08.18(土)の朝食 08/18

今日は健康診断です。こんな暑い日にと思うのですが、６月末から、ずるずる延ばしていたらこんな時期になってしまいました(^^;)結果は毎年同じもので引っかかり、既に再検査で異常はなく経過見という程度で、特に問題なしです。家族の長い間の高尿酸値、毎日毎日バナナを食べたお陰で、すっかり正常値。これはとても嬉しく、食の効果を実感できました。プリン体の少ないものより「尿アルカリ化食品」の方が効果ありは本当だ♪と勝手に思ったのでありました。
さて、今日の朝食、そういう訳で検診後、死にそうな位お腹を減らしてのブランチとなりました。カメラも携帯も忘れて、メニューの写真なのでとても小さい写真です・・・判りませんね(^^;)デザートに黒蜜のとっても美味しい葛きりと抹茶ムース、ピーとシャーベット、メロンの乗ったデザートプレートを頂きました。お陰で生き返りました(^^)

【今朝のメニュー】
・吹き寄せ角皿弁当(鶏肉の野菜巻き、蓮根、野菜の煮物、生麩、卵焼き、海老、鮭の照り焼き、さわらの照り焼き、がんもどき、うな巻き、など)
・汁(八丁味噌、なめこ、青菜)
・香の物(葉物、人参、昆布)
・デザート(抹茶ムース、ピーチシャーベット、メロン)
・葛きり(葛、黒蜜)


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【今朝の９品目】 　
肉：鶏肉
魚：鮭、さわら、海老
野菜：大根、小松菜、薩摩芋、里芋、蓮根、人参・・・・・その他
貝：なし
海藻：昆布
豆：がんもどき、さやいんげん
卵：鶏卵
乳製品：ムースに生クリーム
脂肪油：調理油
今朝の果物：メロン


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