03.02(金)の朝食 03/02

・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、薩摩芋、じゃが芋、かぼちゃ、アボカド)
・卵焼き(鶏卵、ウィンナーソーセージ)
・野菜の蒸し焼き(キャベツ、蓮根、椎茸、舞茸、コンニャク、パセリ)
・いわしの甘露煮(市販)
・納豆(納豆、めかぶとろ)
・お味噌汁(あさり)
・プラム(牛乳、プラム)
・バナナ、いちご

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今朝の９品目 　
肉：ウィンナーソーセージ
魚：いわし
野菜：レタス、トマト、きゅうり、薩摩芋、じゃが芋、かぼちゃ、キャベツ、蓮根、椎茸、舞茸、パセリ
貝：あさり
海藻：めかぶ
豆：納豆
卵：鶏卵、マヨネーズ
乳製品：牛乳
脂肪油：リセッタ
今朝の果物：バナナ、いちご、アボカド

随分太陽が東に戻りました。南向きの部屋に入ってくる日の光が大分短くなってきました。仕事が終わって外に出ると、空がまだ少し明るさを残していたりして、ちょっと得した気持ちになります。今日は暖かそうです。
さて今日の朝食、キャベツがずっと冷蔵庫に残っていました。使わなきゃと思いつつ古キャベツになっておりました。あれもこれもと思うと遅刻しそうになるので、蒸し焼きにしました。これは簡単です。フライパンに油を敷いて、野菜いっぱい入れて蓋して放置です。その間にウィンナー入りの卵焼きや、納豆を混ぜられました♪鰯の甘露煮久しぶりです。鰯は核酸食品でアンチエイジング食品の代表!!カルシウム摂取と一石二鳥

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