朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


11.12.01(木)の朝食 12/01

今日は昨日より10度も気温が低くなりました。義母が帰った途端に寒くなりました。朝起きて、今まで義母が居た部屋がカランとなっているのを見たらとても寂しかったです。朝食も三人だったのが急に二人になって、なんだか寂しいです。昼過ぎ、義母から電話がありました。なんとか一人でやっている様です。
今日の私は放電と充電をしたくて、生活も少しリハビリ。。。。
朝食は、殆どスープとサラダに入れました。他にほうれん草とウィンナーソーセージを塩コショウで炒めました。ご馳走様でした。



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、トマト、わさび菜、パプリカ、椎茸、ホタテ、塩昆布)
・ブコクスープ(たら、キャベツ、小松菜、玉葱、大根、卵)
・ウィンナーソーセージとほうれん草の炒め物(ウィンナーソーセージ、ほうれん草)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・果物(洋梨、バナナ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ウィンナーソーセージ
魚:たら
野菜:レタス、きゅうり、トマト、わさび菜、パプリカ、椎茸、キャベツ、小松菜、玉葱、大根、ほうれん草、野菜ジュース
貝:ホタテ
海藻:塩昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ、肉脂
今朝の果物・実:洋梨、バナナ








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11.12.02(金)の朝食 12/02

今日も随分と寒くなりました。でも完全南向きの我が家では、寒くて布団から出られないという事が殆どありません。流石に今日は長袖を来ていますが、暖房を入れるほどではありません。冬はホントに助かるなぁ~
さて、今日の朝食は、昨日のブコクスープが残っていたのでお魚は再びこれです。揚げ餃子は最近お気に入りの銘柄で凄くはまっています。牡蠣とほうれん草のバター醤油炒めは文句無く美味しいです。スパゲティーを絡ませて食べたいです(^^;)今日も美味しく頂きました。ご馳走様。

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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、トマト、わさび菜、パプリカ、塩昆布)
・ブコクスープ(たら、キャベツ、小松菜、玉葱、大根、卵)
・牡蠣とほうれん草のバター醤油炒め(牡蠣、ほうれん草)
・揚げ餃子(鶏肉、豚肉、葱、韮、ニンニクなど)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・果物(梨、バナナ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉、鶏肉
魚:たら
野菜:レタス、きゅうり、トマト、わさび菜、パプリカ、椎茸、キャベツ、小松菜、玉葱、大根、ほうれん草、葱、韮、野菜ジュース
貝:牡蠣
海藻:塩昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ、肉脂
今朝の果物・実:梨、バナナ








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11.12.03(土)の朝食 12/03

今朝の朝食はまたもやピザです。ゆつくり朝寝坊して、起きたら凄くピザが食べたくなりました。他にチキンも頼みました。ピザ、美味しかった~癖になると困るなぁ(^^;)


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11.12.04(日)の朝食 12/04

今日朝からメチャクチャいい天気!!すっきり晴れて暖かかったです。我が家は暑かったです(^^;)夕方西の空が茜色に染まり、富士山がくっきり美しかったです。東北は強風でお天気荒れているようでしたね。
さて、今日の朝食、お腹ペコペコだったので、ちょっとボリュームあるものにしました。貝は牡蠣フライ、お魚は焼き魚で秋刀魚、大根おろしを後から付けました。お肉は豚肉で塩焼きです。サラダもたっぷりです。お味噌汁には葱と小松菜、そして幸せ半熟卵が入っています。ヨーグルトは殆ど残っておらずちょっと少な目だったのでチーズを付けました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、トマト、わさび菜、パプリカ、アボカド)
・味噌汁(小松菜、葱、めかぶとろ昆布、卵)
・牡蠣フライ(牡蠣)
・豚肉の塩焼き(豚肉)
・パプリカとシメジの炒め物(パプリカ、シメジ)
・焼き魚(秋刀魚、大根おろし)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・果物(バナナ)
・チーズ(スモークチーズ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:秋刀魚
野菜:レタス、きゅうり、トマト、わさび菜、パプリカ、シメジ、葱、小松菜、大根、野菜ジュース
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト、チーズ
脂肪油:リセッタ、肉脂
今朝の果物・実:バナナ、アボカド



    

