朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


14.08.01(金)の朝食 08/01

今日からもう8月ですね。昨日はなんだか寝つきが悪く、4時間ほどしか寝て居ません。いや~、今日も暑いです。朝一番筋トレに行った後、自宅で作業ですが、仕事しながらアイスクリームを一箱空けてしまいました。8本入りのブラックチョコレートのアイスです。最近お菓子の間食はかなり減ったのですが、アイスはあればあるだけ食べちゃうし、無いと寂しくて大量買いしてしまうし・・・・う~む、このアイス食い、誰か止めて~??(^^;)
さて、今日の朝食、お肉は小松菜の煮浸しにしゃぶしゃぶにして混ぜたのですが、ちょっと味が薄すぎました。豆腐にはしらすとみょうが。サラダのドレッシングは久しぶりの自家製でアーモンドも入れて居ます。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、パプリカ、キャベツ、自家製ドレッシング)
・冷や奴のしらす乗せ(豆腐、しらす、みょうが、蜆)
・豚肉入り小松菜お浸し(豚肉、小松菜、シメジ)
・温泉卵(鶏卵)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・寒天(寒天、黄粉、自家製黒蜜)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(バナナ、キウイ、グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:しらす
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、パプリカ、キャベツ、小松菜、シメジ、(野菜ジュース)
貝:
海藻:寒天
豆:黄粉、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(キウイ、バナナ、グレープフルーツ、アーモンド)


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14.08.02(土)の朝食 08/02

今日はのんびり自宅と思ったのですが、中学時代の友達から電話があって、急に会う事に。夕方、と言ってもまだまだお日様カンカンの時間に待ち合わせて、まずはお茶しておしゃべり。あっという間に時間が過ぎます。ちょっと買い物した後、珍しく簡単に食事と一杯だけ飲もうかという事になりました。お店に入って食べながら飲みながらおしゃべりして、気付くと結構いい時間。別れ際に日傘を忘れた事に気づき、一人で最初のお店まで取りに行き無事戻って来ました。最後バタバタしましたがとても楽しかったです。
さて、今日の朝食、冷凍庫に鮪の柵が残って居て、早く食べなくてはとずっと思っていて、もう3ヶ月以上冷凍庫に入って居た様な・・・・レシピ通り解凍しましたが、ちょっと色が悪くなってしまったので、出汁醤油に少し浸けてパン粉を付けて焼きました。正解でした。とても美味しかったです。お肉はキャベツと小松菜の野菜と炒めで。サラダは久しぶりにシャカシャカ(混ぜた)サラダ。昨日の小松菜の浸し煮の残りには貝を入れて頂きました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、パプリカ、レッドオニオン、マヨネーズ)
・ぶっかけ冷や奴(豆腐、みょうが、きゅうり、茄子、生姜)
・豚肉野菜炒め(豚肉、小松菜、キャベツ)
・小松菜とあさりの浸し煮(小松菜、あさり、シメジ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・寒天(寒天、黄粉、花豆、自家製黒蜜)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(スイカ、もも、アメリカンチェリー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、パプリカ、キャベツ、小松菜、シメジ、レッドオニオン(野菜ジュース)
貝:
海藻:寒天
豆:黄粉、豆腐、花豆
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(スイカ、もも、アメリカンチェリー、アーモンド)


☆6200/8174/226



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14.08.03(日)の昼食 08/03

今日は早めのお昼を横浜中華街でガッツリ頂く予定だったので、朝食は野菜ジュースとヨーグルと果物を頂きました。横浜は近いですが、あまり行きません。今日明日はちょっと横浜見学をしたいと思います(^^;)手始めは中華街で食事と言う事で(^^;)

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14/08/03
これにさらにチャーハンと杏仁豆腐が付きました。
美味しかったです(^^)






☆9903/13820/335

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14.08.04(月)の朝食 08/04

今日は横浜のホテルの食事です。昨日、中華街を歩き、赤レンガ倉庫に行ったり、船に乗ったり、観覧車に乗ったり、とても充実した一日でした。(^^)良い天気でとても暑かったです。
さて、朝食はホテルのブッフェスタイルの朝食です。ゆったりとゆっくり食べられました。色んなパンがあって全部食べたかったですが・・・(^^ゞ美味しく頂きました。ご馳走様。




