朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


13.06.01(土)の朝食 06/01

今日は、前の会社の友達と久しぶりにもんじゃに行きました。いつも行くメンバー、行くお店、頼む物、焼く人(私)、は決まっております。もんじゃはいつも私にとってはブランチです。今日もいつもと同じなのですが、すっごくお腹が減っていた所為で、写真を撮るのをすっかり忘れて、鉄板の上の食べかけのお好み焼きの写真一枚しか撮りませんでした(^^ゞなので、前回行った時の写真をアップしておきます。前回と違うのは、今日は餡子巻きを頼まずに、お店を変えてサンマルクカフェでチョコクロワッサンとアイスカフェを頂きました♪もんじゃも大好きだけどチョコクロも大好き(^^ゞその後、もんじゃに行った時には必ず買い、且つその場でも食べる、名物レバーフライも忘れませんでしたよ♪今日も食べて、そして買って来ました\(^o^)/いや~お腹いっぱいです。友達と別れた後、ショッピングモールで2時間半~3時間位ウィンドウショッピングしました。あ、キャップ(これは友達と一緒の時)とカーゴパンツを買いました。今日は地下鉄の駅を2駅往復+1駅2往復してお店歩き回って、何と初の2万歩超えでした。エキソサイズウォーク(運動になる歩数)は12500歩。消費カロリー559キロカロリーでした。流石に足がジンジンして疲れました~(>_<)



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オーダーの順番
・もち、明太子、チーズもんじゃ
・海鮮ミックス天豚肉入りお好み焼き
・ネギ、生姜もんじゃ
・チョコクロワッサン
・レバーフライ


今朝の9品目  
肉:豚肉、レバー
魚:イカ、海老、など
野菜:キャベツ、ネギ、生姜
貝:ホタテ
海藻:青海苔
豆:カカオ
卵:マヨネーズ、卵
乳製品:チーズ、ミルク
脂肪油:




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これは、フツーにお好み焼き。いつもお好み焼きはふわふわに作ります。

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ネギ、生姜のもんじゃ

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裂きイカとシバ海老を先に炒めた後、野菜をドバッと鉄板に

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炒めながら返しで細かく野菜を刻んで

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土手を作って真ん中に出汁とベビースター。出汁が透き通ったら更に細かくしながらよく混ぜます。

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出来上がりをはがしで鉄板に押さえつけながら食べます。これは明太子のもんじゃの方。



12/02/25拡大
揚げたてレバーフライ♪ソースたっぷりでサクサク美味しいです。



とここまで、前回の写真とコメント。今日も全く同じ(^^ゞ

今日の写真はこの三枚↓
2013/06/01(拡大)
これは、お好み焼き(食べかけ(^^ゞですみません)
今日のお好み焼きは銀だこ風に最後に油を足して外側カリカリにしてみました。
美味しかったです♪
 

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サンマルクカフェのカフェラテとチョコクロ


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お土産に買って来たレバーフライ10枚(^^;)
賞味期限8日なので、暫く朝食に出て来そう(^^ゞ


☆20465/15973/559


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13.06.02(日)の朝食 06/02

今日も爽やかなお天気です。梅雨に入ってから爽やかな日が続いています(^^;)昨日、歩きすぎて、今日は筋肉痛です。でも、朝食の後、公園にウォーキングには行きました。空気が冷たくてとても気持ちよかったです。
さて、今日の朝食、お約束どおり昨日のレバーフライです。サクサクしてソースたっぷりでおやつみたいです。お豆腐のトッピングは更に充実して昆布やみょうがなど野菜たっぷりです。卵焼きにはクリームチーズが入っています。今日のフルーツはちょっと豪華。今日も美味しく頂きました。ご馳走様。


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2013/06/02拡大   2013/06/02拡大


2013/06/02
お豆腐のトッピングです。




【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、レンコン、黒五シジミ)
・レバーフライ(豚肉レバー)
・チーズ入りオムレツ(チーズ、卵)
・冷奴(豆腐、生姜、小松菜、昆布、みょうが、鰹節)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(キウイ、グレープフルーツ)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉レバー
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、小松菜、レンコン、生姜、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:チーズ、ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:メロン、さくらんぼ、ブルーベリー


☆9118/7746/382



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ウォーキング 06/02

出かける予定の無いお休みの日には、近くの公園をウォーキングしています。公園にも道にもお花がたくさん咲いていました。今年はアジサイが半月ほど早いそうです。先週は咲いていませんでしたが、今日はもうたくさん咲いていました。




