朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


12.07.01(日)の朝食 07/01

7月の最初の今日は曇りでしたが、夕方から雨模様。友達が昨日から泊まり、いっぱい食べて、いっぱい話しました。とても楽しい時間がもてました。昨夜は2時半までしゃべっていました。彼女に食べて貰いたかったチゲも美味しいと言ってもらえて良かった(^0^)その友達と、もう一人今回風邪で来られなかった友達にも、チゲ、食べて貰いたかったけどまた今度!!(^^;)
さて、今日の朝食、あまりたくさんは食べられないと言うので、軽く3種類程度で。豆腐の和え物はオクラを30秒位、茄子を1分位チンして、とろろ昆布、黒五シジミ、鰹節をポン酢で和えてお豆腐を混ぜました。しても美味しかったです。お肉は挽肉ともやしのナムル和え。サラダにはスクランブルエッグを乗せました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様~



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、豆苗、スクランブルエッグ)
・挽肉ナムル和え(もやし、豚挽き肉)
・野菜と豆腐の和え物(オクラ、茄子、黒五シジミ、とろろ昆布、鰹節、豆腐)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(バナナ、グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚挽き肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、オクラ、茄子、もやし、きゅうり、豆苗、茄子、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろろ昆布
豆:黄な粉、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル、ごま油
果物・木の実などバナナ、グレープフルーツ


☆傷に貼っているテープが痒くて痒くてたまりませ~ん




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12.07.02(月)の朝食 07/02

今日は曇り。段々晴れて来るそうですが、もやっとしています。7月がスタートしました。早いですね~っていつも月替わりには書いていますが、いや~、やはり早いです。今日はリハビリがあります。あと少ししかリハのチャンスは残っていなさそうでちょっと残念です。
さて、今日の朝食、昨日のお豆腐和えが美味しかったので、今日は家族にも作りました。夏の定番になりそうです。茄子を入れて作ったのは今回(昨日)が初めてでしたがナスも美味しく頂けて良いです。昨日お友達と食べたサムゲタンの残りも付けました。ソーセージは要らなかったですね・・・今日も美味しく頂きました。ご馳走様。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、豆苗)
・ウィンナーソーセージとスクランブルエッグ(ソーセージ、卵)
・野菜と豆腐の和え物(オクラ、茄子、黒五シジミ、とろろ昆布、鰹節、豆腐)
・サムゲタン(鶏肉、栗、朝鮮人参、などなど(レトルト))
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(バナナ、グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:ウインナーソーセージ、鶏肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、オクラ、茄子、きゅうり、豆苗、茄子、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろろ昆布
豆:黄な粉、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などバナナ、グレープフルーツ


☆傷に貼っているテープが痒くて痒くてたまりませ~ん、と昨日書きましたがかぶれちゃいました(;_;)




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12.07.03(火)の朝食 07/03

今日は曇り。帰りには真剣な雨降り。久しぶりにかなり降ったって感じです。ペッタンコの麦わらみたいな材質の靴を履いて行ったのでびちょびちょになってしまいました。梅雨と言っても今年はあまりこれ程の雨が降っていない、優柔不断な梅雨って感じだったので、今らしい雨と言えるかな。
さて、今日の朝食、レタスがなくなったので、キャベツ。コールスロー風です。豆苗ときゅうり、トマトを混ぜて、添えてある鯖は、鯖の水煮の缶詰です。豚肉は小松菜、エノキ、茄子と和えました。これもナムル風、、、と言っても、ポン酢とたべる唐辛子とごま油です。(^^ゞ今日も美味しく頂きました。ご馳走様♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(キャベツ、トマト、きゅうり、豆苗、鯖、マヨネーズ)
・小松菜と豚肉のナムル風和え(小松菜、エノキ、茄子、豚肉)
・とろろ昆布の吸い物(とろろ昆布、黒五シジミ)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:キャベツ、トマト、小松菜、茄子、きゅうり、豆苗、エノキ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろろ昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:マヨネーズ
果物・木の実などグレープフルーツ







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12.07.04(水)の朝食 07/04

今日は蒸し暑かったですね~。夕方からは少し風が涼しくなってきましたが。今日でリハビリが最後になりました。手首のこの骨折の場合は1割位稼働範囲がダウンするそうです。でもまぁ不自由なく日常が送れるのでOKでしょう。リハビリの先生に感謝です。
さて、今日の朝食、野菜が少な~い。冷蔵庫の中にあまり残ってないよ。豚肉を玉葱と一緒に炒めましたが、やはりナムルと混ぜるよりボリューム感があります。ナムルアレンジの方が夏は良いかも。汁物のシジミ、今日はおつまみシジミを使いましたが、ひまわりの種も入っていたのでそれはヨーグルトに移しました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様~