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14.08.05(火)の朝食 08/05

きょうもメチャクチャ暑かったです。朝一、筋トレをして帰って来て仕事となりましたが、暑くてなんだか能率があがりません。この暑い毎日はいつまで続くのやら。。。。
さて、今日の朝食、久しぶりの9品目食事です。お肉は少し出汁醤油に漬けて葱と一緒に炒めました。貝と小松菜とシメジを浸し煮にしました。最近ちょっと出番の多い一品です。焼き魚は鯵。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、パプリカ、レッドオニオン、マヨネーズ、チーズ)
・あさり蒸し(あさり、小松菜、シメジ)
・豚肉と葱の炒め物(豚肉、葱)
・焼き魚(鯵)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・寒天(寒天、黄粉、花豆、自家製黒蜜)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(スイカ、アメリカンチェリー)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、パプリカ、葱、小松菜、シメジ、レッドオニオン(野菜ジュース)
貝:あさり
海藻:寒天
豆:卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト、チーズ
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(スイカ、アメリカンチェリー、アーモンド)


☆7197/8352/272



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横浜 08/05

一泊二日で横浜に行きました。自宅から1時間程度で行けてしまうので泊まる事もないのですが、ホテルのとてもいいプランが格安だったので宿泊する事に。

近いので、かえってあまり行かない横浜ですが、今回は結構ゆっくり回りました。とてもとても暑かったのですが、それでも楽しかったです。小さな船に乗って、大きな客船を間近で見たり、ベイブリッジの向こうまで行ったり、夜の観覧車に乗ったり、とても楽しかったです。(^^)夕暮れの景色も夜景もとても綺麗でした。


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横浜


横浜


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横浜


横浜








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14.08.06(水)の朝食 08/06

今日も暑い一日でした。この暑さ、そろそろひと段落して欲しいです。連日35度越えではいやんなっちゃいますね。さて、今日の朝食、鶏のひき肉があったので、出汁醤油とお酒とで味を付けて、マヨネーズを混ぜてオリーブオイルで焼きました。付け合わせが無かったので、シメジを炒めて添えました。焼き魚は鮭です。小松菜とあさりとシメジの浸し煮は昨日の残りです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、レッドオニオン、マヨネーズ、チーズ)
・あさり蒸し(あさり、小松菜、シメジ)
・鶏肉のつくね焼き(鶏ひき肉、出汁醤油、マヨネーズ)
・焼き魚(鮭)
・冷や奴(豆腐、生姜)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・寒天(寒天、黄粉、黒ごま、黒蜜)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(スイカ、アメリカンチェリー)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、葱、小松菜、シメジ、レッドオニオン(野菜ジュース)
貝:あさり
海藻:寒天
豆:卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(スイカ、アメリカンチェリー、バナナ)






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14.08.07(木)の朝食 08/07

今日は休みを取りました。前々から友達と約束して居て、ランチから夕食まで、色々歩き回りました。食べたり、買い物したり、お茶したり、その間ずっとおしゃヘリして、かなりの量歩き回りました。凄く楽しかったです。(^^)
さて、今日の朝食、昨日のつくね焼きが残っていたので、甘辛に味付けして再度焼きました。冷や奴は、以前茄子を漬けた汁をかけて居ます。卵はスクランブルエッグ。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、アスパラ)
・冷や奴(豆腐、鰹節、しじみ)
・スクランブルエッグ(卵)
・つくね焼き(鶏肉、卵)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・寒天(寒天、黄粉、黒ごま)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(バナナ、キウイ、アメリカンチェリー)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、アスパラ、(野菜ジュース)
貝:しじみ
海藻:寒天
豆:卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(キウイ、アメリカンチェリー、バナナ)


☆14000位?



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14.08.08(金)の朝食 08/08

実は今日も休みです。夏休みのまとまった休みは無いので、バラバラなお休みです。今日は家族と六本木まで出掛けました。リラグゼーションして、遅いランチを取りました。一昨年クリスマスに来てとても美味しかったイタリアンのお店で、パスタとピツァサンドイッチを頂きました。美味しかったですぅ(^^;)
さて、今日の朝食、お魚は久しぶりにオイルサーディン。玉葱スライスとあわせて甘酢系で味付けです。あさりとワカメはいつもと同じレンジ蒸し。お肉はベーコンポテト。かたわらにスクランブルエッグをつけました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、アスパラ)
・オイルサーディンのマリネ(鰯、玉葱)
・スクランブルエッグ(卵)
・蒸しあさり(あさり、ワカメ)
・ベーコンポテト(ベーコン、じゃが芋)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・寒天(寒天、黄粉)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(もも、キウイ、グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、アスパラ、玉葱、じゃが芋、(野菜ジュース)
貝:あさり
海藻:寒天
豆:黄粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(キウイ、アメリカンチェリー、バナナ)


