時の会見では服装もちゃんとしていたし、コメントもきちんとしていましたね(^^)顔の怪我が痛々しかったです。せっかく来たのにドクターストップがかかったり、実力以上出せた人、実力を出せなかった人、色々なドラマがあります。でも誰もが猛烈な努力をしてここまで来たのですよね。心から拍手です。
さて、今日の朝食、カレーの二日目。たくさん作っても直ぐになくなってしまいます。昨夜は食べずに少し足して今朝の分にしました。昨日アンテナショップで黒五シジミをGetして来ました。ついでに四国のじゃこ天を買って来ました。今回のじゃこ天は美味しかったです。みかんが続いて居てますがまだまだ一箱あります。このみかんとっても甘いです(^^)今日も美味しくご馳走様でした。

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2010/02/22拡大   2010/02/22拡大




【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、塩昆布、黒五シジミ)
・カレー(じゃが芋、人参、牛肉、玉葱)
・卵焼き(鶏卵、塩昆布、乾燥シジミ)
・じゃこ天(雑魚)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(みかん、バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:牛肉
魚:雑魚
野菜:レタス、トマト、キャベツ、人参、じゃが芋(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル



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10.02.23(火)の朝食 02/23

曇り。昨日は東京、予報に反して暖かい南風が吹き損なって暖かくなれなかったそうです(^^;)今日はどうでしょうか?今は太陽があまり無い分寒いです。
明日いよいよ女子フィギュア、真央ちゃんが滑りますね♪とっても楽しみです。今朝はカーリングのスイス対戦をやっていますが、ちょっと危ういです。決戦に出られると良いのだけど、スイスは金狙いでやはり強いです。ミラクルショットが出るといいのになぁ~頑張れニッポン!!
さて、今日の朝食、珍しくすき焼煮です。安くて美味しいお肉をネットで購入しましたので、カレーにすき焼煮と牛肉が続いています。サラダはアボカドたっぷりサラダです。前回生乳ヨーグルトが売り切れで3日ほどブルガリアヨーグルトでしたが、今日からまた生乳ヨーグルトです。今日も美味しくご馳走様でした。




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2010/02/23拡大   2010/02/23拡大


【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、アボカド、塩昆布、黒五シジミ)
すき焼き煮(牛肉、白菜、ネギ、椎茸、白滝、豆腐)
・生卵(鶏卵)
・じゃこ天(雑魚)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ、バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:牛肉
魚:雑魚
野菜:レタス、トマト、白菜、椎茸、ネギ(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:揚油、肉脂



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10.02.24(水)の朝食 02/24

昨日は暖かくて、電車の中では汗かいちゃいました。今日も暖かくなるそうです。もう春ですね~
いよいよ、フィギュアの試合が始まりますね。日本選手はとても好調の様です。真央ちゃんの演技、美姫ちゃんの演技、勿論、鈴木選手も、とても楽しみです。でもライブで見られなくて残念です。
さて、今日の朝食、久しぶりにお味噌汁です。しかも幸せ卵入り♪キャベツたっぷり煮込んでいます。ほ~っとします。あぁ~日本の朝食♪(^^)お肉はシンプルに玉葱と炒めた醤油味です。今日もご馳走様でした~♪感謝♪


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2010/02/24拡大   2010/02/24拡大



【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、塩昆布、黒五シジミ)
牛肉炒め(牛肉、玉葱)
・お味噌汁(キャベツ、人参、卵)
・焼き魚(鮭)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(みかん)後だし

【今朝の9品目】  
肉:牛肉
魚:
野菜:レタス、トマト、玉葱、キャベツ、人参(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル



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10.02.25(木)の朝食 02/25

晴れています。今日も暖かくなる様で、春一番が吹くかもしれないとか・・・昨日の女子フィギュアのショートプログラム、真央ちゃん頑張りましたね~素晴らしくて感動しました。演技後ピョンピョン跳ねて可愛かったです(^^)キムヨナさんの演技も素晴らしく、完璧という感じでした。表情がずっとボンドガールになり切っていて、魅惑的でした~。敵ながら天晴れでした。そんな直後の鈴木選手もニコニコ顔で、とても良かったと思います♪美姫ちゃんはちょっと残念でした。顔がこわばっていましたね。もう少し点数は伸びると本人も思ったのだと思います。見損なっちゃった人はここ、NHKビデオクリップでバッチリ見られます。(^^)他の競技の日本選手の活躍も見られます(^^)点数の詳細や、これから飛ぶのはアクセルとか、ちゃんと技名が右横に出ます♪ NHKも頑張っていますね。あと、日本で放送されない今の試合映像もここ、ライブストリーミングでみられます。
さて、今日の朝食、久しぶりにカップスープを使ってなんちゃってグラタン。グラタンと言うより、スープに近くなってしまった。すべてを電子レンジでやったので、人参、玉ねぎは、ちょっとシャキシャキとして、存在感主張してました。味とじゃが芋と牡蠣はGoodでした。しゃぶサラダはキャベツもさっと茹でています。ポン酢味♪今日も美味しくご馳走様でした。


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2010/02/25拡大   2010/02/25拡大



【今朝のメニュー】 
・しゃぶサラダ(キャベツ、カイワレ、牛肉)
なんちゃんってグラタン(じゃが芋、にんじん、たまねぎ、牡蠣、チーズ2種類、ポタージュカップスープ)
・玉子焼き(雑魚、昆布、卵)
・ヨーグルト(バナナ、ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(みかん)

