12.11(月)の朝食 12/11

サラダ（レタス、トマト、パプリカ、みず菜、ワカメ、鰹節）。スープ(キャベツ、小松菜、玉ねぎ、ウィンナーソーセージ、アサリ、エリンギ、舞茸、人参、じゃが芋、蓮根、卵)。紫蘇入り納豆。スキムミルク入りヨーグルト。りんご、グレープフルーツ、バナナ。

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今朝の９品目 　
肉：ウィンナーソーセージ
魚：鰹節
野菜：レタス、トマト、パプリカ、みず菜、キャベツ、小松菜、玉ねぎ、人参、じゃが芋、蓮根、紫蘇
貝：あさり
海藻：ワカメ
豆：納豆
卵：卵
乳製品：スキムミルク入りヨーグルト
脂肪油：ウィンナーの脂分

昨日のスープのリメイクバージョンです。根菜、キャベツ、小松菜は蒸してからスープに入れました。蒸し→煮→焼で、キャベツはとっても甘かったです。
昨日は外出で、いつもよりたくさん食べて、大きいケーキも二つ食べてという状態だったので、なるべく歩くようにしました。今朝の体重はいつもより200g〜600g多い54Kgです。それもあり、今朝の食事は少し軽め。でもしっかり9品目です。

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