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(キャベツ、トマト、きゅうり、豆苗、マヨネーズ、ポン酢)
・豚肉と玉葱炒め(玉葱、エノキ、豚肉)
・焼き魚(鯖)
・目玉焼き(卵)
・小松菜茎ナムル(小松菜茎)
・とろろ昆布の吸い物(とろろ昆布、おつまみシジミ)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、ひまわりの種)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:キャベツ、トマト、小松菜、きゅうり、豆苗、エノキ、玉葱、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろろ昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:マヨネーズ
果物・木の実などグレープフルーツ、ひまわりの種







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12.07.05(木)の朝食 07/05

今日は曇り。蒸し暑いです。ポイントが溜まったので、昨日は珍しくデパ地下で買い物しました。職場の隣駅で降りて買い物して荷物がかなり重かったですが、都心を通り抜けえっちらおっちら帰りました(^_^;)坊ちゃんかぼちゃがあって、どうしても欲しくて2個かって来ました。それを使って、今日は甘酢餡かけにしてみました。挽肉と玉葱の甘酢餡かけですが、メッチャ美味しかったです。ちょっと酸っぱめです。そしてこの坊ちゃんかぼちゃ、お菓子みたいに甘いです。スリッシュで蒸したのですが、その所為なのか元々この位甘いのか。。。甘くて、ホクホクねっとりがちょうど良く、餡かけとカボチャの組み合わせもバッチリで、ホントに美味しかったです。私にしては珍しいかなり甘いお惣菜になりました。ご馳走様でした♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、マヨネーズ、ポン酢)
・ぼっちゃんかぼちゃのあんかけ(ぼっちゃんかぼちゃ、玉葱、豚挽肉)
・キャベツ揉み(キャベツ、紫蘇、茗荷、黒五シジミ、鰹節、とろろ昆布)
・もやしのナムル(もやし)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節
野菜:キャベツ、茗荷、紫蘇、レタス、トマト、玉葱、、もやし、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろろ昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル、マヨネーズ
果物・木の実などグレープフルーツ


☆明日はまたまたお休みを頂いて、温泉(^^ゞ




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12.07.06(金)の朝食 07/06

1泊で温泉に行ってきま~す。またまたポンパレの、1泊2食付お泊りの半額チケット利用です。で、朝は少し寝坊したので、ホットケーキでおしまい。9品目はお休み。チーズとヨーグルトが入っています。冷たいポタージュはインスタントのカップスープです。ご馳走様~



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2012/07/06



【今朝のメニュー】 
・ホットケーキ(卵、ヨーグルト、チーズ)
・ポタージュスープ(じゃが芋)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど)
・果物(グレープフルーツ)



☆行ってきま~す♪




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12.07.07(土)の朝食 07/07

今回は長野です。学生時代、長野が好きで随分長野を旅しました。その後も何回か行きましたが、今回は本当に久しぶりです。1泊なので、たくさんはまわれませんでしたが、川中島、善光寺、北向観音堂(別所温泉)に行きました。ここの所ついていなかったのでしっかりと2箇所でお参り出来て良かったです。善光寺と北向観音堂は向かい合っていて、両方お参りするのが良いそうで、片方だけだと「片参り」と言う事になるらしいです。良かった!!両方にお参りできて。更に北向観音堂のある別所温泉は七苦離の湯と呼ばれていて、7つの苦しみから離されるそうです。7つ目の苦しみは死刑で普通人は6つの苦しみなんだと地元の方が言っていました。又、善光寺にも北向観音堂にも六地蔵様が居て、6人目のお地蔵様は蓮の台座から足を下ろしています。それは苦しみから救うために今まさに飛んでいく為なんだと、やはり地元の方が教えて下さいました。もっともこれには他の説もあるそうですが・・・川中島でも地元のシルバーボランティアの説明員の方が説明してくれて、中々楽しかったです。
さて、朝食はホテルの和・洋・中のバイキング。貝類がありませんでしたが、ゆっくりしっかり食べられました。味も良かったです。昨夜の夕食はフランス料理のコース料理で、これで一泊7500円はかなりお得。このポンパレチケットは超ラッキーでした。





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12.07.08(日)の朝食 07/08

昨日結構帰りが遅くなり、今朝は寝坊です。お休みの朝という感じ。久しぶりの豆腐チゲ。辛さに段々麻痺して来ているみたいで、かなり辛いです。なのにそれほど辛く感じなくなってしまいました。やばい。。。。。味覚音痴になったらどうしよう。辛くなくちゃ物足りないなんて事になってしまったらホント危ないです。でもやっぱり凄く美味しかった~(^0^)午後は母の所に行きました。今回は部屋の片付け目的です。しばらく通ってちょっと増えた物を整理しなくてはなりません。なんだか今日は疲れました~




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【今朝のメニュー】 
・豆腐チゲ(干し鱈、海老、あさり、豆腐、豚挽き肉、卵、葱、寒天、韓国ダシダ、和風だし、コチュジャン、XO醤、豆板醤、仙台味噌、ごま油)
・もやしのナムル(もやし)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(ネクタリン、生杏)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:葱、もやし、野菜ジュース
貝:あさり
海藻:寒天
豆:黄な粉、豆板醤
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:ごま油
果物・木の実などネクタリン、杏







