09.07.03(金)の朝食 07/03

今日は曇り。少し涼しいです。今週も金曜日、今日一日で明日はお休み(^^)今夜、義母と待ち合わせ一緒に帰宅し義母は我が家にお泊りの予定です。前々からテレビを買ってくれると言っていたので、V(^o^)V　明日買いに行きます。7月8月の土日は家族と中々一緒に時間が取れません。近場では明日の午前中しか無いので急遽買いに行く事になりました。下調べしておいた方がいいかなぁ・・・どんなのを買うか全く決めていません。予算もあるだろうし、私達が欲しいものをGet出来ると嬉しいなぁ・・・量販店、混むだろうなぁ〜。今朝でさえ行列が出来ていました。みんな何を買いに来たのかなぁ・・土日は混むよねぇ〜夏休みに突入する前にと思ったのだけど・・・いつも行く量販店に行くといつも凄く混んでて不景気って忘れそうになります。
さて、今日の朝食、サラダにアボカドを入れようと思ったら、わぁ〜固い!!滅多にアボカドは失敗し無いのだけど、皮が手で剥けない位硬い!!う〜む、天ぷらにしようかとも思ったけど時間がなかったので、トマトと蒸し焼きに。ちょっと焦げちゃった(..;)でも、アボも柔らかくなって美味しかったです。今度ちゃんと焦げ無い様にリベンジします。その時は硬いアボを手に入れるのが難しいかも(^^;)コンソメ風味のスープは牡蠣とベーコンが入っていて、殆ど味を着けていません。コンソメスープを少しだけ入れました。とっても美味しかったです。今日も美味しくご馳走様でした♪


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【今朝のメニュー】　
・サラダ(レタス、トマト、パプリカ、蕪、薩摩芋、じゃが芋、カボチャ、ゆで卵　[マヨネーズ])
・焼きイカ(烏賊)
・トマトとアボカドの蒸し焼き(トマト、アポカド、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ハーブ塩、胡椒)
・コンソメ風味のスープ(牡蠣、ベーコン、小松菜)
・冷奴(豆腐、鰹節、塩昆布　[出汁醤油])
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト)
・寒天(寒天、エンドウマメ)
・人参ジュース(人参、シークワーサー)
・果物(バナナ、桃)

【今朝の９品目】 　
肉：ベーコン
魚：鰹節、烏賊
野菜：トマト、レタス、パプリカ、トマト、小松菜、じゃが芋、カボチャ、薩摩芋、蕪
貝：牡蠣
海藻：寒天、昆布
豆：エンドウマメ
卵：マヨネーズ、鶏卵
乳製品：生乳ヨーグルト
脂肪油：オリーブオイル
今朝の果物・実：バナナ、桃、アボカド


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