11.12.05(月)の朝食 12/05

今日もいいお天気でした。義母が帰って初めてひとりで行くリハビリです。リハビリは痛いけど少しずつ角度が増えていきます。が、まだ折り返しには来ていないかも・・・
今日は月曜日なので家族の出が1時間早いです。簡単に済ませました。家族にはご飯を付けました。卵焼は幸せ半熟卵です♪うまく焼けました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、トマト、わさび菜、パプリカ、焼き鮭)
・とろろ昆布汁(とろ昆布)
・方目玉焼き(卵、ウィンナーソーセージ、あさりの佃煮)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・果物(バナナ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ウィンナーソーセージ
魚:
野菜:レタス、きゅうり、トマト、わさび菜、パプリカ、野菜ジュース
貝:あさり
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ、肉脂
今朝の果物・実:バナナ








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11.12.06(火)の朝食 12/06

今日は雪でも降りそうな感じの空。寒かったです。
今日の朝食はまたもや、揚げ餃子。最近多いです。なんかはまっています(^_^;)山ほど食べたい気分(^^ゞ 揚げついでに豆腐も揚げました。お味噌汁には里芋とめかぶとろ昆布が入っていてとろみのあるお味噌汁になって美味しかったです。貝はあさりの佃煮。お魚は地味にしらすです。美味しく頂きました。ご馳走様♪


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、トマト、わさび菜、パプリカ、しらす、あさりの佃煮)
・お味噌汁(葱、里芋、とろ昆布)
・揚げ餃子(豚肉、鶏肉、葱、韮、その他)
・揚げ豆腐(豆腐)
・ヨーグルト(ヨーグルト、プリン)
・果物(バナナ、グレープフルーツ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉、鶏肉
魚:しらす
野菜:レタス、きゅうり、トマト、わさび菜、パプリカ、里芋、葱、野菜ジュース
貝:あさり
海藻:昆布
豆:豆腐
卵:鶏卵、プリン
乳製品:ヨーグルト、プリン
脂肪油:リセッタ、肉脂
今朝の果物・実:バナナ








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11.12.07(水)の朝食 12/07

今日は久しぶりに事務所に行きました。義母の家は事務所に近いので顔を出して来ました。明日義母の妹、叔母さんですね、が来るそうで、前に、牡蠣とほうれん草の醤油バタースパゲティを食べさせたいと言っていたので、材料を届けました。
今日の朝食、サラダのレタスが無くなりました。ベビーリーフがあったので、今日はベビーリーフがメインです。シチューは小さい玉葱を丸ごと入れました。ベーコンの出汁も出て、とってもいい味になりました。厚い油揚げにしらが葱を挟んで焼いてお醤油をかけて頂きました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(キャベツ、きゅうり、ベリーフ、トマト、松前漬け、しらす、あさりの佃煮、ゆで卵)
・シチュー(玉葱、蓮根、人参、じゃが芋、ベーコン)
・しらが葱の油揚げ挟み(豚肉、鶏肉、葱、韮、その他)
・果物(バナナ、グレープフルーツ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:しらす
野菜:ミックスベビーリーフ、きゅうり、キャベツ、トマト、じゃが芋、人参、玉葱、蓮根、葱、野菜ジュース
貝:あさり
海藻:切り昆布(松前漬け)
豆:油揚げ
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ、肉脂
今朝の果物・実:バナナ、グレープフルーツ








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11.12.08(木)の朝食 12/08

今日は午後から冷たい雨になりました。
リハが早かったのですが、朝食はしっかりです。スープと、牡蠣とほうれん草の醤油バター炒め、秋刀魚の塩焼きなどです。美味しく頂きました。ご馳走様。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(大根、きゅうり、パプリカ、トマト、塩昆布、黒五しじみ)
・ゆで卵(鶏卵)
・スープ(玉葱、キャベツ、人参、鶏肉)
・焼き魚(秋刀魚)
・牡蠣と縮みほうれん草のバター醤油炒め(牡蠣、ほうれん草)
・果物(バナナ、梨)
・ヨーグルト(生ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:秋刀魚
野菜:大根、きゅうり、パプリカ、トマト、ほうれん草、玉葱、キャベツ、人参、野菜ジュース
貝:しじみ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト、バター
脂肪油:オリーブオイル、バター
今朝の果物・実:バナナ、梨