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12.07.09(月)の朝食 07/09

今日は良いお天気でした。でも暑かった~。週の始め、いまひとつな感じです。ここの所肩がコリコリです(>_<)
さて、今日の朝食、家族の出が一時間早いので、簡単少なめ・・・と言っても最近簡単少な目が多いのですが・・・サラダに珍しくかに蒲が入っています。見た目本物そっくりで、味も似ているとテレビで言っていたので、ちょっと買ってみました。やっぱり蒲鉾(^_^;)このメーカーのじゃなかったのかな???久しぶりにお味噌汁が付いています。とろろ芋と果物のネクタリンと杏は長野で買ってきたもので暫く続くかも。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。





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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、豆苗、黒五シジミ、カニ蒲、塩麹)
・とろろ(とろろ芋、卵、出汁、酒、醤油)
・豚挽肉ともやしのナムル和え(もやし、豚肉)
・味噌汁(エノキ、茄子、ワカメ)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ、杏、ネクタリン)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:カニ蒲(白身魚)
野菜:レタス、トマト、きゅうり、豆苗、茄子、エノキ、山芋、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:ワカメ
豆:黄な粉
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などグレープフルーツ、ネクタリン、杏







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12.07.10(火)の朝食 07/10

今日も良いお天気でした。日差しが強かったです。良いお天気は今日までという事らしいですが、こんないい天気なのに、バタバタと忙しい一日で帰りも遅くなってしまいました。どうしてこう1日が1週間があっという間に過ぎて行くのか・・・・
さて、今日の朝食、久しぶりにスリッシュで蒸し野菜。ぼっちゃんかぼちゃが食べたくて蒸し野菜にしたのですが、ホントにこのかぼちゃお菓子みたいにメチャクチャ甘いです。我が家は甘い惣菜を殆ど作らないので、甘いとちょっとほ~っとします(^^ゞあさりもふっくら蒸せて美味しかったです。とろろ芋は昨日の残り。豆腐やポン酢揉み野菜とあわせてみました。お味噌汁も・・・お味噌汁と言える量ではありませんが、昨日の残りで冷蔵庫に入っていたままの冷たいお味噌汁です。今日も美味しく頂きました。ご馳走様♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、レッドオニオン、ブロッコリー、チーズ、マヨネーズ、ポン酢)
・とろろ豆腐(豆腐、紫蘇、茗荷、小松菜、とろろ芋、卵、出汁、酒、醤油)
・豚挽肉ともやしのナムル和え(もやし、豚肉)
・味噌汁(エノキ、茄子、ワカメ)
・蒸し野菜(ブロッコリー、ズッキーニ、ぼっちゃんかぼちゃ、鯖、あさり)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ、杏、ネクタリン)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:レタス、レッドオニオン、トマト、きゅうり、パプリカ、ブロッコリー、茄子、エノキ、かぼちゃ、ズッキーニ、もやし、小松菜、紫蘇、茗荷、野菜ジュース
貝:あさり
海藻:ワカメ
豆:豆腐
卵:マヨネーズ
乳製品:チーズ
脂肪油:マヨネーズ
果物・木の実などグレープフルーツ、ネクタリン、杏







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12.07.11(水)の朝食 07/11

今日は天気が崩れると言っていましたが、雨にもあわずに、まぁまぁのお天気でした。
今朝の朝食は、たっぷり野菜と豆腐の和え物、豚肉とピーマンの黒胡椒炒め、山芋の甘酢煮、などです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、赤玉葱、ブロッコリー)
・豚肉とピーマンの胡椒炒め(豚肉、ピーマン)
・ズッキーニステーキ(ズッキーニ)
・煮山芋(山芋)
・野菜と豆腐和え(紫蘇、茗荷、小松菜、きゅうり、キャベツ、黒五シジミ、鰹節、とろろ昆布、、カニ蒲鉾、豆腐)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルトがけ杏(生乳ヨーグルト、杏)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:カニ蒲(白身魚)
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、赤玉葱、ブロッコリー、ピーマン、ズッキーニ、紫蘇、茗荷、小松菜、山芋、キャベツ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろろ昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など







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12.07.12(木)の朝食 07/12

今日は朝からもの凄い風です。九州の方ではまた雨による被害が出てしまいました。ここの所本当に自然被害が多いです。窓をあけると玄関の戸が閉まらなくなるくらいの強風です。そしてもの凄く蒸し蒸ししています。こんなに蒸すと何もしたくなくなります(>_<)
さて、今朝の朝食、長野で買った山芋をせっせと食べています。すった山芋に酒、出汁醤油を混ぜて豆腐も入れて混ぜました。ボリュームがあって朝にはいい感じ。煮た山芋は出汁醤油と酒と甘酢で煮ています。サラダは野菜たっぷりな中に今日はツナ缶を入れています。更に和風の野菜と茹で豚をポン酢で和えてさっぱり頂きました。ご馳走様でした~♪




