朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


14.12.23(火)の朝食 12/23

今日も良い天気。今日はクリスマスイブイブでお休み。今年のクリスマスは23日にしようと言う事になって、最初はクリスマスランチを何処かでと思ったのですが、デパ地下でオードブルやお肉を買って楽々ディナーにしようという事になりました。がデパ地下の総菜も色々買い過ぎたら馬鹿にならないし、、、、あ、そう言えば凄くいいお肉貰ったんだと思い出し、「そうだ、今日はステーキにしよう」と言う事に。いやぁ~美味しかったです。
さて、今日の朝食、だからと言う訳ではありませんが、朝食の時はまだ豪華ランチを予定していたので、簡単にしてしまいました。お魚はカワハギの焙り焼き。貝はホタテの紐とわかめを出汁醤油で若干甘味を入れて煮ました。大根と蕪の葉のスープも作りました。他にはウィンナーソーセージと卵焼きに、かぼちゃ。今日も美味しく頂きました。ご馳走さま~♪




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【今朝のメニュー】 
・サラダ(キャベツ、トマト、きゅうり、ブロッコリー、セロリ、パプリカ、マヨネーズ)
・大根スープ(大根、蕪の葉)
・目玉焼き、ウィンナーソーセージ(目玉焼き、ウィンナーソーセージ、かぼちゃ、蕪の葉)
・あぶり焼き魚(カワハギ)
・ホタテノひも煮(ホタテの紐、わかめ)
・野菜ジュース(トマト、キャベツ、人参、ピーマン、セロリ、ほうれん草、生姜、ケールなどなど+シークワーサー+青汁)
・ヨーグルト(ヨーグルト、黄粉)
・果物(りんご、バナナ)


【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:カワハギ
野菜:キャベツ、トマト、きゅうり、ブロッコリー、セロリ、パプリカ、かぼちゃ、大根、蕪の葉、(野菜ジュース)
貝:ホタテの紐
海藻:わかめ
豆:黄粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物、木の実など:(りんご、バナナ)


14.12.23     14.12.23
むふふのイブイブディナーのステーキとケーキ



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