朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。

03.09(金)の朝食 03/09

・サラダ(きゅうり、大根、アボカド、トマト、紫蘇、鮭缶)
・トースターで焼いた豆腐(豆腐、紫蘇)
・オムレツ(卵、玉葱、挽肉)
・アサリの蒸し焼(アサリ、ホウレン草、小松菜、蓮根、舞茸)
・味噌汁(豆腐、椎茸、海苔)
・紫蘇ジュース
・プルーン入り牛乳
・りんご、グレープフルーツ、バナナ

2007.03.09クリックで拡大。2007.03.09クリックで拡大。

今朝の9品目  
肉:豚挽き肉
魚:
野菜:大根、きゅうり、トマト、蓮根、ほうれん草、小松菜、椎茸、舞茸、紫蘇、玉葱
貝:あさり
海藻:海苔
豆:豆腐
卵:鶏卵、マヨネーズ
乳製品:牛乳
脂肪油:リセッタ
今朝の果物:りんご、バナナ、クレープフルーツ

 一昨日?桜の開花予報が出ましたね!!今月中に開いちゃいそうです。でも、今日も北風です。数日前の暖かさは気のせいかしらん?? 急いで咲いちゃった桜・・・さぞびっくり。
今朝はオムレツが食べたくてオムレツ  蒸し焼にはホウレン草や小松菜をたくさん入れたのに、火を通すと本当に少しになっちゃったよ〜
小松菜とホウレン草を間違えて買った時から、ちょくちょくホウレン草を買う様になりました。実は小さい頃からホウレン草は嫌いだったのでその時まで積極的に買う事がなかったのですよ。今のホウレン草は美味しい・・・なんで嫌いだったのかしら?昔はきっとまずかったんだ!!??(^^ゞ

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目が疲れたら〜♪

雨になちゃった!

   桜の開花前でよかったわ! 風雨に晒される花は気の毒だですからね。 「朝食」みていると、もう夕食が楽しみになってくる^^ (食いしん坊なワタシ) 今夜は、肉じゃが、 鯵の干物、 ワカメとキュウリの酢の物、 味噌汁(豆腐、三つ葉) 貧乏くさい我が家のメニュー!まあ、これから何か一品考えよう! 雨の午後は睡魔との闘い!(爆笑)

おもしろーい

お豆腐をトースターで!
焼いたことありません。
アツアツを食べたらおいしそう♪
甘味噌をつけてもいいね〜

美樹さん

v-252あら、雨ですか・・・・?
ほんとほんと桜が咲いてからの雨はがっかりですものね!!
こちらは全然、1日降らなかったですよ!!

夕食、正しい家庭の和食♪って感じ!!
後1品は何なのか・・・気になるぅ〜(笑)

のっぺちゃん

v-252ほほほっ、実はチャレンジャーアカシアさんの所で
豆腐をトースターで焼いたのを見たのですよ!!
彼女はふき味噌を乗せていました。
お〜これは便利と真似してみました(^^ゞ
味噌もいいね!!あ、うちには紫蘇味噌があった!!

おは〜!

ホウレン草・・・そそ〜ぅ昔は美味しくなかったのかもですな〜。

あの飲み込んだ後の口の中のぎこちなさ。
なんちゅ〜か、口の中のなめらかさがなくなるというか、 ツピツピ感とゆ〜か・・・
あれが嫌いだったから、ホウレン草も嫌いだったのかもしれません。

でも、最近見かける“ちぢれホウレン草”はホント美味しいと思う。惚れます。

そそ、わかめを炒めると以外と美味しいんですよね〜。
何かもう一品というときに良くつくります。
にらを適当に切って一緒に炒めても風味が出て美味しい。


とうふはトースターで焼いてもいいんだね!!!
今度やってみよっかな〜。(我家ではフライパンで焼くことが多いです)

うめちゃん

v-252こんち〜
うめちゃんも嫌いだったんだぁ、ホウレン草(^0^)
私は昔のホウレン草の味の記憶はないに等しいよ(^^ゞ
兎に角嫌いだったから・・・・^^;実は納豆も大嫌いだった(^^ゞ

とーふね、厚揚げや油揚げはトースターでよく焼くけど、とーふは初めて!!
私は揚げ豆腐が好きで、すぐ片栗粉まぶして揚げるか多め油で焼くよ〜

ワカメは出汁にもなるから炒めても煮ても玉子焼に入れても美味しいよね!!
最近はうめちゃんのお陰で一段とヒジキが好きになってよく使うよ〜(^0^)V

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2001年に3ヶ月で10キロ減量を和田式ダイエットでやりました。 それ以来和田式の9品目の食事を朝食に取り入れています。朝食生活が180度改善されましたv(^o^)

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朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ(2001年4月)以来ずっと続けています。
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