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11.12.09(金)の朝食 12/09

今日は2週間に一度の外来。骨は少しずつ出来ているようですが、問題発生です。やはりピンが入っている為に手首が殆ど回転しません。なので、骨が着いたか着かないかの半年位あたりでこのピンはもう取らないとダメだそうです。もうひとつの金属は1年位で。結局、後二回手術をしなくてはならないそうです。ショックです。。。。後一度は覚悟していましたが、二度は厳しい・・・(;_;)外来の後、入院中一緒だった人達でまだ入院している人とリハに来たおばあちゃんと5人でおしゃべりしました。みんな明日退院だそうです。これで知っている人が誰も残っていませんが、リハビリは同窓会みたいです。
今日の朝食は魚はししゃも、お肉はアスパラ巻き、スープも付けてそこそこのボリュームになりましたが、家族が昨日忘年会で飲みすぎて、随分残して出かけて行きました(>_<)(;_;)。私は食べている途中で病院に行く事になってしまったので、少しお昼に回しました。今日はもっと少なくしておけば良かった。ご馳走様でした。




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天気が悪くて電気で写真の色が悪くなりました。






【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、大根、きゅうり、パプリカ、トマト、ゆで卵、黒五しじみ)
・焼き魚(ししゃも)
・スープ(トマト、玉葱、キャベツ、人参、シーチキン)
・韓国海苔(海苔)
・アスパラの豚肉巻き、ピーマン添え(豚肉、アスパラ、ピーマン)
・果物(梨)
・ヨーグルト(生ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:子持ちししゃも、シーチキン
野菜:大根、きゅうり、パプリカ、トマト、レタス、玉葱、キャベツ、人参、ピーマン、アスパラ
貝:しじみ
海藻:海苔
豆:黄な粉
卵:鶏卵、ししゃもの子
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
今朝の果物・実:








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11.12.10(土)の朝食 12/10

休日メニューです。最近、土日はちょっとサボりメニュー(^^ゞ
でも土曜なので一応9品目。粉もの入れちゃいましたが・・・。


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【今朝のメニュー】 
・なんちゃってアメリカンドック(卵、牛乳、ホットケーキミックス、ウィンナーソーセージ)
・スープ(玉葱、キャベツ、人参、ツナ、ホタテ)
・焼き魚(秋刀魚)
・ところ天(ところ天、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ウィンナーソーセージ
魚:ツナ
野菜:トマト、玉葱、キャベツ、人参、野菜ジュース
貝:ホタテ
海藻:ところ天
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:牛乳
脂肪油:リセッタ
今朝の果物・実:








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11.12.11(日)の昼食 12/11

昨日は皆既月食でした。凄く綺麗な満月でしたね。丁度、義母と義母の妹(叔母)を車に乗せて、家族が運転して、東京夜景ドライブ中で、銀座に居る時でした。銀座の綺麗なイルミネーションを見ていたら、更にその上を月が欠けていくのが見えました。時間が遅くてイルミネーションが既に消えてしまっているのもありましたが、東京の夜景は本当に綺麗です。
さて、そんな事で昨日は寝たのが3時頃、もう今日ですね、、、今朝は朝食では無く完全に昼ごはんになってしまいました。9品目はお休みです。こうしてああしてと横で私が言いながら、家族が作り私が盛り付けました♪作って貰うと格別美味しいですね~

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【今朝のメニュー】 
・ほうれん草と牡蠣のバター醤油パスタ(ほうれん草、牡蠣、バター)
・スープ(玉葱、キャベツ、人参、ツナ、ホタテ)


11/12/11
昨夜の皆既月食




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11.12.12(月)の朝食 12/12

朝からめちゃくちゃ忙しい1日でした。久しぶりに事務所に出て、帰りが23時近くなってしまいました。で、ブログが大幅遅延しました(^^ゞ
さて朝食、豆腐とめかぶとろに、出汁醤油をかけて混ぜました。かなり旨いです♪豚肉とピーマンを細く切って、お醤油とお酒と出汁で炒めました。今日はご飯の欲しくなるメニューとなりました。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(蕪、きゅうり、パプリカ、トマト、ツナ、黒五シジミ)
・豆腐とめかぶとろの和え物(豆腐、めかぶとろ)
・味噌汁(小松菜、油揚げ、溶き卵)
・豚肉とピーマンの炒め物(豚肉、ピーマン)
・果物(バナナ、洋梨)
・ヨーグルト(生ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:ツナ
野菜:蕪、きゅうり、パプリカ、トマト、小松菜、ピーマン、野菜ジュース
貝:しじみ
海藻:めかぶとろ
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ
今朝の果物・実:バナナ、洋梨








