朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


06.29(金)の朝食 06/29

お天気がはっきりしません。予報は雨、でも暑そう。昨日テレビのドラマ?の撮影に遭遇しました。別にここで撮らなくてもという感じの一瞬の撮影。きっとテレビで見たとしても見過ごしてしまいそう。(^^;)
さて、今日の朝食・・・これ何?と思った方も・・・・・写真の左下。
これはひとつは昨日家族が持ち帰ったキャベツメンチカツパンの中身。揚げなおしました(^^ゞもうひとつは一昨日の夜、知人に連れて行ってもらった高級中華料理店の冷麺。コース料理の一品です。満腹で食べきれなくなりました。2時間以内に食べて頂けるならと言われ、「大丈夫です」と持ち帰りました。ごめんなさい。カリカリに揚げてしまいました。かなり美味しかったです!でも前に日本そばでやった時と味の違いあまりありません(^^ゞ鮭とポテトの炒め物の味付けは岩塩と粒黒胡椒と粒赤胡椒です。今日の海苔の味噌汁は何故かいつもの様に海苔がバラバラにとけませんでした。なので味は今ひとつ。何故かなあ?

【今朝のメニュー】
・サラダ(レタス、トマト、きゅうり)
・おじゃがと鮭のソテー(じゃが芋、玉ねぎ、ホタテ、鮭、椎茸)
・納豆もずく(オクラ、みょうが、わけぎ、紫蘇、納豆、かつお節、もずく)
・味噌汁(海苔)
・メンチカツ(卵、大豆、鶏、豚、りんご・・・・と袋に書いてあります)
・チーズ
・揚げそば
・バナナ、タカミメロン、グレープフルーツ
・紫蘇ジュース

2007.06.29クリックで拡大  2007.06.29クリックで拡大

【今朝の9品目】  
肉:メンチカツ
魚:鮭、かつお節
野菜:レタス、トマト、きゅうり、オクラ、みょうが、わけぎ、紫蘇、じゃが芋、玉ねぎ、椎茸
貝:ホタテ
海藻:もずく、海苔
豆:納豆
卵:マヨネーズ
乳製品:チーズ
脂肪油:マカデミァンナッツ、リセッタ
今朝の果物:バナナ、タカミメロン、グレープフルーツ

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初めまして!
いつも見ています。
又来ます。
v-441v-516v-314

サーダさん

v-22ようこそいらっしゃいましたe-423
訪問、コメントありがとうございます。
またお気軽にコメント下さい。

こんばんは☆

メンチカツパン!中身を更に調理されたんですね☆
さすがですね^^
冷麺も美味しい時期になりましたね。
お料理のアレンジ、いつも感心させられます。
ホントに暑い日続きますね。
毎回ここで栄養をいただいてるような気がします※
トリエルさんもうめさんも天婦羅の名人でいらっしゃるようですね!
夏のお料理もこれから楽しみです^^

Remさん

v-22調理したというほどではなくて、
揚げなおしただけなんですよ(^^ゞ
冷麺も、既に原型を留めていなくて・・・オホホッ(゜m゜*)
暑くて何を作ったら良いか悩んじゃいますね(^^;)
Remさんも天婦羅の腕、あげたみたいで!
天婦羅友の会ですね!!あはっ!

いつもありがとうございます♪

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朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
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