☆5870/8114/208



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14.08.09(土)の朝食 08/09

今日は、台風が近い所為か少し涼しかったです。朝一番に筋トレ。と言っても休みなので昼近い時間ですが・・・(^^;)筋トレはいつも3、40分程度ですが、今日はちょっとお疲れ。帰って午後から2~3時間も寝てしまいました。
さて、今日の朝食、お肉は鶏肉のスペアリブ。名古屋の手羽先風にしたかったのですが、パリッとは行きませんでした。柔らかくて骨からすんなり取れて美味しかったのですが、皮をパリっとさせたかったのです・・・研究の余地あり。とうがんはオクラと一緒に煮ました。薄味です。とろりとさせたかったのですが片栗粉が無くて寒天を使いました。鰯のマリネは味付けには蜆を乗せてみました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、アスパラ、マヨネーズ)
・とうがんの煮物(とうがん、オクラ)
・鶏肉のスペアリブ、インゲンとしし唐添え(鶏肉、ししとう、インゲン)
・鰯のマリネ(鰯、玉葱、味付け蜆)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(もも、キウイ)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、アスパラ、玉葱、オクラ、ししとう、(野菜ジュース)
貝:
海藻:寒天
豆:卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(キウイ、もも)


☆7168/9010/261



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14.08.10(日)の朝食 08/10

今日は台風です。朝は雨も殆んど降って居ませんでしたが、午後は雨風が強くなったり弱くなったり。夕方からはどちらも強くなりました。凄い風と雨です。東京湾大華火祭も中止になってしまいました。今回も台風はたくさんの被害をもたらした様です。自然被害はどんどん大きくなる様な気がします。「今迄経験した事の無い様な・・・」というのを最近はよく耳にしますね。。。。
さて、今日の朝食、、、、実は昨夜、流しの下が水びだしになって居て、びっくり!!ディスポーザーが壊れてしまい、流しが使えない状態に。。。。そんな訳で、今日は炊事場が使えず、コンビニ朝食です。サンドウィッチとクラムチャウダー、サラダとカフェラテ。食後のスイーツまで付けちゃいました(^^)今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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☆1916/3312/71



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14.08.11(月)の朝食 08/11

今日は本当に暑かったです。朝一筋トレの後お仕事で少し外を廻ったのですが、いつもなら歩く所、時間が押していたと言う事もありましたが、今日は電車に乗ってしまいました。昨日、ディスポーザーが壊れて、サポートセンターに電話をしたら、運よく2時間後に来てくれて、その日の内に新品と交換出来ました。やっぱり新しいと音も静かです。カスが全く残りません。少しずつ古くなると、そう言う事も判らなくなります。しかし、何かが壊れ出すと集中して色んな物の調子が悪くなって来るのでちょっと大変(>_<)
さて、今日の朝食、鶏肉のスペアリブ。今日もカリッと行きません。味は良かったですが、なかなか難しいです。とうがんは結構たくさん煮たのでまだあります。お豆腐には小松菜のお浸し。魚は焼き魚で鮭です。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、アスパラ、マヨネーズ、チーズ)
・とうがんの煮物(とうがん、オクラ)
・鶏肉のスペアリブ、野菜添え(鶏肉、ししとう、インゲン、かぼちゃ)
・焼き魚(鮭)
・冷や奴(豆腐、小松菜、蜆)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、黄粉)
・果物(もも、バナナ、なし)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、アスパラ、かぼちゃ、小松菜、とうがん、ししとう、(野菜ジュース)
貝:
海藻:寒天
豆:黄粉、インゲン
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(バナナ、もも、いちじく)


☆8906/10746/347



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14.08.12(火)の朝食 08/12

今日は雨が降ったりやんだり。今週はお盆ですね。今日明日は二人とも休みです。中学時代からの友達が、一緒にスポーツしたいと言うので、私の家族も一緒に3人でいつも行くジムで4種類のプログラムをこなし、サウナに入って来ました。約3時間、動きっぱなしでかなりヘロヘロ。終ったらお腹が凄く減って、3人でガッツリご飯食べに行ってしまいました。楽しかったです。
さて、今日の朝食、お肉は鶏のひき肉をそぼろにしてかぼちゃと併せました。かぼちゃは煮て居ません。蒸しています。なので薄味です。醤油の甘辛煮は我が家に砂糖が無いので出来ません(^^;)かぼちゃの甘味と、鶏そぼろをつゆの素で味付けたので少し甘辛く、まぁ丁度良い感じです。卵は久しぶりに目玉焼き。お魚は山口県の雑魚天です。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、マヨネーズ、チーズ)
・かぼちゃと鶏そぼろ(かぼちゃ、鶏肉)
・雑魚天(雑魚、すけそうだら、他、味付け乾燥しじみ)
・目玉焼き(鶏卵)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、餡子、黄粉、黒ごま)
・果物(もも、バナナ、いちじく)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:雑魚、すけそうだら等
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、かぼちゃ、(野菜ジュース)
貝:しじみ
海藻:寒天
豆:黄粉、小豆
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(バナナ、もも、いちじく)