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2013/06/02
こんな道を歩いています。
桜並木です。


2013/06/02
更に奥に行くとこんな道





ウォーキングする道にはお花がたくさん咲いていました。
2013/06/02



2013/06/02


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2013/06/02


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2013/06/02


2013/06/02


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2013/06/02








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13.06.03(月)の朝食 06/03

今日も梅雨はお休み。爽やかな一日でした?。いつもこんなだといいのに。。。終日事務所に引き篭もり。朝晩は爽やかだったので多分、昼間もそうだったのではないかと・・・ずっと腰掛っ放しで、帰りに急に早足で歩いたら、足が攣りそうになっちゃいました。(>_<)帰りが遅くなってしまったので、隣駅で降りるのも面倒な気がしたので、乗換える時に乗換駅の一駅先まで歩きました。今日はぎりぎり。土曜日の歩きすぎがまだ響いています(>_<)
さて、今日の朝食、お肉は土曜に買ったレバーフライ。これでおしまいですが、また買いに行きたいッ!!美味しいです。天ぷらは牛蒡と人参と、ちりめんの鰯、そして小えびが入っています。サクサクに揚がってこれも凄く美味しい。サラダにレンコンをチンして入れました。レンコンはこんな風にサラダにしても凄く美味しいです。最近のサラダ内のきゅうりは甘酢で揉んであります。今日も美味しく頂きました。ご馳走様♪




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2013/06/03拡大  2013/06/03拡大








【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、レンコン、ブロッコリー、小松菜)
・レバーフライ(豚肉レバー)
・天ぷら(人参、牛蒡、かえりちりめん)
・黒五シジミ入りもずく(もずく、黒五シジミ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(メロン、ブルーベリー、アメリカンチェリー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉レバー
魚:ちりめん(鰯)
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、レンコン、ブロッコリー、小松菜、人参、牛蒡、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:もずく
豆:黄な粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル、マヨネーズ
果物・木の実など:メロン、ブルーベリー、アメリカンチェリー


☆7241/5918/206



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13.06.04(火)の朝食 06/04

今日もすっきりと晴れました。朝は風があったので、結構爽やかな感じでした。でも暑かったみたいですね。事務所に缶詰で、帰りは涼しくなってからだったので結構快適に一日を過ごしました。最近、乗り換えの時に遠回りして地下道を歩くのですが、夏場は涼しくていいです(^^;)今日はサッカーの試合が引き分けになった様で、渋谷はどうなったでしょうね(^^;)
さて、今日の朝食、昨日使った油があったので、天ぷらを作りました。豚肉とししゃも。結構珍しいタネだと思うのですが、とっても美味しかったです。これはいい感じです。卵はオムレツ風で、小えびがたくさん入っています。サラダは意外に色が綺麗に出来ました。レンコンをサラダに入れるのが気に入ってしまいましたが、今日でおしまいです。家族はきゅうりの甘酢揉みにはまっている様です。今日も美味しく頂きました。ご馳走様!!


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2013/06/04拡大  2013/06/04拡大






【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、レンコン、ブロッコリー、みょうが、生姜)
・天ぷら(豚肉、ししゃも)
・小えび入り卵焼き(小えび、卵)
・黒五シジミ入りもずく(もずく、黒五シジミ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(メロン、ブルーベリー、アメリカンチェリー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:ししゃも、小えび
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、レンコン、ブロッコリー、みょうが、生姜、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:もずく
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:グレープフルーツ、ブルーベリー、アメリカンチェリー


☆8574/6906/229



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13.06.05(水)の朝食 06/05

今日もいい天気でした。やはり昼間は暑い・・・昨日も一昨日も昼間事務所にこもっていたので、涼しいと思ってしまいました。(^^ゞでも、今日も風は冷たくて気持ちよかったです。いつも往復は涼しいので昼間の寒暖がよく判りません(^^ゞ今日も帰りはひと駅前で降りたのですが、買い物に寄り、荷物が多くなってしまいました。歩くのがちょっとシンドかったのでレンタサイクルを借りました。このレンタサイクル、100円でレンタル出来て、自宅近くにもにステーションがあり、どのステーションに返してもOKなので便利です。
さて、今日の朝食、サラダにカリフラワーが入っているのですが、何と紫。写真ではちょっとブルーっぽく写ります。味は殆ど白いのと同じです。彩りに良いかと思って購入しましたが、ブルーとか、紫の食材はあまり美味しそうにみえませんね(^^;)そして、久しぶりのベーコンエッグ。果物の在庫がなくなり、今日はグレープフルーツだけです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。