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、赤玉葱、ブロッコリー、紫蘇)
・茹で豚と野菜和え(豚肉、紫蘇、茗荷、小松菜、きゅうり、キャベツ、黒五シジミ、もやし、鰹節、とろろ昆布)
・とろろ芋豆腐(山芋、酒、出汁醤油、卵、豆腐)
・煮山芋(山芋)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・果物(杏、ネクタリン、グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節、ツナ
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、赤玉葱、ブロッコリー、紫蘇、茗荷、小松菜、山芋、キャベツ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろろ昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ、鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など杏、ネクタリン、グレープフルーツ







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12.07.13(金)の朝食 07/13

今日も風が結構強いです。でも、昨日よりはずっと過ごし易いです。九州地方の大雨は本当に凄いです。まだ猛烈に降ると言っていました。昨日の雨の映像では津波みたいに凄い勢いで流れていました。何処で降ってもおかしくない豪雨、東京に降って荒川が決壊したら30分から1時間で水没するそうです。地下鉄利用が多いので恐怖です。
さて、今日の朝食、蒸しかぼちゃに甘酢餡かけですが、今日は失敗。味は美味しかったのですが、イメージした雰囲気とは違ってしまいました。いつもの様に玉葱と挽肉で餡かけにしましたがそれに卵をいれて、綺麗にアメ色と黄色の縞になる予定が、全部混じってしまいました(^^ゞちょっと見た目悪いです。かぼちゃは先日買った2個目のぼっちゃんかぼちゃ、甘くて美味しかったです。サラダはレッドオニオンが今日も入って、今日のドレッシングはイタリアン風にしました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、紫蘇、赤玉葱、)
・野菜餡かけ(かぼちゃ、じゃが芋、人参、挽肉、玉葱、卵、寒天)
・もやしのナムル(もやし、鰹節、黒五シジミ)
・煮山芋(山芋)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ、杏、ネクタリン)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、きゅうり、赤玉葱、パプリカ、かぼちゃ、じゃが芋、人参、山芋、玉葱、紫蘇、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:寒天
豆:黄な粉
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などグレープフルーツ、ネクタリン、杏







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12.07.14(土)の朝食 07/14

今日も蒸し暑かったですね~ついにエアコン入れました。湿度が高いとホントしのぎ難いです。同じ気温でもからからの時の方がずっと楽です。
さて、今日の朝食、山盛りサラダに山芋の千切、もやしのナムルにはぶたバラん混ぜて。卵の代わりにエクレアにしちゃいました。ちょっと嬉しいデザート付き(^^ゞご馳走様でした~



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、紫蘇、赤玉葱、山芋、塩昆布、黒五シジミ)
・モヤシナムルの湯で豚和え(もやし、豚バラ、鰹節)
・蒸し野菜トマト添え(じゃが芋、人参、トマト)
・エクレア(チョコ、卵、乳製品など)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ、ネクタリン)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、きゅうり、赤玉葱、パプリカ、じゃが芋、人参、山芋、玉葱、もやし、紫蘇、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:エクレア
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などグレープフルーツ、ネクタリン







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12.07.15(日)の朝食 07/15

今日も暑いです。30度超え。梅雨は何処に行ったのやら。。。。お天気も良いです。今日は義母を連れて羽田空港国際線ターミナルに行きました。2010年に新しく出来て一度も行った事が無かったのですが、先日江戸小路の事をテレビで見て、ちょっと面白そうだと思い早速見物に。お店の数や種類は少なかったです。食べ物の土産物屋さん以外は江戸小路の店の殆どが、袋、風呂敷、ハンカチ、Tシャツ、などを売っているお店で、あ、扇子、うちわや風鈴、手ぬぐい、などもありましたが、まぁそんな感じの浅草の仲見世みたいなお店ばかりでした。レストランも江戸小路の雰囲気に合わせた造りで、一見皆和風。外国の人にはこれが受けるのかな??七夕の飾りもあり、レトロな感じ。でも和服(浴衣)の人は居ませんでした。飛行機は2~5分位の間隔で発着していて、次から次へとたくさん飛んで行ったり帰ってきたり、、、、あれが毎日の事?って見ていて不思議な気がしました。凄いですね~
さて、今日の朝食は、簡単にお休みモードの豆腐チゲ。いつもより辛さは抑えています。ダシダでかなりコクが出ているのが判りました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様。



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【今朝のメニュー】 
・豆腐チゲ(干し鱈、海老、あさり、豆腐、豚挽き肉、卵、葱、寒天、韓国ダシダ、和風だし、コチュジャン、XO醤、豆板醤、仙台味噌、ごま油)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:葱、野菜ジュース
貝:あさり
海藻:寒天
豆:黄な粉、豆板醤
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:ごま油
果物・木の実などネクタリン、杏