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11.12.13(火)の朝食 12/13

今日は雲ひとつ無い良いお天気で、とても暖かかったです。朝日も夕日も美しかったです。今日のリハは先週の外来の先生の言葉を受けてかなり厳しいものになりました。まだまだ痛いネェ~(;_;)今日もリハで入院していた時の人達に会いました。(^^)同じ様に怪我をし、リハをしている人達と入院同窓会(^_^;)
今朝の朝食、メインをワンプレートに。ソーセージと卵焼きと牡蠣フライ。義母が帰ったら卵焼、失敗しました(^^ゞ煮た大根は柚子胡椒で頂きました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした♪


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(蕪、きゅうり、パプリカ、トマト、ツナ、黒五シジミ)
・ワンプレート(牡蠣フライ、方目玉焼き、焼きウィンナーソーセージ)
・味噌汁(小松菜、油揚げ、溶き卵、めかぶとろ昆布)
・煮大根(大根、柚子胡椒)
・果物(バナナ、りんご)
・ヨーグルト(生ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ウィンナーソーセージ
魚:ツナ
野菜:蕪、きゅうり、パプリカ、トマト、小松菜、野菜ジュース
貝:しじみ
海藻:めかぶとろ
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ
今朝の果物・実:バナナ、りんご








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11.12.14(水)の朝食 12/14

曇り。今日は一歩も外に出ていないので、寒いのか暖かいのかよく判りませんが、真南向きの我が家は、特に寒くも無く、暑くも無くの状態です。(^^;)仕事が溜まっていてやることがたくさんあったのですが、パソコン操作でネットワークが遅くて遅くて、なんと待ち時間の多かった事か・・・
さて、今日の朝食、お肉は急ぎ間に合わせで、レトルトのミートボールにしたのですが、思ったより随分小さかったです(^_^;)今日の目玉焼きはキャベツの上に乗せて鳥の巣状態です。じゃこせんべいは、コシがあって甘味があって美味しいです。お豆腐とめかぶとろの組み合わせは最近気に入っています。(^^)おでんに入れたがんもは俵型で大きく、色々入っています。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、パプリカ、トマト、アスパラ)
・肉団子(豚肉)
・おでん(大根、がんもどき)
・鳥の巣目玉焼き(鶏卵、キャベツ)
・じゃこせんべい(雑魚)
・とろこん豆腐(豆腐、めかぶとろ昆布、黒五シジミ)
・果物(バナナ、キウイ)
・ヨーグルト(生ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:雑魚
野菜:レタス、きゅうり、パプリカ、トマト、アスパラ、野菜ジュース
貝:しじみ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
今朝の果物・実:バナナ、キウイ








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11.12.15(木)の朝食 12/15

凄く良いお天気でした。スコーンと空が抜けて日差したっぷりの1日でしたね~。こういう日は夕方まで窓を開けて風を通して半袖Tシャツです。あり難いたっぷりの日差しです。怪我してから2ヵ月ですが、ゆっくり段々と回復に向かっています。ただ、今後の2回の抜蹄手術を1回にする事が出来るほどではなさそう。。。。
さて、今日の朝食、久しぶりのハンバーグ。ソースはケチャップとふらのソースを混ぜてなんちゃってデミグラ。じゃこせんべいは美味しいのでまた買ってきてしまいました。暫く続きそう(^^ゞ  お味噌汁は小松菜とワカメ。サラダにはかぼちゃサラダが入っています。このかぼちゃ、もの凄く甘いです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、パプリカ、トマト、かぼちゃマヨ、黒五シジミ)
・野菜炒め(人参、キャベツ
・ハンバーグ(牛豚合挽き、パン粉、玉葱)
・まるっとおたま(玉葱)
・味噌汁(小松菜、ワカメ)
・じゃこせんべい(雑魚)
・果物(カットメロン)
・ヨーグルト(生ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚、牛肉
魚:雑魚
野菜:レタス、きゅうり、パプリカ、トマト、キャベツ、玉葱、小松菜、野菜ジュース
貝:しじみ
海藻:ワカメ
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
今朝の果物・実:メロン