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2013/06/05拡大  2013/06/05拡大






【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、みょうが、ブロッコリー、カリフラワー、塩昆布、黒五シジミ)
・ベーコンエッグ(卵、ベーコン)
・スープ(干しだら、ワカメ、小松菜)
・納豆く(納豆)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、みょうが、ブロッコリー、カリフラワー、小松菜、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:ワカメ
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:グレープフルーツ



☆8429/6247/215



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13.06.06(木)の朝食 06/06

今日も晴れました。昨日よりは少し蒸しました。明日は天気が悪いみたいですが、またその次は晴れそう。梅雨とは思えないですね。入梅してからまだ雨が殆ど降っていません。通勤の往復でなるべく歩きを多くしようとしているのですが、一駅歩いて乗降するのは最近は暑いです。で、今日は乗り換えの時、地下鉄構内の人の少ない所を、歩いてみました。地下道はとても涼しくて歩き易いです(^^;)
さて、今日の朝食、サラダにあの紫のカリフラワーが入るので、今日は色々混ぜたサラダにしました。昨日の様にまとめて盛り付けると美味しそうではないので、今日は散らばらせてみました。ちょっと華やかなサラダになりました。珍しく蟹かまが入っています。卵はプレーンオムレツ。熱々の焼きたての卵にお醤油をちょっとたらして食べるのが好きです。お肉はお豆腐に豚挽き肉の甘酢餡かけにしました。醤油で少し味付けしています。美味しい~ッ♪(^^)今日も美味しく頂きました。ごちそう様~





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2013/06/06拡大  2013/06/06拡大







【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、小松菜、ブロッコリー、カリフラワー、天豆、蟹蒲鉾、塩昆布、黒五シジミ)
・卵焼き(卵)
・肉豆腐(豆腐、豚挽き肉)
・納豆(納豆)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ、キウイ)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:蟹蒲鉾(白身魚)
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、小松菜、ブロッコリー、カリフラワー、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:グレープフルーツ、キウイ



☆7910/6289/214



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13.06.07(金)の朝食 06/07

今日は雨が降るはずだったのに、殆ど降りませんでした。私は嬉しいけど、こんなに降らないと畑はカピカピに乾いてしまいますね。。。。農家の方は大変な思いをしているんですよね。野菜が育たないと困る。週末はまた良いお天気のようです。今日は仕事でトラブル勃発ではらはらドキドキしてしまいました。なんだかなぁ・・・
さて、今日の朝食、ピーマンの肉詰めですが、挽き肉と卵とお豆腐が混ざっています。軽くて美味しく出来ました。下に敷いてあるもやし、またもや手抜きでヒゲを取っていませんが、炒めにはそれほど影響ないです(^^ゞ今日はサラダがちょっと少な目。魚はスモーク鯖なのですが、ノルウェーで食べたスモークサーモンみたいな鯖を想像していたら、ちょっと違いました。噛めば噛むほど旨みが出てくるって感じ。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした♪




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、天豆、塩昆布、黒五シジミ)
・肉詰めピーマン(豚挽き肉、豆腐、卵)
・燃やし炒め(もやし)
・納豆(納豆)
・スモーク鯖(鯖)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(グレープフルーツ、キウイ)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:昆布
豆:黄な粉、天豆
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:グレープフルーツ、キウイ







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13.06.08(土)の朝食 06/09

今日(と言っても日付が変わっているので正確には昨日)は学生時代からのお友達が我が家に遊びに来てくれました。趣味の話、仕事の話などたくさんしたりしました。あるひとつの趣味が同じで、泊りがけでそれの情報交換が目的。もうひとり、同じ時に同じ場所で知り合った友達は、その趣味が合わないので、ひと段落した夕方に来て合流。彼女は泊まれなかったのですが、でそれでも22時過ぎまでおしゃべりして、とても楽しかったです。彼女が帰った後も、また盛り上がり結局3時頃まで(^^;) 
で、今日は先に来た彼女とブランチ。時間が惜しいので、ピザを取り、ミニサラダだけ作りました。でもこのミニサラダ、野菜、海藻、貝、卵入りの結構優秀サラダ。ピザも久しぶりで美味しかったです。ご馳走様でした~




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2013/06/08
お土産に持ってきてくれたマフィン。
食べるのが勿体無い位可愛いマフィンです。