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12.07.16(月)の朝食 07/16

今日は海の日、とても暑いです。今日は隣県近場の日帰り温泉に行き、のんびりしようと言う事になりました。ちょっと暑くて大変かなと思いましたが、露天は海風心地よく気持ちよかったです。が、しかし、、、大好きなサウナに入った所で、お話し好きの韓国の方に捕まってしまい、最近のニュースのイジメの話から電車での席譲りの話、モラルの話、日本の教育と韓国の教育の話になっていきました。いやぁ~のんびりしたかったのにとても緊張する話になりました(>_<)サウナも自分のペースで入れなくなり、のぼせそうでした。お先に失礼と、お風呂の方に行きましたが、しゃべりながらピッタリ付いてきて、、、う~む・・・・困ったなという感じ。またイジメの話に戻り、随分感情的になって来て、ひとりで怒った様にしゃべります・・・・うぅぅ(;_;)仕方ないので、なんとかお料理の話に持ち込みました。正月料理の話、キムチの話、食材の話・・・いやぁ~よくしゃべる方で疲れました(+_+)次回はなんとか自分のペースで入りたいなぁ~  最後の精算の時に駐車場のチケットを家族が失くしてしまったのに、私に渡したと言い、私が失くしたと疑われたりして、(あ、結局家族のポケットから出てきたのですけどね、、、)最後までやんなっちゃう(+_+)  でも、帰りの車からは夕焼け雲が綺麗でした。観覧車、富士山のシルエット、スカイツリー、などが一度に見えて、とてもいい感じでした。
さて、今日の朝食、お肉は昨日義母から「美味しいのよ」と貰ったソーセージ。なんだか色々入っていました。とろろ芋は家族がご飯にかけたいと言ったので、いつもよりかなり滑らかにしました。ちょっとお酒入れ過ぎました(^^ゞサラダはいつもの感じで、入っているトマトは義母が作って収穫したトマトです。メロンも義母宅から貰ってきたものです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様♪


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、豆苗、黒五しじみ、ツナ、鰹節、塩昆布)
・ソーセージ(豚肉、他)
・とろろ芋(山芋、酒、出汁醤油、卵)
・煮山芋(山芋)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・果物(メロン)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節、ツナ
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、豆苗、山芋、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:塩昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などメロン






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12.07.17(火)の朝食 07/17

梅雨があけましたね。今日も33度になると・・・今年の夏も暑い夏になりそうです。3連休の後はちょっとくじけます。今週は1日少ないのでちょっと救われますが、もう7月も後半なんて、、、、困ったもんです。
さて、今日の朝食、週初めの日は家族の出が1時間早いので更に挫けそうになります(^^ゞ。サラダはほぼ昨日と同じ。卵焼きに、ズッキーニ、ピーマン、ソーセージのオリーブオイル焼き。果物は昨日の残りで、これで終わり。今日も美味しく頂きました。ご馳走様。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、豆苗、黒五しじみ、ツナ、塩昆布)
・卵焼き、ソーセージ・ピーマン・ズッキーニ炒め(豚肉、卵、ピーマン、ズッキーニ、オリーブオイル)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・果物(メロン)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:ツナ
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、豆苗、ピーマン、ズッキーニ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:塩昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などメロン






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12.07.18(水)の朝食 07/19

今日も暑い一日でした。昨日、義母が又めまいを起こし救急車で運ばれました。それほど深刻ではなかったのですが、一人暮らしなので近所の人が集まったりしてちょっとおお事になっていました。事務所に近いところに義母宅があるので、呼ばれて一緒に救急車に乗って行きました。この三ヶ月で救急搬送付き添いが母の骨折と義母のめまいで3回も・・・・2時間位の点滴を1本やって元気になりました。暑さも少しは起因しているかもです・・・・連れて帰ってご近所さんにお礼を言いに行ったり、薬を貰いに行ったりと食事をするのも忘れてしまいました。今日、様子を見にいきましたが、調子が良さそうで、一安心です。昨日、電話があった時、仕事を途中でバタバタと終わりにしてしまったので、今日はちょっと忙しかったです。昨日今日と睡眠時間が少なかったので、この暑さの中ちょっとヤバイです。寝室のエアコンのリモコンも壊れてしまいました(>_<)
さて、今日の朝食、冷凍庫の牡蠣が冷凍やけしてしまいました。全部甘辛く佃煮にしました。その煮汁で豚肉を煮たのですが、これがまたとっても美味しかったです。紫蘇で巻いて食べると、さっぱりして、夏向きになります。う~ん、これはいけます。♪♪サラダにはカボチャが入っていて、ちょっと甘くて美味しいです。ちょっと身体がバテ気味なので干し鱈、干し海老のスープにしました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様。




