朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


12.12.18(火)の朝食 12/18

今日は昨日に比べたら、少し暖かかったように思います。今日も義母の病院です。午後先生の話がありました。義妹も後から来て二人で聞きました。この病院は救急病院の為、長く入院は出来ないです。入院できるリハビリ病院を探して転院しなくてはなりません。楽しみにしていた年末年始のお休みもちょっと落ち着かなさそうです。。。。
さて、今日の朝食、昨日のトン汁の残りに、野菜と卵を追加して具沢山味噌汁です。お魚は、鮭のカマ。先日ネットで鮭を珍しく一本買ったらちゃんとカマも入っていました。明日はこのカマの汁かな??牡蠣はほうれん草と牡蠣のバター醤油炒め、これは文句無く美味しいです♪今日も美味しく頂きました。ご馳走様~




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2012/12/18拡大  2012/12/18拡大






【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、パプリカ、豆苗、生ベーコン)
・ホウレン草と牡蠣のバター醤油炒め(ホウレン草、醤油)
・具沢山味噌汁(里芋、人参、蓮根、キャベツ、シイタケ、キャベツ、じゃが芋、大根、卵、ワカメ)
・焼き魚(鮭のカマ)
・アーモンドチーズ(チーズ、アーモンド)
・アーモンドチョコレート(カカオ、アーモンド)
・ヨーグルト(生乳ヨーグルト、黄な粉、ドライマンゴ、ドライブルーベリー)
・トマトジュース(トマト)
・果物(りんご、グレープフルーツ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:レタス、トマト、パプリカ、豆苗、里芋、人参、蓮根、キャベツ、シイタケ、キャベツ、じゃが芋、大根、ホウレン草
貝:牡蠣
海藻:ワカメ
豆:カカオ豆(チョコ)
卵:鶏卵
乳製品:チーズ、バター
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:りんご、柿、グレープフルーツ






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