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13.06.09(日)の朝食 06/09

今日もとても良いお天気。結構日差しが強くて、暑いけど爽やかな感じ。明日は更に湿度が高いらしい・・・・今朝は4時半に寝て7時半に起きたので3時間しか寝ていません。でも昨日泊まった友達が寝ている間に(後から聞いたら起きていたらしい)、公園にウォーキングに行きました。帰って来てから、コメダ珈琲にモーニングを食べに行きました。結構待ち人多しで、7組目でした。今日は9品目は当然お休み(^^ゞ昨日から、安易なフードが続いています。たまにはいいかな!!(^^ゞ友達は3時頃帰って行きましたが送りがてらまた公園を一周。昨日が少なかったのでちょっと一生懸命歩いてみました。今日は1万歩超えです。梅雨であることをすっかり忘れてしまいそうです。




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☆13574/10092/386



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13.06.10(月)の朝食 06/10

今日は昨日より暑くなると言っていたので殆ど真夏の格好で通勤しました。でも電車の中は冷房が効いているし夕方は思ったより涼しく、ちょっと寒い思いをしてしまいました。今の時季は、着る物を本当に考えてしまいます。それにしても雨が降らないですね・・・台風が近づいているみたいで、恵みの雨になるのでしょうか?今日は仕事の合間に義母の家に様子を見に行きました。相変わらず、行った時は暗かったですが、帰る頃には笑顔が出てちょっと安心。
さて、今日の朝食、2日ほどジャンクフードの朝食が続いてしまいました。今日は普通に9品目ですがサラダ野菜の在庫が少ないです。紫色のカリフラワーは今日で終わり。初日より少し色が薄くなっている様に思います(^^;)きっともう買いません(^^ゞお肉は、ピーマンと人参、牛蒡と一緒に醤油味で炒めています。コロッケはスーパーのお惣菜。今日はお豆腐に鰹節しかかかっていません。野菜仕入れなきゃ。。。。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。




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2013/06/10拡大   2013/06/10拡大






【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー、アボカド、カリフラワー、うずらのゆで卵、黒五シジミ、めかぶとろ)
・コロッケ(じゃが芋、牛挽き肉)
・お肉と野菜の炒めもの(豚肉、ピーマン、人参、牛蒡)
・鯖のスモーク(鯖)
・豆腐(豆腐、鰹節)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(今日はお休み)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鯖、鰹節
野菜:レタス、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、ピーマン、人参、牛蒡、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:めかぶとろ
豆:黄な粉、豆腐
卵:鶉卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:アボカド



☆9476/7142/246



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13.06.11(火)の朝食 06/11

今日はお天気が悪いけど、雨がしっかり降ってる感じはありません。はっきりしない、憂鬱な天気です。台風3号も上陸せずに消えそうです。我が家の野菜ストックも本当に残り少ない・・・買い物に行く時間がありません。土日遊んでいて買い物すらしてなかったので仕方ありません(^^;)明日のサラダ・・・う~む根菜の出番かな。。。
さて、その朝食、野菜が少ない・・・少な過ぎです。サラダも野菜が3種類。他に野菜を使った料理がありません。。。。ちょっとまずい状況です。魚は久しぶりに鯵の開き。いつもサラダを全部食べて、他の生ものを食べた後に肉、魚ですが、今日は思わず熱々の鯵に手がでてしまって、ペロリと食べてしまいました(^^ゞ今日も美味しく頂きました。ご馳走様~




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2013/06/11拡大  2013/06/11拡大







【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、黒五シジミ、蟹かま)
・ベーコンスクランブルエッグ(ベーコン、卵)
・焼魚(鯵)
・納豆めかぶとろ(納豆、めかぶ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(バナナ、葡萄、マンゴー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:めかぶとろ
豆:黄な粉、納豆
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:バナナ、葡萄、マンゴー



☆6599//4972/166



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13.06.12(水)の朝食 06/12

きょうは雨。朝はまじめに降っていましたが、午後から降ったり止んだり。雨が降った地域と暑くなった地域と随分差があったみたいですね~。昨日から明日まで3日間は自宅で作業です。雨と自宅作業ですっかりウォーキング不足です。
さて、今日の朝食、サラダ野菜が本当に少ないです。なので珍しく人参が入っています。生姜、アボカドを盛り付けてなんとかサラダの面子を保っています(^^ゞ焼魚は子持シシャモ。卵とお肉はベーコンエッグで。昨日と焼き方がちょっとだけ違う程度です。今日はエンドウ豆の冷製スープが付いています。レトルトですがとても美味しかったです。まとめて3種類購入したので暫く定番となりそうです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした♪