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、豆苗、かぼちゃ)
・スープ(干しだら、干しえび、玉葱、エノキ、ワカメ、卵)
・牡蠣の佃煮(牡蠣)
・豚肉の牡蠣汁煮(豚肉)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(もも)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:干しだら
野菜:レタス、トマト、きゅうり、玉葱、かぼちゃ、エノキ、紫蘇、野菜ジュース
貝:牡蠣
海藻:ワカメ
豆:黄な粉
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などもも







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12.07.19(木)の朝食 07/19

今日も暑いですが、昨日よりはましのようです。夜中、また足が攣ってしまい、4時間しか寝ていないので昼間メチャクチャ眠かったのです。最近足が攣ること、多くて安眠妨害です。家族も起こしてしまい、冷凍ジェルで冷やしたらかなり効きました。昼間結構汗をかいているのでミネラル不足なっているのかも知れません。なので、今日から寝る前に梅干をひとつ食べて寝ることにしました。それとアキレス腱を伸ばしてから寝ると良い様な気がします。明日は母を病院に連れて行くので、今日も忙しかったです。
さて、今日の朝食、代わり映えしません。お肉が、とんとろとピーマンの炒め物です。とんとろ美味しかったです。サラダは昨日の豆苗をレッドオニオンに変えて、他は同じ。トマトがたっぷりです。スープは昨日の残りで冷たいスープです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした♪


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、レッドオニオン、かぼちゃ)
・スープ(干しだら、干しえび、玉葱、エノキ、ワカメ、卵)
・牡蠣の佃煮(牡蠣)
・ピーマンとトンとろいため(豚肉、ピーマン)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:干しだら
野菜:レタス、トマト、きゅうり、玉葱、レッドオニオン、かぼちゃ、エノキ、紫蘇、野菜ジュース
貝:牡蠣
海藻:ワカメ
豆:黄な粉
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などグレープフルーツ







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12.07.20(金)の朝食 07/20

今日は曇りのち雨。結構真剣に雨が降りました。その雨の中、母を病院に連れて行きました。経過は順調です。近々又2度ほど来なくてはなりませんが、やれやれです。母は思ったより早く歩いています。家族にも会社を抜け出してもらい、二人がかりでした(^_^;)
さて、今日の朝食、かぼちゃの挽肉餡かけです。クセになりそうです。いや、なっています。先日のぼっちゃんカボチャはもうなくなったので、このカボチャは普通のカボチャです。でもとても甘いです。挽肉甘酢餡かけも甘くて美味しかったです(^0^)お豆腐を茄子や小松菜、オクラ、とろろ昆布、鰹節と混ぜ、出汁醤油で味を付けました。バッチリです。サラダはたっぷりトマトです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、豆苗、塩昆布)
・かぼちゃの餡かけ(かぼちゃ、玉葱、豚挽き肉、卵)
・野菜と豆腐和え(豆腐、オクラ、茄子、小松菜、鰹節、黒五シジミ、とろろ昆布)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ、バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、きゅうり、豆苗、かぼちゃ、玉葱、オクラ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などグレープフルーツ、バナナ







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12.07.21(土)の朝食 07/21

曇り。随分涼しいです。最近のお休みモードの定番朝食、豆腐チゲです。今日のチゲはそれほど辛くはありません。いや~(^^)美味しかった♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、豆苗、塩昆布)
・豆腐チゲ(干し鱈、海老、あさり、豆腐、豚肉、卵、葱、寒天、韓国ダシダ、和風だし、コチュジャン、仙台味噌)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ、バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、きゅうり、豆苗、葱、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などグレープフルーツ、バナナ







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12.07.22(日)の朝食 07/22

今日は終日自宅でのんびりDVDでドラマ三昧。本日休業。



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、豆苗、黒五シジミ、塩昆布、マヨネーズ)
・焼き魚(鯖)
・豚の牡蠣汁煮もやし添え(豚肉、もやし)
・パン(胡桃、イチジク、レーズン)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(バナナ、グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、豆苗、もやし、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などバナナ、グレープフルーツ、胡桃、イチジク、レーズン







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12.07.23(月)の朝食 07/23

今日は健康診断。最近胃が重いと思ったら、ポリープが出来ていた(>_<)5mm位と言うので心配は無いと思うけど・・・
なので今日の朝食は、健康診断の為、私は食べられず、家族だけが食べました。(^^)



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、黒五シジミ、塩昆布、チーズ)
・冷奴(豆腐、鰹節、生姜)
・目玉焼きと豚肉の塩焼き(卵、豚肉)
・ナムル(もやし、小松菜、オクラ、鰹節)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、きゅうり、生姜、もやし、小松菜、オクラ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:塩昆布
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などグレープフルーツ







