朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。

01.01.(月)新年の朝食 01/01

おせち料理(若干市販のものも混じっています)
 
2007.1.1クリックすると拡大します。2006.1.1クリックすると拡大します。


今朝の9品目  
肉:豚肉、鶏肉
魚:まぐろ、蒲鉾、たこ
野菜:人参、蓮根、椎茸、八つ頭、里芋、椎茸、こんにゃく、大根、ごぼう
貝:ホタテ、
海藻:海苔、昆布
豆:黒豆、大豆、豆腐、油揚げ
卵:
乳製品:牛乳
脂肪油:ごま油

あけましておめでとうございます。
本日、本年、最初の朝食は、かなり遅めのブランチです。殆ど1日食べっ放しで、どこからどこまでが朝食(ブランチ)か判りません(^^ゞ
当然9品目は揃い組みです。何しろ色んな物を食べっ放しでしたから・・・本日は怖くて体重計に乗れません。一年の計は元旦にありと、サイクリングにも行きましたが、それだけでは消費しきれない食欲でしたよ。ただ一つの救いは、我が家に来客だったので、昨日からの準備と今日終日、食べながらもかなり働いていた事・・・か・・な?
あ〜・・でもやっぱりそれも焼け石に水か・・・
まぁ、お正月くらい豪快に食べて、今年も一年元気に過ごしたいと思います。

どうぞ今年も宜しくお願いいたします。


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あけましておめでと〜ぅ

いつもありがとう!!

今年もどっぷりお世話になるかと思います・・・
よろしくお願いしますね〜!!

おせち拝見しましたよ〜

すごいね〜!!りっぱりっぱ!(見習わなければ・・・反省)

今年はむすめのバイト先でのおせちを注文してみました。
初めての試みです。

すでに完食しました。
おいしかったです。ただ、味付けが濃いな…ぐらいかな。

いつもたくさん作っても余りがちだし、
何日も同じの食べるの飽きちゃうしね〜。

あのお重に入っている、黄色のくるくるしているものは
かまぼこなの?はじめて見ました!

我家では毎年、黒豆にちょろぎを添えるんだけど、
あれって、何ナノって話になるんだ〜笑

トリエルちゃまのところも乗っかってるね!!!

チョウジョが大好きで、毎年必ずちょろぎ買ったかどうか確認される・・・


トリエルちゃまも
食べ続けているそうですが、我家も同じ・・・!!

うめちゃん


e-436いやぁ〜、今年は頑張りましたよ。
でも内情を暴露すると、野菜の煮物は殆ど義母が作って持ってきたのよ。
全部全部の用意は勤め人には体力持ちませんよね(^^ゞ

黄色の渦巻き、あれは錦糸卵なのよ。
実家に居る頃はゆで卵を裏ごしして蒸かしてなんて手作りを手伝っておりましたが、
あれは物凄い重労働、白身の裏ごしなんて疲れるだけで・・・・(^^;)
でも錦糸卵は大好きなので、お節が無くともお正月には必ず買ってしまいますよ。
お重に詰めるのに、他に詰めるものが無かったので、場所稼ぎの並べ方で・・・(^^ゞ

あははっ!!今年も相変わらず盛り付け下手くそですよねv-356


御節はいいですね

御節って9品目のことを考えるといい食品ですね
お魚 お肉 豆 貝 野菜 海草 卵 乳製品これはデザートで・・
あとはなんでしたっけ?
暮れに作るのは大変ですが三が日が楽なので・・・
今年は「ノロ・ウイルス」とやらですごく気をつかいますね

今年はしっかりとお手本にして食生活を大切にして
病気や怪我をしないように気をつけます
宜しくご指導願います

びきさん

e-436おめでとうございます。

今年もどうぞ宜しくお願いします。
9品目、後は油脂です。お肉やお魚を食べれば自然に摂れちゃいますよね!!(^o^)

ノロウィルスのお陰で年末年始牡蠣を食べる事が出来ませんでした・・・
大好きなのに、トホホです。

今年も元気に頑張りたいと思います。
なにとぞ宜しくお願いいたします。

謹賀新年

明けましておめでとうございます。
我が家も頑張って
元気な朝ごはんを続けようと思います

今年もどうぞよろしくお願いします

amabilisさん


e-436amabilisさんちのお節もいいですねぇ〜
伝統的なものをちゃんと手作りされてて!!
田作りとか結構難しいですよね!!

今年もお互いに元気な楽しい朝食で行きましょうね!!

こちらこそ、どうぞ今年も宜しくお願いします。

御節にあきて

おせちにあきて久しぶりにカレーが食べたくなったので、買い物をせずに
作ろうと・・肉はローズマリーにまぶされた鳥肉 玉葱 ジャガイモ(ない) 人参(ない)
替わりにサトイモと赤ピーマン 大豆 金時豆 しょうがこれ等を煮込んでカレー粉で
味付けしました。どんな味?だと思われますか 物足りないので胡椒ととんかつソースを
加えました 食べられないことはないけれどあまり美味しいともいえませんでした
横着はいけませんでした。
反省(;_;)

びきさん


e-436カレーですか!!いいですね!!
鶏肉と里芋あればOKの様な気がしますけど・・・・ダメですか??
赤ピーマンに大豆もいけてる気がします・・・・ダメですかね??
ルーがカレー粉だけだとちょっと物足りないかも??
胡麻ととんかつソースですか!!あはは、苦肉の策って感じですね!!
どんなお味なんでしょうe-431

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