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11.12.16(金)の朝食 12/16

ブログを始めて5年以上経ちましたが毎日写真をアップして、今容量を74%まできてしまいました。このままだとここはあと2年持たないです(^_^;)今日から少し画質を落としてjpgからgifにする事にしました。それでも3年は持たないですね・・・後2年ブログが続くかな(^^ゞ
さて、今日の朝食、8品目になってしまいました。海藻類をコロリと忘れてしまいました。(^^ゞ塩昆布をサラダにと思って居たのですが、かぼちゃを乗せたらポンと忘れちゃいました(^^ゞ牡蠣の佃煮を、うどんに付いている出し汁で煮たのですが、汁が余り、牡蠣の香りがしていたので、それを使って玉葱と豚肉の炒め物に補足味付けしました。玉葱はシャキシャキして甘いです。牡蠣の佃煮は他力味付けですが・・・ですが??なので??(^^;) 簡単美味しいです♪マヨネーズで和えたかぼちゃは甘~い♪み~んな、大変美味しかったです(^O^)ご馳走様でした。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、パプリカ、トマト、かぼちゃマヨ)
・豚肉炒め煮(玉葱、豚肉)
・おでん(がんもどき、大根)
・牡蠣の佃煮(牡蠣)
・じゃこせんべい(雑魚)
・銀杏(銀杏)
・果物(カットメロン、キウイ)
・ヨーグルト(生ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:
魚:雑魚
野菜:レタス、きゅうり、パプリカ、トマト、玉葱、大根、野菜ジュース
貝:牡蠣
海藻:
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
今朝の果物・実:メロン、キウイ






前回腕骨折した時(2008/2/24~)は毎日記録していたんですね(^_^;)


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11.12.17(土)の朝食 12/17

今日はいいお天気です。太陽がさんさんと入って我が家は暖かいです。今日の朝食は、お休みバージョン。基本ご飯に佃煮とお味噌汁バージョンです。ご飯の進むおかずばかりでいくらでもご飯が入ってしまいます。冷凍庫にウニがずっと残って居たので今日はそれも食べちゃいました。卵かけご飯も捨てがたく、でんぶご飯も大好きで・・・ご飯が凄く進んでしまいました。お味噌汁美味しかったてす。たまにはこんな朝ご飯もいいね~。ご馳走様でした♪


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【今朝のメニュー】 
・味噌汁(大根、大根葉)
・ごはん(米)
・佃煮群(ウニ椎茸、あさり浅炊き、松前漬け、でんぶ)
・生うに(ウニ)
・揚げ餃子(豚肉、鶏肉、にら、他)
・じゃこせんべい(雑魚)
・おでんがんも(がんもどき)
・焼き海苔(海苔)
・かぼちゃサラダ(かぼちゃ)
・生卵(卵)
・果物(カットメロン)
・ヨーグルト(生ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉、鶏肉
魚:雑魚、でんぶ
野菜:かぼちゃ、にら、大根、野菜ジュース
貝:あさり
海藻:海苔、めかぶとろ(松前漬)
豆:黄な粉、がんも
卵:マヨネーズ、卵、数の子(松前漬)
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:肉脂、他
今朝の果物・実:メロン




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11.12.18(日)の朝食 12/18

昨日の夜、高校の同窓会がありました。でも8クラスあった内声をかけたのは25人くらいだったらしく、出席は14人でした。選抜の基準がよく判らず、頻繁に会っている人達の中の2人と最近会ったので声を掛けられたらしい(^_^;)なので、殆どよく判らない人ばかりで、ちょっと話題にも事欠いてしまいました。誘われたのはあり難いけど、う~ん、次回はパスかな??でも、開催したお店が同窓生のひとりがやっているお店で、ふぐ料理だったのです。前菜、ふぐ刺し、唐揚、ふぐ鍋、と飲み放題で6000円はお安いかも・・・
さて、今日の朝食は、お休みバージョンでホットケーキです。じゃが芋、ソーセージを入れてみました。チーズもたっぷり入っています。スープはオニオンスープ。玉葱たっぷりで、玉葱の甘味が充分出ています。春菊のお浸しには鰹節をたっぷりかけて、ポン酢で頂きました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、蕪、黒五シジミ、塩昆布)
・オニオンスープ(玉葱、パルメザンチーズ)
・ホットケーキ(ウィンナーソーセージ、じゃが芋、チーズ、牛乳、卵、ホットケーキミックス)
・お浸し(春菊、鰹節)
・ふかしじゃが芋(じゃが芋)
・おでんがんも(がんもどき、大根)
・果物(キウイ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ウィンナーソーセージ
魚:鰹節
野菜:じゃが芋、玉葱、春菊、大根、蕪、トマト、レタス、きゅうり
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉、がんも
卵:
乳製品:牛乳、チーズ
脂肪油:肉脂、他
今朝の果物・実:キウイ









