朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


15.07.25(土)の朝食 07/25

毎日本当に暑いです。外に出るのがとても億劫になってしまいます。久しぶりに二人で休みを過ごしていますが、今月初めから始めた断捨離(まで行って居るかな?)、片付けたい所はまだまだあるのだけど、この暑さでなかなか手つかず。
さて、今日の朝食。家族がちょっと風邪を引いてしまったので、近所の病院に行き、その待ちでかなり時間的には遅く、ブランチタイムになりました。待っている間久しぶりに、ストック料理を作ったりしました。夏場はそうめん汁によく使う、茄子と挽肉の炒め物。今年は生姜たっぷりです。今朝の朝食にはしていません。濃いめに味付けしてお酒も入っているので、1週間はもちます。で、今朝の食卓は、最近似たり寄ったり。ちょっとマンネリ。。。。またもや天ぷらがあるのですが、3度目の正直で、今日はカリカリです。食べる煮干しと牛蒡。牛蒡はたくさんカットしたので、毎日牛蒡天ぷらしたいです。天ぷらの隣は豆腐の鶏そぼろ挟み揚げ。豆腐と鶏そぼろはあいます。卵焼きは少し甘いです。お味噌汁は例ののどぐろのお味噌汁。あさりを入れて、昨日と同じくあさりの出汁を使っています。のどぐろのお味噌汁はこれでお終いです。今日も美味しく頂きました。ご馳走様~♪




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【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:
野菜:レタス、トマト、きゅうり、ブロッコリー、パプリカ、セロリ、オクラ、アスパラ、茄子
貝:あさり
海藻:わかめ
豆:豆腐
卵:マヨネーズ、鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:葡萄、もも、ドライフルーツ、ひまわりの種(サラダ)


☆//




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暑いなか

トリエルさん、こんばんは。
ご無沙汰しております☆

夏本番らしく毎日暑いですね。
食卓がマンネリとありますが
天ぷらありお味噌汁あり!
我が家では真夏にそこまでできないので
ただ頭が下がります。

暑いといろいろな動作が遅くなりますね。
断捨離、うちもやらなければ!

v-22 amabilisさん♪
どうもありがとう~♪☆

ご無沙汰していますが、お元気ですか?
この暑さで、買い物には殆ど行きたくなくて、
材料がいつも同じ感じです(^^;)
ついつい、揚げ物が多くなってしまいます。

この暑さの中の断舎離はちょっと厳しいです(^^;)
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Author:☆telier(トリエル)☆
朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
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