☆1139/2335/48 +3時間運動



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14.08.13(水)の朝食 08/13

今日は少し涼しかったけど、湿度はあまり低く無かったです。。。。昨日の運動がかなりキツかったので、今日はのんびり身体を休める事にしました。明日は家族はお休みですが、私は仕事です。が、朝一番に血液検査です。健康診断の前日ハードな筋トレと運動をしてから受けたので(^^ゞ 
さて、今日の朝食、昨日と酷似して居ます(^^;)。鶏そぼろは茄子と合わせましたが、少し味も濃くしました。小松菜はとろろ昆布と味付けシジミを併せてお浸しです。とうがんは今日で終わりです。卵は目玉焼き、お魚は昨日と同じ雑魚天です。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、マヨネーズ、チーズ)
・茄子と鶏そぼろ(茄子、鶏肉)
・小松菜ととろろ昆布煮(小松菜、とろろ昆布、味付けシジミ)
・とうがんの煮もの(とうがん)
・雑魚天(雑魚、すけそうだら、他)
・目玉焼き(鶏卵)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、餡子、黄粉、クリームチーズ)
・果物(梨、バナナ、いちじく)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:雑魚、すけそうだら等
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、茄子、とうがん、小松菜、(野菜ジュース)
貝:
海藻:寒天
豆:黄粉、小豆
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(バナナ、梨、いちじく)






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14.08.14(木)の朝食 08/14

今日は午後から雨。朝一番、検診の再検査に行きました。結果は2週間後。その後家族と待ち合わせ、朝食を取り、携帯電話の見守り携帯を解約に行きました。義母用に契約して居ましたが、やはり義母には使いきれず、解約する事に。
そんな訳で朝食は、カフェのモーニングです。簡単にベーコンエッグマフィンです。たまにはこんな朝食も良いね(^^)ご馳走様。




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☆7578/10069/276

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14.08.15(金)の朝食 08/15

今日はメッチャ暑かったです。今日は家族が山に行ってしまったので、昼頃筋トレに行き、その後のんびりサウナに入って来ました。今週は自宅作業が多く、時間に融通が効きます。
さて、今日の朝食、一人ご飯です。簡単に9品目、特に変わったものは無しです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、マヨネーズ、チーズ、味付け蜆)
・ベーコンエッグ(卵、ベーコン)
・冷や奴(豆腐、しらす)
・とうがんの煮もの(とうがん)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、餡子、黄粉)
・果物(バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:しらす
野菜:レタス、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ
貝:
海藻:寒天
豆:黄粉、小豆
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(いちじく)


☆8216/10430/314



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14.08.16(土)の朝食 08/16

今日はちょっと朝寝坊。夕方から神宮の花火大会を見に行く予定です。毎年、料理上手な友達がたくさんお料理を作って呼んでくれます。いつも花火とお料理がとても楽しみです。今年も手のかかるお料理をたくさん用意してくれました。とっても美味しく頂きました。ご馳走様でしたm(_ _)m心配した雨も上がり、花火もとても綺麗でした。
さて、今日の朝食、スペイン風でオムレツを作りましたが、じゃが芋は別にしました。かなり薄いオムレツです。じゃが芋はベーコンと蒸し焼きにしています。どちらも美味しかったです(^^)V坊ちゃんかぼちゃをオープンで焼きましたが、坊ちゃんかぼちゃで初めてねっとりしていないかぼちゃに当たってしまいました。ショック。もう一つあるのが更にショックです。少し甘さが足りない感じ。そこそこ美味しく頂きました。ご馳走様でした。



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14/08/16拡大   14/08/16拡大






【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、マヨネーズ)
・ベーコンポテト(じゃが芋、ベーコン)
・蒸アサリ(あさり)
・スペイン風オムレツ(卵、インゲン豆、小桜えび)
・焼きかぼちゃ(ぼっちゃんかぼちゃ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、餡子、黄粉、黒ごま)
・果物(バナナ、もも)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:小桜えび
野菜:レタス、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、じゃが芋、(野菜ジュース)
貝:あさり
海藻:寒天
豆:黄粉、小豆、インゲン
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(もも、バナナ、梅)


