朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


13.03.03(日)の朝食 03/03

昨日も休みでしたが、なんだかバタバタしていて、やっと来た休日という感じ。ひな祭りなんですね~。義母が滞在しているので、義妹が様子を見に来ました。近々行われる高校の同窓会の件で、友達と頻繁にメールが飛び交って無い時間が益々無くなってしまった。すご~く久しぶりの友達とメールや電話。まるで昨日さよならって別れた様に、会わずに過ぎた時間がうその様です。学生時代の友達って凄い!!
さて、今日の朝食、牛肉と玉葱のすき焼き風に煮た物、みそ汁にはホウレン草、豆腐など、そして今日もさわらを塩焼にしました。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。



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【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、ブロッコリー、スナップエンドウ、海藻麺、アボカド、黒五シジミ)
・さわらの塩焼きときんぴら(さわら、人参、牛蒡、蓮根)
・玉葱と牛肉のすき煮(牛肉、玉葱)
・みそ汁(豆腐、油揚げ、ホウレン草、卵)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(りんご、バナナ、グレープフルーツ)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄な粉)


【今朝の9品目】  
肉:牛肉
魚:さわら
野菜:レタス、トマト、きゅうり、パプリカ、ブロッコリー、人参、牛蒡、蓮根、玉葱、ホウレン草、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:海藻麺
豆:黄な粉、スナップエンドウ、豆腐、油揚げ
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ
果物・木の実など:りんご、バナナ、グレープフルーツ







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