朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


12.10.20(土)の朝食 10/20

待ちに待った土曜日。休日です。今日は終日予定がびっしり。母のところにも行き、預けてあった頂き物の大吟醸のお酒を取りに行き、最後は夜、近くのシネマに「鍵泥棒のメソッド」を見てきました。家族と二人で、映画は軽くて楽しいものを見ると決めています。とても面白かったです。何と言っても○○屋だと思ったら○○屋だったというのが楽しい(^0^)軽妙な、そして微妙な空気がとても面白かった。何も考えないでストレス発散するにはこんな感じの映画が一番!!夜中まで遊んでしまいました。
さて、今日の朝食はかぼちゃの餡かけ。蒸したカボチャに、玉葱・シメジ・挽肉を炒めて甘酢で餡にしたものを掛けましたかぼちゃの甘みとよくあって、私はこれがとても好き。美味しかった~。そしてサラダと定番の冷奴。サラダのオクラはいつも30秒ほどレンジでチンです。今日はフレッシュベビーホタテも入っています。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、豆苗、パプリカ、オクラ、ホタテ、塩昆布)
・かぼちゃの餡かけ(かぼちゃ、玉葱、挽肉、シメジ)
・温泉卵(卵)
・銀杏(銀杏)
・冷奴(豆腐、生姜、鰹節)
・黄な粉牛乳(牛乳)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、しょうが、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(梨)後で出しました。


【今朝の9品目】  
肉:合挽き(豚肉・牛肉)
魚:鰹節
野菜:レタス、トマト、豆苗、パプリカ、オクラ、玉葱、生姜、野菜ジュース
貝:ホタテ
海藻:昆布
豆:黄な粉、豆腐
卵:鶏卵
乳製品:牛乳
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:梨、銀杏






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