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2013/06/12拡大 2013/06/12拡大







【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、人参、アボカド、生姜、黒五シジミ)
・ベーコンエッグ(ベーコン、卵)
・焼魚(ししゃも)
・納豆めかぶとろ(納豆、めかぶ)
・エンドウマメの冷静スープ(エンドウ豆、生クリーム、他)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(バナナ、葡萄、マンゴー、キウイ)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:ししゃも
野菜:レタス、トマト、きゅうり、人参、生姜、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:めかぶとろ
豆:黄な粉、納豆、エンドウ豆
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:キウイ、バナナ、葡萄、マンゴー



★2211/759/32



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13.06.13(木)の朝食 06/13

今日は雨。でも夕方は降っている様な降っていない様な感じ。さて今日の食事、サラダのきゅうりと株は甘酢で揉んで居ます。お豆腐には小松菜、生姜、鰹節、めかぶとろで作った山形だし醤油風。これはとても便利です。魚は鰯と小えびを人参と牛蒡と併せて天ぷらに。お肉は挽き肉を甘酢餡かけにして茄子に乗せました。冷製スープはアスパラです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、蕪、パプリカ、ブロッコリー、ゆで卵、生姜、黒五シジミ)
・冷奴(豆腐、小松菜、生姜、鰹節、めかぶとろ)
・天ぷら(鰯、人参、牛蒡)
・茄子焼きの餡かけ(茄子、挽き肉)
・アスパラの冷製スープ(エンドウ豆、生クリーム、他)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(葡萄、マンゴー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:合挽き肉
魚:鰯、
野菜:レタス、トマト、きゅうり、蕪
、パプリカ、アスパラ、牛蒡、人参、生姜、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:めかぶとろ、
豆:黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:葡萄、マンゴー



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13.06.14(金)の朝食 06/14

今日は朝から雨。気温はそんなに高くないようでしたが、凄く蒸し暑かったです。じっとしていても、ジト~っと汗が・・・・いや~、暑いのは仕方ないとしてもこの湿度はホントに参ります。夕方からすっかり晴れて、更に暑くなりました。雨降り時間が長持ちしません。雨はいやですが、このままでは本当に夏野菜や果物が心配です。今日は義母を連れて病院へ。ちょっと症状が進んでいる様で、来週MRIをまた撮る事になりました。
さて、今日の朝食、昨日に引き続き挽き肉料理ですが、牛蒡と茄子と人参を入れて、塩と甘酢で味付けています。夏場酢を入れるとさっぱりしていいです。久しぶりのブコクスープには鱈がたっぷり。サラダには甘酢に漬けたいつものきゅうりと蕪、そして薄口醤油と少しの酢で混ぜた小松菜、生姜、鰹節、めかぶとろを入れています。納豆にもめかぶとろが入りとろとろです。元気出そうです。カップに入っているのはアサイースムージーです。凄く体にいいと評判のアサイー。取り敢えずは試してみます(^^ゞちょっと慣れない味で牛乳を入れて飲みました。家族はそのまま食べて、旅行に行ってたべる食事みたいだといっていました。それはアサイーが凄く甘かったからです。ガラナシロップという甘味料が入っていますが、これが入っていると鉄分の吸収が悪くなるそうです。たくさん鉄分も入っているのにちょっと残念です。今日も美味しく朝食、頂きました。ご馳走様~




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、蕪、パプリカ、小松菜、生姜、鰹節、めかぶとろ、黒五シジミ)
・ぶこくスープ(干しだら、玉葱、豆腐、ワカメ、溶き卵)
・挽き肉と野菜の炒め物(人参、牛蒡、茄子、挽き肉)
・納豆(納豆、めかぶとろ)
・アサイー(アサイー、牛乳(あとから))
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(葡萄、マンゴー、バナナ)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:合挽き肉
魚:鱈、鰹節、
野菜:レタス、トマト、きゅうり、蕪、パプリカ、小松菜、生姜、、牛蒡、人参、玉葱、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:めかぶとろ、
豆:黄な粉、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:葡萄、マンゴー、バナナ、アサイー