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11.12.19(月)の朝食 12/19

今日いつもより1時間早く、朝食時間はまだ真っ暗。時間に追われる朝食はついつい目玉焼とウィンナーソーセージがメインになってしまいます。(^^ゞレタスもきゅうりも最後で明日の分はありません。かぼちゃサラダも最後。今朝も何とか9品目揃えてご馳走様でした。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、蕪、かぼちゃサラダ)
・ブコクスープ(干しだら、玉葱)
・ウィンナーソーセージ、方目玉焼き、あさりの浅炊き(ウィンナーソーセージ、鶏卵、あさり)
・ところ天(ところ天、黄な粉、黒蜜)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・果物(キウイ、洋梨)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ウィンナーソーセージ
魚:たら
野菜:玉葱、蕪、トマト、レタス、きゅうり、かぼちゃ
貝:あさり
海藻:寒天
豆:黄な粉
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
今朝の果物・実:キウイ、洋梨









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11.12.20(水)の朝食 12/20

いいお天気です。天気がこんなにいいと、気温が低くてもリビングは温室状態です。今日は久しぶりに事務所に行きました。最近非常に運動不足なので、帰りに銀座を歩いてみました。今の銀座は、光の飾りがいたる所にあるので、美しくて楽しく歩けます。
さて、今日の朝食、朝から天ぷら。久しぶりのエノキの天ぷらですが、3度目の油だったので、ちょっとカラリにいまひとつって感じ。でもシャキシャキとそれなりでした(^^)サラダはちょっとお野菜不足です。スープは牡蠣とほうれん草ですがあっさり系にしてみました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様。




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(キャベツ、トマト、大根、アボカド)
・揚げ物(餃子、エノキの天ぷら)
・牡蠣とほうれん草のスープ(ほうれん草、玉葱、牡蠣)
・ところ天(ところ天、黄な粉、黒蜜)
・雑魚せんべい(雑魚)
・果物(バナナ、洋梨)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉、鶏肉
魚:雑魚
野菜:キャベツ、トマト、大根、エノキ、ほうれん草、玉葱
貝:あさり
海藻:寒天
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:牛乳
脂肪油:リセッタ
今朝の果物・実:バナナ、洋梨




父の命日




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11.12.21(水)の朝食 12/21

今日実家で用があり、朝早くからおでかけです。最初は外食のつもりだったのですが、取り急ぎ粉物でつくりました。9品目はお休みで、またもやホットケーキです。が、いつもと違うのはフライパンを使いバターたっぷりで焼いたってことです。チーズを乗せてさらに美味しくなりました。バターたっぷりなのでしっとりとしていて美味しかったです。りんごは頂きものですが美味しいりんごでした。ハンバーグは冷凍にしておいたもので、煮込みにしました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。



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【今朝のメニュー】 
・ホットケーキ(卵、チーズ、バター、ホットケーキミックス)
・煮込みハンバーグ(牛豚挽肉、玉葱)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・果物(りんご)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど)











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11.12.22(木)の朝食 12/22

息が白くなるほど寒い日でした。今日は外来の日。リハビリで最近は手首回転の訓練をしていて、自分では随分回転するようになったと思っていました。先生は回転の範囲を目測しながらカルテに書き込みます。「リハで頑張っているので大分範囲が広がりました??」と聞いたらあっさり「変わりませんね。」って(>_<)なので、やはり「1月末にピンの方を抜きましょう」と・・・言う事になりました。手術は2月にしてもらうかも知れません。全身麻酔か、片腕麻酔かどちらか考えておいて下さいといわれました・・・う~ん。(>_<)
さて朝食は、牡蠣フライ(^0^)又、ポイントで牡蠣フライを頼んだので今あるのをせっせと食べます♪この牡蠣フライとっても美味しいです。めかぶとろを出汁醤油と併せて豆腐に混ぜたのも美味しいです。めかぶとろは細く切ってあるものですが昆布みたいです。これワカメだったんですね(^^ゞレタスが無いので今日はキャベツ。ご馳走様でした~(^^)



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(キャベツコールスロー、大根、トマト)
・スープ(キャベツ、雑魚せんべい)
・牡蠣フライ(牡蠣)
・めかぶとろ豆腐(めかぶ、豆腐)
・豚肉のグリル焼き(豚肉)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・果物(オレンジ、洋梨)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:雑魚
野菜:トマト、キャベツ、大根
貝:牡蠣
海藻:めかぶ(ワカメ)
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
今朝の果物・実:オレンジ、洋梨