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12.07.24(火)の朝食 07/24

今日も暑くなりました。蒸し蒸ししますね~今日は、友達と、昨年の4月まで毎週会っていた知人と会いました。その方の紹介の中華のお店に行って色々お話しして、楽しい時間を持ちました。そのお店、中々有名で銀座にあるお店なのにランチが1575円で食べられます。数人で行ってシェアすると、初めから取り分けて出してくれるので種類も多く食べられて量もちょうど良いです。お味も美味しかったです。でも、冷房効きすぎで寒かった(>_<)
さて、今日の朝食、豚バラをしゃぶにしてサラダと混ぜました。この豚バラ、あっさりしていて美味しいです。夏はサラダ系でポン酢がけがどうしても多くなります。豆腐サラダもポン酢がけですが、とろろ昆布や鰹節が入ってサラダとは少し味も変わります。焼き魚は久しぶりの鮭。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。



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【今朝のメニュー】 
・バラしゃぶサラダ(レタス、トマト、人参、カボチャ、じゃが芋、黒五シジミ、豚バラ)
・野菜豆腐(豆腐、鰹節、とろろ昆布、茄子、オクラ、もやし)
・生卵(卵)
・焼き魚(鮭)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、人参、じゃが芋、カボチャ、もやし、オクラ、茄子、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろろ昆布
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などグレープフルーツ







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12.07.25(水)の朝食 07/25

今日は家族が健康診断で朝食を取れません。なので、私も超手抜き(^^ゞ 残り物とケーキで9品目を揃えました。(^^ゞ


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【今朝のメニュー】 
・バラしゃぶサラダ(レタス、トマト、豚バラ)
・野菜豆腐(豆腐、鰹節、とろろ昆布、茄子、オクラ、豆苗、もやし、黒五シジミ)
・クレープケーキ(卵、生クリーム)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、もやし、オクラ、茄子、豆苗
貝:シジミ
海藻:とろろ昆布
豆:豆腐
卵:鶏卵(ケーキ)
乳製品:生クリーム
脂肪油:オリーブオイル







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12.07.26(木)の朝食 07/26

今日もメチャクチャ暑かったです。一昨日当たりまで3日ほど過ごしやすかったので、厳しい一日でした。ほぼ終日外に居て疲れました~
今日の朝食は珍しく揚げ物。冷凍庫に残っていました。魚と貝はこれでまかないました。豚しゃぶサラダは3日目ですが、好きなので飽きません(^^ゞ夏は豚肉に限りますね~ご馳走様でした。明日は土用の丑の日ですね~(^0^)うなぎだ!!



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【今朝のメニュー】 
・バラしゃぶサラダ(レタス、トマト、塩昆布、豚バラ、マヨネーズ、ポン酢)
・トマトスープ(トマト、レタス、チーズ)
・揚げ物(蓮根、えび、たまねぎ、魚肉すり身、長ネギ、きす、舌平目、おくら、いたやがい)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:えび、魚肉すり身、きす、舌平目
野菜:レタス、トマト、オクラ、ねぎ、野菜ジュース
貝:いたや貝
海藻:塩昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト、チーズ
脂肪油:リセッタ
果物・木の実などグレープフルーツ、バナナ







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12.07.27(金)の朝食 07/27

今日も一日本当に暑かったです。これから暫く毎日この暑さが続くのかなぁ・・・厳しいなぁ・・・それにしてもホントに暑い。。。。最近電子本を買ったので、久しぶりに本を読んでます。重くないしとても読みやすくていいです。最初から入っていた無料の本が何冊かあって、その中に「フランダースの犬」がありました。童話ですがこれをちゃんと読んだことがありません。先日、初めて読みましたが可哀相過ぎる・・・泣けた。。。童話は過酷な話が多いなぁ・・・・
さて、今日の朝食、土用の丑の日なので、うなぎです。ポイントで購入したちょっと高級なうなぎの蒲焼。ふっくらしていてなかなか美味しかったです。サラダはアボカド入り。スープは冷製です。豚肉とエノキはしゃぶっとしてポン酢と生姜で。今日も美味しく頂きました。ご馳走様~


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、豆苗、パプリカ、アボカド、黒五シジミ、塩昆布)
・うなぎの蒲焼(うなぎ)
・トマトスープ(トマト)
・豚肉とエノキのしゃぶしゃぶ(エノキ、豚肉、生姜)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ、バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:うなぎ
野菜:レタス、トマト、豆苗、パプリカ、アボカド、エノキ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:塩昆布
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などバナナ、グレープフルーツ







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12.07.28(土)の朝食 07/28

今日も暑いです。日帰り温泉に行こうと思ったのですが、夕方からマンションの夕涼み会があるので、温泉は明日にする事にしました。ここの所夕涼み会は隅田川の花火大会と被ってしまっています。隅田川の花火大会は浅草のお友達の所に見に行ったりしていたのですが、(今年も行きたい気持ちは山々でしたが)マンションではご近所との交流が少ないので、マンションのイベントを優先する事にしています。マンションで唯一のお友達とバッタリ会って、、、まぁ、見当たらなければメールしようとも思っていましたが、楽しく最後までおしゃべりしました。露店にちょっとだけ知っている方達がボランティアで居て、お手伝いもしないで申し訳ありませんって感じでした(^^ゞ牛蒡のフライがすごく美味しかったです。
さて、今日の朝食、土曜日~月曜日は特に手抜きの食事になってしまいます。粘りサラダに殆どのものを投入してしまいました(^^ゞでもそれがまた意外な美味しさだったりします。ちょっと量が少なかったのでパンを付けました。ご馳走様でした♪