☆10659/6906/267



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13.06.15(土)の朝食 06/15

今日はお休みです(^^)雨はやっぱり降りませんでした。今日は近くの美容院に行きました。今までは前に住んでいた所で、決まった人にやって貰っていたのですが、ずっと美容院を近くの所に変えたいと思っていて、、、、でも美容院を変えるのは私にとってはとても思い切りが必要で・・・・今日やっと変えることが出来て、しかも変えて大正解って感じでした。髪が決まると気分もいいです。で、夕方からは家族と近くのショッピングモールにウォーキングがてら行き、その中庭で夕涼みをして帰ってきました。夕涼みしながらソフトクリームなど食べてしまい、ウォーキングの消費カロリー以上のカロリー摂取してしまいましたが・・・(^^ゞ
さて、今日の朝食、サラダにスモークチキンをトッピングです。香ばしくて美味しかったです。お豆腐にはいつものぶっかけ野菜をたっぷり。これだけでサラダ代わりになりそうです。今日の冷製スープはかぼちゃです。これも美味しい(^^)。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、蕪、ブロッコリー、スモークチキン、ゆで卵)
・冷製スープ(パンプキン、他)
・冷奴(生姜、小松菜、めかぶとろ、鰹節、黒五シジミ)
・納豆めかぶとろ(納豆、めかぶ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(メロン、マンゴー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、蕪、小松菜、生姜、かぼちゃ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:めかぶとろ
豆:黄な粉、納豆、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:メロン、マンゴー



☆12710/9382/360



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13.06.16(日)の朝食 06/16

朝のうち雨降りでしたが、昼頃から雨は上がりました。窓ガラスが汚れていて凄く気になります(^^;)掃除してもまた直ぐ汚れそうな・・・・
さて、今日の朝食、お休みなので簡単にワンプレート+アルファです。殆ど定番メニューですが、ピーマンとシメジの炒め物がちょっと新参かな。美味しかったです。ご馳走様。



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【今朝のメニュー】 
ワンプレート
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、蕪、パプリカ)
・黒五シジミ入りモズク酢(黒五シジミ、もずく)
・果物(メロン、葡萄)
・ハム、スクランブルエッグ、ピーマンとシメジ炒め
・冷製スープ(エンドウ豆、他)
・冷奴(豆腐、生姜、小松菜、とろ昆布、鰹節、みょうが、紫蘇)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、アサイー)


【今朝の9品目】  
肉:ハム
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、蕪、小松菜、生姜、みょうが、紫蘇、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろ昆布、もずく
豆:エンドウ豆、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:メロン、葡萄、アサイー



☆//



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13.06.17(月)の朝食 06/17

今日もとても暑い一日でしたね。朝から良いお天気で梅雨だということを忘れてしまいそうでした。そう言えば沖縄は既に梅雨明けしているんですね。今年は梅雨が短そうです。
さて、今日の朝食、ちょっとコンパクトです。サラダにツナマヨ、ゆで卵、などを入れています。炒め物に茄子とシメジとハムで、少しのお醤油で味付けています。お豆腐には最近定番のぶっかけ野菜を。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
ワンプレート
・サラダ(レタス、トマト、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、黒五シジミ、ゆで卵、ツナマヨ)
・茄子とシメジとハム炒め(茄子、シメジ、ハム)
・冷奴(豆腐、生姜、小松菜、とろ昆布、鰹節、みょうが、紫蘇)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・果物(バナナ、キウイ)


【今朝の9品目】  
肉:ハム
魚:鰹節、ツナ
野菜:レタス、トマト、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、小松菜、生姜、みょうが、茄子、シメジ、紫蘇、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろ昆布
豆:黄な粉、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:バナナ、キウイ



☆12080/9122/303



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13.06.18(火)の朝食 06/18

本当に毎日蒸し蒸しと暑いです。今日はあまり風もなく、かんかんと良い天気でしたが、夕方いきなり雨が降り、日傘が雨傘になってしまいました。雨が降ってもちっとも涼しくなりません。。。。。
さて、今日の朝食、久しぶりに焼き豚を作りました。かたまりを買ってきても、2回分くらいにしかなりません。とっても美味しく出来ました。最近定番メニューが殆どです(^^ゞ最近の魚の形している魚食べていない気がします(^^;)。今日のヨーグルトには例のアサイーです。大分この味に慣れてきました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
ワンプレート
・サラダ(レタス、トマト、セロリ、きゅうり、蕪、ブロッコリー、ゆで卵)
・焼き豚(豚肉)
・パンプキンスープ(かぼちゃ、など)
・もずくと黒五シジミ(もずく、黒五シジミ)
・冷奴(豆腐、生姜、小松菜、鰹節、みょうが、紫蘇)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、アサイー)
・果物(バナナ、マンゴ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、セロリ、きゅうり、蕪、ブロッコリー、小松菜、生姜、みょうが、紫蘇、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:もずく
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:バナナ、マンゴ、アサイー