明日から1泊温泉(^0^)寒波が心配です・・・・





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11.12.23(金)の朝食 12/23

今日の朝食はお休みのパターンです。これからすぐにお出かけなので、簡単に珍しくパン食です。9品目はお休み。



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【今朝のメニュー】 
・パン
・カップスープ(ポタージュ)
・ウィンナーソーセージ、スクランブルエッグ(ウィンナーソーセージ、鶏卵)
・薩摩芋のバター焼き(薩摩芋)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)











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11.12.24(土)の朝食 12/24

今日はクリスマスイブですね。昨日から塩原に来ています。温泉がメインの宿で食事は二の次かな(^_^;)夕食も朝食もバイキングです。雪がチラつき寒いけど、凄くいい天気だったので日向はとても温かいです。ず~っとず~っと前に、父や母と一緒に行った場所を歩いてみました。山道が整えられ景色が少し変わっていました。自然も少しずつ手が加えられ長い年月には変わっていってしまうのですね・・・・




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11/12/24


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11/12/24



で、今日の朝食は
11/12/24


11/12/24


11/12/24
おまけのデザート(^^ゞ






夜は自宅でささやかに極小ケーキでメリークリスマス(^^;)
11/12/24








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11.12.25(日)の朝食 12/25

今日も寒い1日でした。年末が近付いていて、大掃除や、片付けや、年賀状がとても気になります。が、遅々として進まずです(^^ゞ あと二日で今年の会社の仕事も終わりです。
今日の朝食は、アジフライとチキンナゲット。初めて冷凍で買ってみました。アジフライの衣も厚くはなく、ナゲットもカリカリで中は柔らかく、中々美味しかったです。手間要らずで便利です(^0^)牡蠣は佃煮にしました。果物のクレープフルーツは大きくて、キメが細かくて凄く美味しいです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(キャベツ(コールスロー)、ブロッコリー、アイスプラント、蕪、大根、薩摩芋、塩昆布)
・アジフライ、チキンナゲット(鯵、鶏肉)
・牡蠣の佃煮(牡蠣)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・果物(キウイ、バナナ、グレープフルーツ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:キャベツ、ブロッコリー、アイスプラント、蕪、大根、薩摩芋
貝:牡蠣
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ
今朝の果物・実:キウイ、バナナ、グレープフルーツ



11/12/25
今年もひとつ仲間入り





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11.12.26(月)の朝食 12/26

寒い日が続いています。大雪の地域もあるようで真冬到来という感じ。東京は寒いけれど晴天で日差し燦燦です。そのお陰さまで我が家は暖かく未だに暖房はつけていません。ありがたい事です。
さて、今日の朝食は、1時間早めの月曜日の食事です。焼き魚は冷凍で残して居た秋刀魚の塩焼き。お肉はウィンナーとほうれん草の炒め物。野菜はレタスが無いのでキャベツとアイスプラントがメインです。お味噌汁は頂いた大根入りです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(キャベツコールスロー、アイスプラント、ブロッコリー、塩昆布、黒五シジミ)
・ほうれん草とウィンナーソーセージ炒め(ウィンナーソーセージ、ほうれん草)
・焼き魚(さんま)
・味噌汁(大根)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・果物(グレープフルーツ、バナナ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ウィンナーソーセージ
魚:秋刀魚
野菜:キャベツコールスロー、アイスプラント、ブロッコリー、ほうれん草、大根、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ
今朝の果物・実:グレープフルーツ、バナナ









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11.12.27(火)の朝食 12/27

今日も1日寒い日でした。今年は今日が仕事納めです。一年経つのが本当に早いです。明日からお休みなので真面目な9品目は今日までかな?(^^ゞ年賀状もまだなら、大掃除もまだです。多分大掃除は窓ガラスとレンジ周り位を少し念入りにする位かも(^_^;)しかし、テレビの掃除道具の紹介に出てきた人の家のレンジに比べたら、我が家のレンジは掃除済みって感じなので、まぁいいかなぁ(^^ゞ目だってしまう所だけチャチャッとしようかな??(^^ゞでも明日から一泊でまたもやお出かけです(^^ゞ
さて、朝食、サラダは相変わらずレタスがありません。一玉250円だとどうしても買う気になれないなぁ・・・アイスプラントは今日でおしまい。サクサクした食感が好きです。美味しい♪蕪と大根はスライスにして甘酢で揉み、めかぶとろを混ぜました。お肉はしょうが焼きですが、ちょっと堅くなってしまいました(>_<)鰯は辛子明太子をお腹に入れてます(^^)お味噌汁はとろとろの里芋です(^^)今日も美味しく頂きました。ご馳走様。





