朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


13.07.10(水)の朝食 07/10

今日も汗だくの一日。日差しも強くてホントに灼熱。7時前から30度超え。夕方は竜巻注意報まで出てしまいました。温まったアスファルトの道が夜になっても温度が下がらず、ヒートアイランド状態。暫く厳しそうです。
さて、今日の朝食、こう暑いと火を使うのも出来れば避けたい気分です。今日は殆ど火いらずでしたが、卵焼きだけ作りました。ほかは定番の作り置きや、火要らずのおかず。当分調理らしい調理から遠ざかりそうです。お肉は昨日の残り。サラダも野菜の種類が少なくなってしまいました。お豆腐も定番「ぶっかけ」です。梅ジャム入りのヨーグルトが凄く美味しかったです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様!!


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2013/07/10拡大  2013/07/10拡大




【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり、黒五シジミ、醤油マヨネーズ)
・冷や奴(豆腐、生姜、きゅうり、みょうが、紫蘇、オクラ)
・卵焼き(卵、ワカメ、小えび)
・小松菜お浸し(小松菜、鰹節)
・しゃぶサラダ(牛肉、生姜、きゅうり、みょうが、紫蘇、オクラ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー)
・果物(もも)
・ヨーグルト(牛乳、ヨーグルト、自家製梅ジャム)



【今朝の9品目】  
肉:牛肉
魚:小えび、鰹節
野菜:レタス、トマト、きゅうり、生姜、みょうが、紫蘇、オクラ、小松菜、野菜ジュース
貝:シジミ
海藻:ワカメ
豆:豆腐
卵:マヨネーズ、鶏卵
乳製品:牛乳、ヨーグルト
脂肪油:マヨネーズ
果物・木の実など:もも、梅



☆8307




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