14/08/16
最初は無風で煙がちょっと貯まり気味



14/08/16
お料理の一部




☆4346/5221/157



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14.08.17(日)の朝食 08/17

今日は曇り。蒸し暑かったです。が、朝晩は少しずつ涼しくなっている様な・・・終日資料整理に追われました。珍しく外には出ずです。
さて、今日は一人ご飯です。お肉は、鶏ひき肉に卵と小麦粉を少し混ぜ、味付けしたつくね焼きです。インゲンも入れました。最近このつくね焼き、ちょっと作り方や形は違ったりしますが気に入って居ます。安いしヘルシーだし、美味しい(^^)お魚は干しだらと味付け蜆の煮たもの。サラダにはかぼちゃを混ぜて居ます。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(きゅうり、ブロッコリー、かぼちゃ、マヨネーズ)
・干しダラ煮(干し鱈、蜆)
・焼きつくね(鶏ひき肉、卵、インゲン、小麦粉)
・焼きかぼちゃ(ぼっちゃんかぼちゃ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、餡子、黄粉)
・果物(バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:きゅうり、ブロッコリー、かぼちゃ、(野菜ジュース)
貝:
海藻:寒天
豆:黄粉、小豆、インゲン
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(バナナ、梅)






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14.08.18(月)の朝食 08/18

今日も暑い一日。朝一番歯医者に行って、筋トレにもサクッと行って、今日は事務所に行って、合間に義母を病院(クリニック)に連れて行きました。病院(クリニック)のお盆休み明けだったので、凄く混むのではないかと思いましたが、そうでもありませんでした。その後事務所に戻って残業。マシンが異常音を出していてちょっとトラぶりました。なんかバタバタと忙しい一日でした。
さて、今日の朝食、サラダはトマトが無いです。お肉はベーコンでベーコンポテト。お魚は鮭で、ムール貝とかぼちゃとピーマンと一緒にオリーブオイルで炒めて居ます。鮭が入っているので、胡椒少々だけです。卵は温泉卵。出汁は時間が無かったので麺つゆを薄めて居ます。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、アスパラ、かぼちゃ、マヨネーズ、パルメザンチーズ)
・ベーコンポテト(ベーコン、じゃが芋)
・ムール貝と野菜のソテー(ムール貝、鮭、かぼちゃ、ピーマン)
・温泉卵(鶏卵、出汁)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、餡子、黄粉、黒胡麻)
・果物(梨、バナナ、もも)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:
野菜:レタス、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、アスパラ、かぼちゃ、ピーマン、じゃが芋(野菜ジュース)
貝:ムール貝
海藻:寒天
豆:黄粉、小豆
卵:鶏卵、マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト、チーズ
脂肪油:オリーブオイル、マヨネーズ
果物、木の実など:(バナナ、梨、もも、胡麻)


☆15294/18711/540



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14.08.19(火)の朝食 08/19

今日も猛烈に暑いです。今日の午後は運動の日です。バーベルを使ったパンプとボクソサイズのコンバット、最後はヨガと太極拳のあわさったバランス。この3本をこなしました。物凄く疲れました。これにプラス往復歩くので、毎週(が目標です)火曜日は半端なく疲れます(^^;)昨日の筋トレの筋肉痛が残っているので更にキツイです。でもこのキツサと凄い汗とでヤッタ~感が気持ち良いです。足がだる~い(^^;)
さて、今日の朝食、トマトはプチです。甘い(^^)V。お肉は鶏手羽先でカリカリ焼きを目標にしましたが、まぁカリッ位です。でもとっても美味しかったです。手羽先は出汁醤油に少し浸けて、グリルでじっくり焼きました。肉の骨離れも良く、味付けも丁度良い感じでした。お魚はワカメや卵、お豆腐、あさりを併せて干しダラのスープを作りました。力の出る、夏バテ防止スープです。比較的薄味ですが、ダシダで作っているので程良い味です。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、アスパラ、パプリカ、マヨネーズ、パルメザンチーズ)
・手羽先焼き(鶏肉)
・ブコク風スープ(干し鱈、ワカメ、卵、あさり、豆腐)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、餡子、黄粉、黒胡麻)
・果物(グレープフルーツ、バナナ、もも)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、アスパラ、パプリカ(野菜ジュース)
貝:あさり
海藻:寒天、ワカメ
豆:黄粉、小豆
卵:鶏卵、マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト、チーズ
脂肪油:マヨネーズ
果物、木の実など:(バナナ、もも、グレープフルーツ、胡麻)