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【今朝のメニュー】 
・サラダ(キャベツコールスロー、アイスプラント、ブロッコリー、蕪、大根、めとろ蕪)
・ほうれん草とポークジンジャー(豚肉、ほうれん草)
・焼き魚(明太子いわし)
・味噌汁(里芋)
・貝の佃煮(あさりの山菜佃煮)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・果物(グレープフルーツ、バナナ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:キャベツコールスロー、アイスプラント、ブロッコリー、大根、蕪、ほうれん草、里芋、野菜ジュース
貝:あさり
海藻:めかぶとろ
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ、明太子
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ
今朝の果物・実:グレープフルーツ、りんご









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11.12.28(水)の朝食 12/28

今日から私はお休みです。家族は30日に再度出勤。今日明日はお休みなので、1泊で今年の慰安家族旅行です。宿とお風呂を楽しむ旅行にしたので、夕食は持ち込みです。(^^ゞ直ぐに出かけるので簡単に出来る朝食です。揚げ物が多くなって腹持ち良さそうです(^_^;)




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【今朝のメニュー】 
・揚げ物3種(チキンナゲット、あじフライ、牡蠣フライ)
・味噌汁(白菜、卵、ワカメ)
・薩摩芋チーズかけ(あされの山菜佃煮)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・果物(オレンジ、りんご)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・おんせんまんじゅう(餡子など)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:白菜、野菜ジュース
貝:牡蠣
海藻:ワカメ
豆:餡子
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ
今朝の果物・実:オレンジ、りんご









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11.12.29(木)の朝食 12/29

温泉がちょっと癖に(^^;)年末年始3週続けて温泉です。今週は2回目で、水曜日、木曜日の1泊で。今朝は温泉宿の朝食です。静かにゆっくり食べられます。洋食と和食があって私は洋食、家族は和食を選びました。レストランが和食レストランなので洋食は調理したものがありません。。。。ちょっと物足りないよ。和食にすれば良かったな(^^ゞ






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【洋食】 サラダとパンと極小カップスープ、ヨーグルトと果物が基本メニュー
11/12/29
ポトフは選択メニューです。



【和食】 和食は色々な種類のおかずが付いてます。(^^)
11/12/29
このほかに、選択メニューの鯵の開きの焼いたのが付きました。








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11.12.30(金)の朝食 12/30

台所の掃除を済ませて、年賀状がまだ途中です。他の大掃除は・・・・明日窓ガラスを拭いておしまいかな(^^ゞ
今朝の朝食は、昨日買ってきた訳あり金目を煮付けにしました。ちょっと濃い味になってしまいました。肉がソーセージしかなかったのでポトフにしました。熱々で美味しかったです。ソーセージで出汁が凄く出ました(^_^)相変わらずレタスが無いので今日は代わりに白菜をサラダに入れました。これがサクサク美味しいのでした(^0^)明日からレタスの変わりに白菜にしようっと(^^)Vご馳走様でした。




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(キャベツ、白菜、蕪、大根、塩昆布)
・ポトフ(キャベツ、蕪、玉葱、人参、ウィンナーソーセージ)
・煮魚(金目)
・佃煮(牡蠣、めかぶとろ)
・錦糸卵(卵)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、蜂蜜)
・果物(グレープフルーツ、バナナ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)


【今朝の9品目】  
肉:ウィンナーソーセージ
魚:金目
野菜:キャベツ、白菜、蕪、大根、玉葱、人参、野菜ジュース
貝:牡蠣
海藻:めかぶとろ、昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:肉脂など
今朝の果物・実:グレープフルーツ、バナナ









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訪問ありがとう

ユニオンスクエアの窯
 Since:2006/09/22
  訪問中は今 人です♪

トリエルの朝食ブログ

☆telier(トリエル)☆

Author:☆telier(トリエル)☆
朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
昼食と夕食はボロボロですが・・・
  

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売り込みや記事に無関係なコメント、一方的な自ブログ宣伝コメント等は削除させて貰いますのでご了承下さい。

9品目朝食のきっかけ

2004年に3ヶ月で10キロ減量を和田式ダイエットでやりました。 それ以来和田式の9品目の食事を朝食に取り入れています。朝食生活が180度改善されましたv(^o^)

コメントありがとう♪

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和田式ダイエットをしている方へ

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