【今朝の9品目】  
肉:牛肉
魚:雑魚
野菜:キャベツ、カイワレ、玉葱、じゃが芋、人参(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:肉脂など



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10.02.26(金)の朝食 02/26

昨日は暖かかったですね~。コートはなくても良かったです。河津桜は今が満開の見所だそうです。朝は濃霧だったし。今日は春の嵐の様です。雨混じりの強風です。今日で今週も終わり、2月の仕事も終わりです。あ~流石に2月は早すぎ・・・
今日はいよいよ真央ちゃんとキムヨナさんの対決ですね!!浅田真央選手とキムヨナ選手はショートとは逆順序で続いています。13時過ぎから自宅にいる人は目が離せないかも(^^;)・・・・・日本の三選手、持てる力を全て出し尽くせることを祈るばかりです。
さて、今日の朝食、朝から餃子(^^ゞです。どうです?まるで餃子屋さんの様に上手に焼けました。(この餃子ここのです(^^))中はジューシー外はパリパリ。美味しかったですよ~。私にも上手く焼けて嬉しい♪牡蠣とほうれん草は醤油バターにしようと思いましたが、餃子が結構ディープなので、少しアッサリ目のオリーブオイルと塩胡椒にしました。サラダはキャベツがたくさんあったので、コールスローです。今日も美味しくご馳走様でした~♪



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2010/02/26拡大   2010/02/26拡大
餃子は二人分



【今朝のメニュー】 
・コールスロー(キャベツ、昆布、マヨネーズ)
・餃子(豚肉、ネギなど)市販冷凍
・牡蠣とほうれん草のオリーブオイル炒め(牡蠣、ほうれん草)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・焼き魚(のどくろ)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(みかん)

【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:のどくろ
野菜:キャベツ、ネギ、ほうれん草(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル


2010/02/26
パリパリに上手に焼けました♪




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10.02,27(土)の朝食 02/27

小雨。天気はよくありませんが温かいです。朝食はゆっくりです。9品目の食事ですが今日は主食が付いています。先日、ネットの口コミでかなり評判の良いお蕎麦を購入しました。でも私には美味しく感じられなくて・・・・そば風味の細いうどんという感じでした(^^;)いつも食べているスーパーの二八蕎麦の方がずっと美味しいです。で、今日は食べ比べ(^^;)やっぱりいつもの方がず~っと美味しい。一応9品目は揃い組みです。珍しくおでんで、お魚は練り物で補いました。今日もおいしくご馳走様でした。


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2010/02/27拡大   2010/02/26



【今朝のメニュー】 
・蕎麦、海苔
・ホタテ入りシュウマイ(鶏肉、ホタテ)市販冷凍
・おでん(卵、昆布、大根、こんにゃく、竹輪)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(みかん)後で

【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:竹輪(白身魚)
野菜:大根(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:ホタテ
海藻:昆布、海苔
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル




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10.02.28(日)の朝食 02/28

今日はまた寒くなっちゃいました。東京マラソン、凄い人数走ったみたいですね。寒くて体調悪くした人も多いのかも・・・今年は友達が抽選に漏れて誰も出られなかったので、すっかり他人事(^^ゞ
さて、今日の朝食、シュウマイ続きですが、餃子、ショウロンポウ、大量にネット購入したので続きますよ~(^^ゞ結構おいしいです♪久しぶりのお味噌汁、足りない品目皆入れました(^^;)時々、目からウロコの組み合わせとか、斬新とかって言われるんですけど、9品目ありきの私の献立は、時々こんな風にスープ系や、サラダ系にみんな入れてしまったりします(^^;)時々それがヒットする(^^;)。ま、好き好きですが・・・今日もおいしくご馳走様でした~  (ギリギリセーフのアップです。後1分で3月だ・・・)


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2010/02/28拡大   2010/02/28拡大





【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト)
・海老シュウマイ(鶏肉、海老、敷キャベツ)市販冷凍
・おでん卵(卵)
・焼き魚(秋刀魚の味醂干)
・お味噌汁(ほうれん草、海苔、牡蠣、豆腐、ネギ)
・蕗味噌(蕗の薹)
・奇跡のプリン(生乳、卵)
・野菜ジュース(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー)
・果物(みかん、グレープフルーツ)

【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:秋刀魚、海老
野菜:トマト、レタス、ネギ、ほうれん草、キャベツ(野菜ジュース:トマト、人参、セロリ、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉、シークワーサー))
貝:牡蠣
海藻:海苔
豆:豆腐
卵:鶏卵、プリン
乳製品:プリンの生乳
脂肪油:魚脂




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ユニオンスクエアの窯
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トリエルの朝食ブログ

☆telier(トリエル)☆

Author:☆telier(トリエル)☆
朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
昼食と夕食はボロボロですが・・・
  

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9品目朝食のきっかけ

2004年に3ヶ月で10キロ減量を和田式ダイエットでやりました。 それ以来和田式の9品目の食事を朝食に取り入れています。朝食生活が180度改善されましたv(^o^)

コメントありがとう♪

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和田式ダイエットをしている方へ

ここにある9品目食事が参考になると嬉しいです。果物や、米、麺、パンなどの主食は抜いて下さいね。詳しくはカテゴリーの「ダイエット」を参考にしてね。

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