☆9323/11296/376



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14.08.20(水)の朝食 08/20

今日は一歩も外に出て居ません。デスクワークが溜まって居て、自宅作業。昨日のバンプの筋肉痛が全身を襲っています(^^;) 今日も雨の被害のニュースありましたね。広島でとても大きな災害が起きてしまいました。今迄経験した事の無い雨量・・・最近多いです。今迄経験した事の無い○○・・・いつ身近に起こるか判りません。大気が不安定、台風、秋雨前線、、、水の威力ってホントに凄いです。恐いです。
さて、今日の朝食、嵌っているつくね焼き。前回作った時にジップロックに入れて冷凍して置きました。オリーブオイルを敷いたフライパンで焼きながら出汁醤油を少し入れて煮焼きしました。小松菜はシメジと干し鱈とで煮浸しです。貝は味付けシジミをきゅうりの細切りとワカメとあわせてポン酢和えです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、アスパラ、パプリカ)
・つくね焼き(鶏肉、卵、小麦粉、出汁醤油)
・小松菜と干し鱈の煮浸し(小松菜、シメジ、干し鱈)
・ワカメとシジミのポン酢和え(きゅうり、ワカメ、しじみ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、餡子、黄粉、黒胡麻)
・果物(グレープフルーツ、バナナ、梨)


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、アスパラ、パプリカ、小松菜、シメジ(野菜ジュース)
貝:シメジ
海藻:寒天、ワカメ
豆:黄粉、小豆
卵:鶏卵、マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:マヨネーズ、オリーブオイル
果物、木の実など:(バナナ、梨、グレープフルーツ、胡麻、梅)


☆//



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14.08.21(木)の朝食 08/21

今日も昼間は暑かったです。昼休みにサクッと筋トレに行き、仕事です。先日の再検査の結果はあまり良くはありませんでした。が、遡って診断結果を見ると数値はそれほど変わって居ませんでした。体質なのかもしれません。まぁ無理せず気遣いながら生活しなくては・・・・
さて、今日の朝食、お肉は、ズッキーニ、茄子、ピーマンをマヨネーズで炒めました。お魚は焼き魚で金目鯛。小さいけれど本物です(^^;)貝は小松菜のお浸しにシジミを入れました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー)
・茄子と豚肉マヨネーズ炒め(茄子、ピーマン、豚肉、ズッキーニ)
・焼き魚(金目鯛)
・小松菜の煮浸し(小松菜、シメジ、シジミ)
・納豆(納豆)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、餡子、黄粉、黒ごま)
・果物(梨、バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:金目鯛
野菜:トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、茄子、ピーマン、ズッキーニ、シジミ、小松菜、(野菜ジュース)
貝:
海藻:寒天
豆:黄粉、小豆、納豆
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(バナナ、梨)


☆6872/8080/260



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14.08.22(金)の朝食 08/22

今日から1泊で鬼怒川温泉です。とてもいいプランが格安で手に入りました。(^^)
今日の朝食はファミレスです。私がパンケーキで家族は和食です。美味しく頂きました。ご馳走様でした。



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14.08.23(土)の朝食 08/23

今日はホテルの朝食です。朝食は比較的シンプル。オムレツはシェフが目の前で焼いてくれました。(^^)クラムチャウダーも貝がたくさん入っていて美味しかったです。
昨日の夜は花火もありました。何回か温泉にのんびり入りゆっくりしました。夕食もちょっとしたフランス料理のお手前料理とおばんざいのブッフェでとっても美味しかったです。ホテルはちょっと古かったですが、清潔で部屋も二部屋続きで広く、眺めの良い最上階。お風呂も広くサウナもあってお得感が満載でした。(^^)ラッキー♪今回のチケットは大当たりでした~♪


