朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。

06.14(木)の朝食 06/14

 なんとか、雨降らずにもっている感じの今朝の天気。今ひとつサイクリングに出かける気もしなかったのですが、そろそろ梅雨がきそうで、なかなかサイクリングにも出られなくなるかも知れないと思い直し、雨が降っても直ぐ帰れる様に近場をグルグル回ってきました。(^^ゞ近くの公園でラジオ体操集会に遭遇しました!!
さて、今日の朝食、ゴーヤチャンプール、豚バラもあったので今回はちゃんと作りました。塩味で作りましたがとても美味しかったです♪最近塩味がマイブームです。さっぱりしていいです。そして久しぶりに寒天作りました。あ、粉寒天ですから沸かすだけですが。。。(^^ゞ  出来立ての磯の香りが好きです。でも香りは直ぐに飛んでしまいますね。

【今朝のメニュー】
・サラダ(パプリカ、トマト、きゅうり)
・魚の甘露煮(ワカサギ)
・ゴーヤチャンプール(豚肉、ゴーヤ、玉ねぎ、人参、蓮根、卵、豆腐)
・お味噌汁(玉ねぎ、じゃが芋、人参、薩摩芋、蓮根、茄子、あさり)
・寒天(寒天、黄な粉、黒蜜)
・アイスカフェラテ(コーヒー、牛乳)
・紫蘇ジュース
・バナナ、なんとかメロン

2007.06.14クリックで拡大 2007.06.14クリックで拡大


【今朝の9品目】  
肉:豚バラ
魚:ワカサギ
野菜:トマト、パプリカ、きゅうり、ゴーヤ、人参、じゃが芋、薩摩芋、蓮根、玉ねぎ、茄子
貝:あさり
海藻:寒天
豆:油揚げ、豆腐
卵:
乳製品:牛乳
脂肪油:リセッタ
今朝の果物:バナナ、なんとかメロン


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寒天大好き★

そういえば、昨日スーパーでところてんを買ったんだった!
おやつにこっそりひとり占めしちゃおうっとv-398

のっぺちゃん

v-22ところてん、おいしかった?
寒天もところてんも出は同じよね?
酢をかけるか蜜をかけるか・・・・
明日はところてんでもいいかな(^^ゞ

こんばんは☆

これからなかなか晴れやかな朝が少なくなってきますね。。
今の内だというサイクリングにお出かけになられるお気持ちよく分かります。
塩の味付けに凝られていらっしゃるようですね^^
海と山の食材がほどよく混ざっているような気がします※
朝のデザート※
メロンが気になってしまいます^^;

Remさん

v-22とうとう梅雨入りですネェ・・・・
明日はきっと雨かな?
だんだんサイクリングにいけない日が増えちゃいますね。

甘い佃煮、まだまだありますよ(^^;)

メロンが美味しい季節になりましたね。
今はいろんなメロンがあります。
今日もまた何とか言うメロン買いました。(^^)

朝から寒天を作ってしまうトリエルさんを尊敬します。
すごいです。
メロンは毎年どんどん新しい品種がでてきますね。
見た目は同じようでも名前が違う・・・・覚えきれないです。

これから雨の日が多くなりそうですがしっかり食べてさわやかな一日を過ごしたいですネ♪

アカシアさん

v-22実は、私はいつも粉寒天なの(^^ゞ タハハ
数年前ダイエットしていた時には、海藻として毎朝寒天を
食べて居ましたよ。(あ、寒天ブームになる前ね)

アカシアさんの様に棒寒天を使って作った事が殆どなくて・・・・
だから棒寒天みたいに香りがそれほど残らないのよね・・・・

粉でも結構美味しいよ(^^ゞ
なんちってv-392

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