☆9661/7774/274



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13.06.19(水)の朝食 06/19

今日も蒸し暑かったです。ウォーキングしながら帰って来て、止まった途端に滝のように汗だらだらです。今日は義母を精密検査に連れて行きました。特に進行もしていないで、まずまずの結果でほっです。その所為か今日はよくしゃべっていました。風邪で鬱になってかなり心配しましたが、一安心です。最近は一人でバスにも乗る様になりましたが、転ばない事を切に願ってしまいます。
さて、今日の朝食、お肉は昨日と同じの焼き豚です。味がしみて更に美味しくなりました。牛蒡を入れた野菜炒めは、塩胡椒で味付けです。お魚は久しぶりに焼魚で塩鯖です♪脂がのっていて美味しかったです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様~



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、蕪、ブロッコリー、ゆで卵、黒五シジミ)
・焼き豚(豚肉)
・エンドウ豆のスープ(エンドウ豆、など)
・納豆ととろろ昆布(納豆、とろろ昆布)
・野菜炒め(牛蒡、ピーマン、シメジ)
・焼魚(鯖)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・果物(キウイ、マンゴ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、蕪、ブロッコリー、牛蒡、ピーマン、シメジ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:とろろ昆布
豆:納豆
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:キウイ、マンゴ



☆8690/6266/229



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13.06.20(木)の朝食 06/20

今日は梅雨時らしい雨。こういう日は長靴、買っちゃおうかなぁ~といつも悩み、結局止めてしまいます(^^ゞ。今日お友達が送ってくれたたくさんの梅が届きました。今、梅の甘酢漬けと、梅ジュースと、梅ジャムを作っているところです。(^^)出来上がりが楽しみです。美味しくできるといいなぁ~
さて、今日の朝食、定番物ばかりです・・・・ブコクスープもついこの前作ったばかりだし・・・・今日は卵多め。こう蒸し暑いと調理に力が入りません(>_<)定番ですが、美味しく頂きました♪ご馳走様~



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パストラミビーフ、黒五シジミ、鰹節)
・冷奴(紫蘇、生姜、小松菜、みょうが、オクラ、塩昆布)
・ブコクスープ(干しだら、玉葱、ワカメ、卵)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、アサイー)
・果物(ドライいちぢく、マンゴ)


【今朝の9品目】  
肉:牛肉
魚:鰹節、鱈
野菜:レタス、トマト、きゅうり、玉葱、紫蘇、生姜、小松菜、みょうが、オクラ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:塩昆布
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:いちぢく、マンゴ、アサイー



☆7279/5539/187




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13.06.21(金)の朝食 06/21

今日はぼ終日雨降り。かなり頑張って降ってました。雨も降らなきゃ困るけど、太陽が出ないのはやっぱり寂しい。今日は歩き殆どなしです。
さて、今日の朝食、サラダはちょっと種類少なめ。納豆にはもずくしとシジミ入り。冷製スープはアスパラです。ヨーグルトの上にかかっているのは、お友達から貰った梅で作ったうろピューレ。超すっぱいけど超美味しく出来ました。お魚は鯖缶のマヨがけ。鯖缶、まんまですが、結構好きです。(^^ゞ今日も美味しく頂きました。ご馳走様~



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、オクラ、梅)
・パストラミビーフ(牛肉)
・アスパラの冷静スープ(アスパラ、生クリーム、他)
・納豆(納豆、もずく、黒五シジミ)
・鯖マヨ(鯖、マヨネーズ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(バナナ、メロン)
・ヨーグルト(ヨーグルト、梅ピューレ)


【今朝の9品目】  
肉:牛肉
魚:
野菜:レタス、トマト、オクラ、アスパラ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:もずく
豆:納豆
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:バナナ、メロン







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13.06.22(土)の朝食 06/22

今日は比較的お天気が良かったです。暑いけど風は冷たくて気持ち良い感じでした。今日の朝食、冷奴にかかっている「ぶっかけ」に野菜と海藻類と鰹節、黒五シジミがたっ~ぷり入っています。いいお味(^^)V冷製スープはえんどう豆、サラダはレタスたっぷりです。お肉はトンカツ。ロースです。ヒレとどちらにしようか迷いましたが、やはり脂身が入っている方が美味しいです♪今日は果物を付けるのを忘れてしまいました。せっかくメロンがあったのに、残念!今日も美味しく頂きました。ご馳走様。