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☆2142/5558

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14.08.24(日)の朝食 08/24

今日も蒸し暑かったです。でも朝晩は少し涼しくなってきた気がします。昨日は裏見の滝と田母沢の御用邸を見学してきました。裏見の滝は15~20分程の歩きでマイナスイオン満載の滝の下まで行けます。とても涼しかったです。緑も綺麗でずっと居たい感じでした。その後田母沢の御用邸を見学しましたが、日本の建築技術、再生技術は素晴らしいです。そして、細かい所まで本当に色々考えられているのだと感心しました。今迄何度か日光に行きましたが、どちらも初めて訪問です。今朝はサクッとトレーニングに行きましたが、昨日、裏見の滝の階段を10分程登り、更に坂道少し歩いて何故かそれだけで今日は筋肉痛(^^ゞ。で、足の筋トレは今日はやめです。
さて、今日の朝食、久しぶりの9品目。先に筋トレをしたのでとてもお腹が減りました。昨日のホテルの食事を真似て、クラムチャウダーを作ってみました。美味しかったです。卵はプレーンオムレツ、これはスクランブルエッグにしようと思ったらオムレツになりました(^^ゞ横にはオリーブオイル焼きした色々野菜。味付けはシンプルに塩胡椒で薄塩たっぷり胡椒です。生湯葉とたまり漬けのらっきょうは日光で買ってきました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ)
・クラムチャウダー(あさり、人参、玉葱、じゃが芋)
・焼き野菜(かぼちゃ、ズッキーニ、蓮根、シメジ、人参、ベーコン)
・プレーンオムレツ(卵)
・湯葉の刺身(生湯葉)
・しらすとらっきょうのたまり漬け(しらす、らっきょう)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、黄粉)
・果物(梨、もも)


【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:しらす
野菜:レタス、トマト、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、かぼちゃ、人参、ズッキーニ、蓮根、シメジ、(野菜ジュース)
貝:あさり
海藻:寒天
豆:黄粉、ゆば
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(梨、もも)


☆7443/8397/270



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14.08.25(月)の朝食 08/25

今日は少し涼しいです。今日は外回りがほとんどだったので涼しくて楽でした。
さて、今日の朝食、お肉は牛肉を蓮根やオクラと炒めました。味付けは塩胡椒。ですが、塩を少なめにして出汁を入れて居ます。お豆腐はオボロ豆腐で、しらすを乗せました。お醤油はかけて居ません。しらすが塩味でオボロの甘味が引き立ちました。卵には小エビがたっぷり入っいます。海藻類はワカメ酢で結構酸っぱいです(^^;)今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ)
・牛肉と野菜炒め(豚肉、オクラ、蓮根、ピーマン)
・おほろ豆腐(豆腐、しらす)
・小エビ入りスクランブルエッグ(小エビ、鶏卵)
・ワカメ酢(わかめ、シジミ、たまり漬けらっきょう)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(すいか、バナナ)


【今朝の9品目】  
肉類:牛肉
魚類:しらす、小エビ
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、オクラ、ピーマン、らっきょう、蓮根、オクラ、ピーマン、(野菜ジュース)
貝:
海藻:ワカメ
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(バナナ、すいか)


☆5631/6973/230



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14.08.26(火)の朝食 08/26

今日は火曜日。いつもならスポーツの日ですが筋トレの疲れと仕事が溜まっているので今日は家に引き籠り遅くまで仕事になりました。今日は運動不足(^^;)
さて、今日の朝食、お肉と卵はベーコンエッグです。お魚はかますを焼きました。海藻類はヒジキをお豆腐の白和えにしました。たまり漬けのらっきょうを入れてアクセントをつ付けて居ます。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、トマト、パプリカ、アスパラ、セロり)
・ヒジキの白和え(ヒジキ、豆腐、たまり漬けらっきょう)
・焼き魚(かます)
・ベーコンエッグ(ベーコン、卵)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(スイカ、バナナ)



【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:かます
野菜:レタス、きゅうり、トマト、パプリカ、アスパラ、セロり、らっきょう、野菜ジュース
貝:しじみ
海藻:ひじき
豆:豆腐
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:スイカ、バナナ








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14.08.27(水)の朝食 08/27

今日は義母の病院の日。家族が休みを取ってくれて車で行けたのでちょっと楽ちんでした。帰りに義母のリクエストでお寿司を食べに行きました。義母はとても喜んでいました。最近は別れる時、もう帰るの?帰っちゃうの?と何度も聞くので、ちょっとかわいそうになってしまいます。。。やっぱり一人暮らしは寂しいよね。。。。
さて、今日の朝食、お肉は鶏肉のつくねを冷凍にしておいたものですが、ソース味で焼いて居ます。これはとても便利で簡単で美味しいです。鶏ひき肉を卵と小麦粉少しを入れて混ぜて、インゲン豆も入れて居ます。塩胡椒で少し味付けし、ジップロックに入れて冷凍して居ます。使う時は凍ったまま焼いて居ます。今日はそれをソースで味付けました。なんか、癖になりそうな美味しさ(^-^)スープはマッシュポテトの素を使った人参ポタージュスープです。人参はフードプロセッサーで細かくし、ポテトとクリームシチューの素と牛乳で味を調えて居ます。評判良かったです(^^)今日はそれにムール貝を入れました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。




