朝食 02.27(火)の朝食

　一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。　　　　　　朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。

02.27(火)の朝食　02/27

・サラダ(きゅうり、トマト、ブロッコリー、乾燥シジミ、ひじき)
・ハンバーグ(豚挽肉、玉葱、パセリ、パン粉、豆腐、チーズ)
・蒸し野菜(薩摩芋、里芋、人参、蓮根)
・スープ(ほうれん草、菜の花、牛乳)
・茹モヤシ(もやし、鰹節)
・バナナ、りんご、グレープフルーツ
　
2007.02.27

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今朝の９品目 　
肉：豚肉
魚：鰹節
野菜：薩摩芋、里芋、人参、蓮根、きゅうり、トマト、ブロッコリー、もやし、玉葱、パセリ、菜の花、ほうれん草
貝：乾燥シジミ
海藻：ひじき
豆：豆腐
卵：マヨネーズ
乳製品：牛乳
脂肪油：ごま油
今朝の果物：バナナ、りんご、グレープフルーツ、いちご、プラム、アボカド

久しぶりにハンバーグ。豆腐と野菜が肉より多い。お豆腐はいつも木綿を使うのだけど、今日は無かったので絹。ふんわり美味しくできました。むちむち蒸し野菜は素で。塩を少しかけても美味しい。一昨日菜の花の牛乳しゃぶしゃぶが美味しいとテレビで言っていたので、限りなく近づいて、菜の花とほうれん草の牛乳スープ。とっても美味しかったよ。しゃぶしゃぶはいずれやってみたいぞ！

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目が疲れたら～♪

| 2007-02-27 |
choko #sMU8RmZA
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おいしそうですね。

さっきコメント失敗しました。ごめんなさい

| 2007-02-27 |
choko #sMU8RmZA
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chokoさん

コメント、訪問ありがとうございます。
またいらしてください。お気軽にコメントも♪

| 2007-02-27 |
☆トリエル☆ #woPwmErc
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そういえば

乾燥しじみで思い出したけど・・
このへんじゃ乾燥したアミってのが売っててね
オキアミの干したのなんだけど、すっごく安い！
これをたまご焼きに入れたりおひたしに振りかけたり
煮物にパラッと入れたり
肉団子に混ぜたり、大活躍★
お出汁もでるしカルシウムも！
見つけたら使ってみて～

| 2007-02-27 |
のっぺ #XgNaWvM6
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浜鍋

　　朝が豪華なトリエルさん！夜が豪華（とは、言い難いが・・）　手抜きの鍋物。
有り合わせの野菜に魚介類を入れ、コトコトと煮込んで豆腐に味が染みた頃に
イタダキ！　朝、考える夕食の献立と実際に作るものが時々違います（笑）
主婦なので、冷蔵庫の中身を確認して・・・決定！となります＾＾
銀杏も彩りに仲間入り。しばらくぶりに黒豆ご飯を炊きました。　食器棚の奥から
サーモンピンクの可愛いお皿が出てきました。菜の花の胡麻和えを作って盛り付け！
こんなお皿、いつ買ったのだろう~？？（謎）　ポチポチ。

| 2007-02-27 |
美樹 #-
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のっぺちゃん

オキアミの乾燥したの、見たこと無いよ・・・
会社の近くのスーパーで探したけど無かったわ！！
アミは美味しいよね！！佃煮なら何度も買ったことがあるけど・・・・
又別のスーパーを探してみようっと！
休みになったら乾物屋を探してみようかな・・・・
少し遠くに行かないと見つからないかも・・・最近見ないのよ・・・乾物屋

| 2007-02-27 |
☆トリエル☆ #woPwmErc
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美樹さん

朝、夕食の献立を考えるのネェ・・・・偉いなぁ・・・
私なんか、作る直前に考えた献立が、メンドクサくて出来上がりが
違うものって結構あるのよ～

サーモンピンクのお皿に菜の花！！春らしい彩ですね！！
盛り付けにも気を使ってほんとにえらいわぁ～
尊敬！！

| 2007-02-27 |
☆トリエル☆ #woPwmErc
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このへんじゃ

「三陸産えび」っ書いてオキアミを売ってるけど
たぶんそんなにたくさん獲れないんだろうね。
私も関東に住んでたときは一度も見たことなかったから
東北だけかもな～
中くらいのトレイに山盛り入って２００円くらいで買えるのよ。
見つけられるといいね★

| 2007-02-28 |
のっぺ #XgNaWvM6
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アミってえびなの?
そう言えば小さい薄いえびにアミって書いてあったかなぁ・・・・・
私が見る佃煮のアミはシラスのこどもみたいな小さい魚・・・・
中くらいのトレイ、山盛りで２００円なんて安いよね!!
シラスやじゃこよりずっと安いわね!!
東北だからかなぁ・・・・

最近乾物ってそんなにたくさんの種類スーパーには置いていないのよねぇ・・・・
探してみるね!デパートにあるかな?

| 2007-02-28 |
☆トリエル☆ #woPwmErc
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2001年に3ヶ月で10キロ減量を和田式ダイエットでやりました。それ以来和田式の９品目の食事を朝食に取り入れています。朝食生活が180度改善されましたv(^o^)

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Author:☆telier(トリエル)☆
朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の９品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ(2001年4月)以来ずっと続けています。
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