朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。

朝食の値段 07/14

朝から贅沢だとか豪勢だとか言われる事があります。
ニュアンス的には材料が多い(お金をかけてる)という感じで言われます。
又、材料費にどの位お金がかかっているかと聞かれることもしばしばです。

確かに品数が多いので、我が家の朝ご飯は贅沢かも知れません。
けれども、我が家にとっては他の家の夕食が朝ご飯になるので、まぁこんなものでしょう。安い材料で作る為に、会社の近くのスーパーの朝市で毎週2回買い物をして、重たい野菜を1時間近くかけて持って帰ります。帰りは結構しんどいです。でも近くのスーパーの半額から7割程度の値段で買えます。この差は大きい!

例えば、最近殆ど毎日食べているメロン。朝市で2週間に3個くらいのペースで買います。3Lで380円、一昨日は4Lで390円でした。(近くのスーパーでは680円)1回1人約40円でお釣りが来ます。バナナは同じく18円。今日のオクラは同じく3本36円。

そんなこんなを積み重ね、材料費は日によっても違いますが・・・今日7.14(土)の朝食の値段は、紫蘇ジュースと調味料関係を除いて、1人前約490円です。
安くて美味しいものを食べたい作りたいと結構頑張ている結果なのですね(^^)。
500円程度でも幸せな朝ご飯が出来るという事ですね。

そして、これもよく聞かれますが、作る時間はだいたい30分〜45分位です。お休みの日は1.5時間位かけることもあります。


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いろいろ質問されるのですね(^^)

わたしがブログを読ませていただいて最初に思ったのは買い物でした。
野菜や果物は大きくて重いものもあるし、夏場などは日持ちのしないものもあります。
買い物が大変じゃないかなと思いました。
やはりちょっとしんどいのですね(^^;)
買い物しないことにはいろんなお料理が作れませんからね。
うんとこしょ!ってがんばってください。

おいしいものをと考えて材料を無駄にしないで上手に使いまわししているところなど工夫されているところが伝わってきます。
何よりご家族の健康を考えての献立とお料理作りわたしもがんばって作らなくっちゃ!って思います。


おばんです〜^^

やっぱり買い物は大変だわよね〜
私も安いやおやで買い物を済ますと、自転車のカゴてんこ盛りになります。

だから、たくさん買いすぎないように、スーパー内のお買い物籠は
カートにはしないで、片手で持って品物を選びます。

やりくり考えながら、安い材料だけど美味しく美しくお惣菜作り楽しみたいと私も考えています。

トリエルちゃまにはいつも感心しています。
素材のよさをよ〜く味わっているなぁと・・・。

以前も朝だけは・・・って言っていたものね!

ファイト!!

Rem

朝ごはんは一日の活力ですね※
毎朝のお食事早起きなされて作られて栄養のバランスもすごく気を遣ってらっしゃるのが分かります。
サイクリングをなされてなので作られるお時間も幅があられますよね。
ホントに幸せな朝ごはんだと思います^^
食材の費用などすごく参考になります。
ジョニーさん!! 2パックなのですね^^
気になって気になって(笑)
早く手に入れたいです。。

アカシアさん

v-22そうなの、9品目朝食は始めて5〜6年なので、色々聞かれて、まず言われるのは「朝は無理」の一言(^^;)
以前は私もパンとコーヒー程度で・・・それでも昼食と夕食がまともだった訳ではないので、随分体質改善された様に思います。

食材は長く鮮度を保たせる為に冷蔵庫の中で濡れ新聞紙に包んであったり、水に浸かっていたりです。(^^;)

うんとこしょ!とこれからも頑張ります!美味しいもの食べたいものね!
食べ方チャレンジャーアカシア師匠やうめ師匠のお陰で、楽しい食卓囲めています(^^)
いつもありがとう♪


>おいしいものをと考えて材料を無駄にしないで上手に使いまわししているところなど工夫されているところが伝わってきます。

さすがアカシアさん!!この言葉で、また頑張れます(^o^)ありがとう〜

でも、うちはずっと2人家族で朝食しか作らないので(夜は遅くて食べて帰ってくるので私1人分なの)家族が多くて2食も3食作っている家庭は本当に大変だと思います。

うめちゃん

v-22ありがとう!!!

うめちゃんの家の近くの例のスーパーだよね!!??
あそこは、私が買っているのよりもっと安いよね。うらやましぃ〜(^^;)

朝市はカートがないから一応持てる重さなんだけど、会社の帰り道
駅で登り階段がとっても多くてどんどん重くなってくよ(^^;)
膝にも腰にも良くないと思うんだけど、安いとついついねぇ(^^ゞ


>素材のよさをよ〜く味わっているなぁと・・・

嬉しいな、そんな風に言って貰えると♪
うめ師匠にも色々教えて貰って楽しませてもらってます!!


>以前も朝だけは・・・って言っていたものね!
>ファイト!!

そうなのそうなの、うめちゃんやっぱり判ってくれてるねぇ(T.T)
はい!!これからも安くて美味しいもの食べたい作りたい\(^o^)/

いつもありがとう!!

Remさん

v-22おはようございます♪

まだジョニーさんと会っていないんですね?
お豆腐のイメージが変わる味ですよ!
早く手に入るといいですねぇ♪

食材の費用は、本当に場所によって違いますよね・・・
昨日会ったお友達の価格を聞いたら、殆ど1.5倍でした。
会社の近くで買う事ができる私はラッキーって思っています。

Remさんにいつも褒められて頑張れてます(^^)
いつもありがとうです♪

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