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、ブロッコリー、アボカド、蕪、ゆで卵)
・とんかつ(豚肉)
・冷奴(豆腐、小松菜、蕪の葉、生姜、みょうが、紫蘇、塩昆布、もずく酢、鰹節)
・スモーク鯖(鯖)
・エンドウ豆のスープ(えんどう豆、他)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)
・カフェオレ(珈琲、牛乳)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鯖、鰹節
野菜:レタス、トマト、ブロッコリー、蕪、小松菜、蕪の葉、生姜、みょうが、紫蘇、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:もずく、昆布、
豆:エンドウ豆、黄な粉、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:アボカド



☆9099/7313/287



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13.06.23(日)の朝食 06/23

今日もそこそこの天気。雨は降りませんでした。ちょっと動くと蒸しっとしますが、部屋より外の方が空気が冷たく気持ちいいです。今日から1週間ほどお休みを貰い、ちょっと静養に来ています。行きがけに母の所に久しぶりに寄りました。思ったより元気にしていて安心しました。
さて、今日の朝食、出がけにサクッと作ったので、ワンプレートと定番メニューです。定番メニューに、野菜、貝、海藻、魚、油、の5品目入れています。お豆腐と一緒に食べて、それだけで6品目になります。明日からは9品目は揃わないかもしれません。それでもなるべく近づくように揃えたいと思いますが・・・・今日も美味しく頂きました。ご馳走さまでした♪


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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、オクラ、きゅうり、ハム、ゆで卵)
・コロッケ(ジャガイモ、牛肉)
・オクラのから揚げ(オクラ)
・ピーマン炒め(ピーマン)
・冷奴(豆腐、小松菜、オクラ、蕪の葉、生姜、みょうが、紫蘇、塩昆布、もずく酢、鰹節、黒五シジミ、オリーブオイル)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、アサイー)
・果物(メロン、バナナ、キウイ)


【今朝の9品目】  
肉:ハム、牛肉
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、オクラ、きゅうり、ピーマン、小松菜、蕪の葉、生姜、みょうが、紫蘇、ジャガイモ、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:もずく、昆布、
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:メロン、バナナ、キウイ、アサイー



☆9291/6947/258



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13.06.24(月)の朝食 06/24

今日の朝食は、お豆腐と定番「ぶっかけ」のサラダとパンプキンスープ、野菜ジュース、ヨーグルト、そしてパンです。「ぶっかけ」の中にはオクラやもずくがたくさん入っているのでネバとろです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様。



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☆10149/6867/263


    

13.06.25(火)の朝食 06/25

今日は遅めの朝食ブランチで、外食です。朝食らしくないですが、今日の一食目です。ここの石焼お焦げが凄く好きなのです。



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☆6761/4623/163



    

紫陽花 06/25

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13.06.26(水)の朝食 06/26

今日は真剣に雨が降っています。。。終日降りそうです。
今日の朝食は、定番「ぶっかけ」のかかったお豆腐サラダ。アスパラスープ、野菜ジュース、ヨーグルト、チーズ、そしてパンです。「ぶっかけ」の中にはオクラやもずくがたくさん入っているのでネバとろです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様。



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13.06.27(木)の朝食 06/27

今日は比較的いいお天気になりました。。。昨日は引き籠りだったので今日は少しでかけました。
今日の朝食も、定番「ぶっかけ」のかかったお豆腐サラダ。野菜はレタス、パプリカ、蕪などです。エンドウ豆のスープ、野菜ジュース、ヨーグルト、チーズ、ゆで卵、そしてパンです。「ぶっかけ」の中にはオクラやもずくがたくさん入っているのでネバとろです。昨日と全く同じです。この食事、今日までです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様。



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☆7080/5550/202


    

銀カツの「豆腐カツ煮」 06/27

念願の 「田むら 銀カツ」の「豆腐カツ煮定食」です。
御膳を頼んだのですが、オーダーミスで定食になってしまいました。でもサービスで、デザートとコーヒーを付けて貰い超ラッキーでした。お豆腐が木綿の様なしっかりした感じなのに絹の様な滑らかさで、とっても美味しかったです。


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訪問ありがとう

ユニオンスクエアの窯
 Since:2006/09/22
  訪問中は今 人です♪

トリエルの朝食ブログ

☆telier(トリエル)☆

Author:☆telier(トリエル)☆
朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
昼食と夕食はボロボロですが・・・
  

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売り込みや記事に無関係なコメント、一方的な自ブログ宣伝コメント等は削除させて貰いますのでご了承下さい。

9品目朝食のきっかけ

2004年に3ヶ月で10キロ減量を和田式ダイエットでやりました。 それ以来和田式の9品目の食事を朝食に取り入れています。朝食生活が180度改善されましたv(^o^)

コメントありがとう♪

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