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14/08/27拡大  14/08/27拡大






【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、トマト、パプリカ、アスパラ、セロり)
・鶏つくねのソース焼き(鶏挽肉、卵、小麦粉、インゲン)
・焼き魚(かます)
・スクランブルエッグ(卵)
・ムール貝入り人参ポタージュ(人参、じゃが芋、牛乳、人参)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・寒天(寒天、黄粉、黒すりごま、黒蜜)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(なし、バナナ)



【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:かます
野菜:レタス、きゅうり、トマト、パプリカ、アスパラ、セロり、人参、じゃが芋、野菜ジュース
貝:ムール貝
海藻:寒天
豆:インゲン豆、黄な粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:梨、バナナ、黒ごま








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14.08.28(木)の朝食 08/28

今日はかなり涼しいです。長袖の人が殆んどでした。仕事に行く前に、先日の健康診断の再検査結果の説明を受けに行きました。クレアチニンの数値が高めなのですが、健康診断を始めた当初から高めだったので、実はず~っと数値は殆んど変わらないのです。このままを維持する為に、日ごろの生活で注意する事等のアドバイスを受けました。8年位前の検査結果は手書きで評価が記入されて居ますが、同じ数値で範囲外なのにAがついています(^^;)。最近のはコンピュータで自動的に範囲外に*が付いてしまいますが、長年似た数値と言うのは体質と考えてもいいかな、、、と。。。無病息災より一病息災の方が気を付けるので良いのだと言っていた母の言葉を思い出しました。
さて、今日の朝食、早出だったので簡単に、ベーコンエッグ、サラダ、もやしとしらすとたまり漬けらっきょうを混ぜたもの、他は定番です。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。




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14/08/28拡大  14/08/28拡大







【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、きゅうり、トマト、パプリカ、アスパラ、セロり、マヨネーズ、チーズ)
・ベーコンエッグ(ベーコン、卵)
・もやしとしらすの和えもの(もやし、しらす、シジミ、たまり漬けらっきょう)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・寒天(寒天、自家製黒糖ゆであずき、黄粉、黒すりごま、黒蜜)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・果物(グレープフルーツ、バナナ)



【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:かます
野菜:レタス、きゅうり、トマト、パプリカ、アスパラ、セロり、もやし、らっきょう、野菜ジュース
貝:しじみ
海藻:寒天
豆:小豆、黄粉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:グレープフルーツ、バナナ、黒ごま


☆6065/8667/219


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14.08.29(金)の朝食 08/29

今日は少し涼しくて小雨もパラパラ。久しぶりにお花の講習会に出て来ました。実際の生花の作品作りは久しぶりです。今日の作品は額に入った絵の様に見せるでデザインでなかなか楽しかったです。
さて、今日の朝食、お肉は豚しゃぶですが、らっきょうのたまり漬けのたまりを使いました。お酢も足しましたがいつもより甘くて、家族には好評でした。みょうがが入ってちょっと味がしまっています。お魚は焼き魚で金目鯛ですが、昨日のもやししらすのシジミ入りも残っていたのでお魚と貝がかぶりました。冷蔵庫のお魚ストックもそろそろ無くなってきました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~♪



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、マヨネーズ、チーズ)
・もやしとしらす和え(もやし、しらす、みょうが、しじみ)
・豚しゃぶ、たまり醤油味(豚肉、たまり漬けらっきょう、みょうが)
・シジミ入りオムレツ(シジミ、卵)
・焼き魚(金目鯛)
・納豆(納豆)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、自家製梅ジャム)
・寒天(寒天、自家製黒糖茹であずき、黄粉、すり黒ごま)
・果物(バナナ、キウイ、グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:しらす、金目鯛
野菜:レタス、トマト、きゅうり、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、もやし、みょうが、らっきょう、(野菜ジュース)
貝:しじみ
海藻:寒天
豆:黄粉、小豆
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(バナナ、キウイ、グレープフルーツ)


☆5719/8759/200



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ユニオンスクエアの窯
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トリエルの朝食ブログ

☆telier(トリエル)☆

Author:☆telier(トリエル)☆
朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
昼食と夕食はボロボロですが・・・
  

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9品目朝食のきっかけ

2004年に3ヶ月で10キロ減量を和田式ダイエットでやりました。 それ以来和田式の9品目の食事を朝食に取り入れています。朝食生活が180度改善されましたv(^o^)

コメントありがとう♪

和田式ダイエットをしている方へ

ここにある9品目食事が参考になると嬉しいです。果物や、米、麺、パンなどの主食は抜いて下さいね。詳しくはカテゴリーの「ダイエット」を参考にしてね。

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