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2012/07/28拡大  2012/07/28拡大





【今朝のメニュー】 
・粘りサラダ(レタス、キュウリ、オクラ、紫蘇、納豆、塩昆布、黒五シジミ、鰹節)
・卵焼きプレート(卵、トマト)
・豚肉とエノキのしゃぶしゃぶ(エノキ、豚肉、生姜)
・パン(胡桃、イチジク、レーズン、チーズ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節
野菜:レタス、キュウリ、オクラ、紫蘇、トマト、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:塩昆布
豆:納豆
卵:鶏卵
乳製品:チーズ
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などグレープフルーツ







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12.07.29(日)の朝食 07/29

今日も暑い(>_<)今日こそは日帰り温泉。前回はおしゃべり好きな韓国の方に捕まってのぼせてしまったので、今度こそのんびりしたいと思い、この暑い中でかけました。でも意外にも風が気持ちよかったです。いつも最初は家族連れがとても多い水着ゾーンの混浴です。はじめ、最近家族の帰りが遅いのでちょっとクレームを付けたりしたので不穏なムードになりかかりましたが、5分でその話はおしまいにして、後はのんびりとたわいも無い話をして風に吹かれたり低温サウナでテレビをみたりしました。今は夏休みなので特に子供が多いです。小学校4~5年生の女の子が「やっぱり温泉よね~」と話していたのには笑ってしまいました。最近の小学生はお疲れなんですね(^_^;)後半はそれぞれのソーンでひとりのんびり楽しみ、トータル5時間以上いましたよ(^^ゞ
さて、今日の朝食、準備をしているとまた行くのが遅くなってしまうので、ファミレスでモーニングしました。私は焼じゃけ定食、家族はベーコンエッグ定食、サラダを付けました。貝だけが揃わなかったので、夜、たっぷりのあさりのお味噌汁を食べました。ご馳走様でした。



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、みずな、トマト、アボカド、エビ、ベーコン、鶏肉、茹で卵)
・(私)焼鮭、大根おろし(鮭、大根、紫蘇)
・(家族)ベーコンエッグ(卵、ベーコン)
・海苔、納豆、味噌汁(海苔、納豆、ネギ、油揚げ、わかめ)
・食後にヨーグルト(ヨーグルト、キウイ、ラズベリー)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン、鶏肉
魚:鮭、エビ
野菜:レタス、みずな、トマト、アボカド、ネギ、紫蘇
貝:
海藻:海苔、わかめ
豆:納豆
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:ドレッシング
果物・木の実などキウイ、ラズベリー







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12.07.30(月)の朝食 07/30

暑い夏が続いております。朝からこの気温、、、やんなりますね。楽しい土日は直ぐに過ぎまた一週間が始まりました。そうこう言っている内に7月も明日でおしまいとは・・・・
月曜の朝は一時間家族が早く出ます。でも私は起きる時間が同じで結局朝食の支度の時間が短くなってしまいます。手抜きや時間がない時の特徴はサラダやスープに全部入れてしまえみたいな食事になります(^^ゞ今日もサラダに色々入れて居ます。野菜は勿論、魚、貝、海藻、卵、油と今日は6種類。そしてお肉はオクラのネバネバに和えてみました。乳製品と豆類は定番の黄な粉掛けヨーグルト。やはりボリュームが少ないのでパンを付けました。色々混ぜたり、意外な組み合わせ、それが美味しかったりするんですね~。ご馳走様でした。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、キュウリ、紫蘇、アボカド、トマト、プロッコリー、生姜、茹で卵、シーチキン、塩昆布、黒五シジミ)
・豚肉とオクラのネバ和え(豚肉、オクラ、生姜)
・パン(胡桃、イチジク、レーズン)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:シーチキン
野菜:レタス、キュウリ、紫蘇、アボカド、トマト、プロッコリー、オクラ、生姜、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:塩昆布
豆:きな粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実などイチジク、レーズン、胡桃






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トリエルの朝食ブログ

☆telier(トリエル)☆

Author:☆telier(トリエル)☆
朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
昼食と夕食はボロボロですが・・・
  

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9品目朝食のきっかけ

2004年に3ヶ月で10キロ減量を和田式ダイエットでやりました。 それ以来和田式の9品目の食事を朝食に取り入れています。朝食生活が180度改善されましたv(^o^)

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和田式ダイエットをしている方へ

ここにある9品目食事が参考になると嬉しいです。果物や、米、麺、パンなどの主食は抜いて下さいね。詳しくはカテゴリーの「ダイエット」を参考にしてね。

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