08.21(火)の朝食 08/21

昨日はまたじりじりと暑い一日になりました。夏休みもそろそろ終わりで焦っている子供達も居るのでしょうね〜小学校の時、割り算が大嫌いで夏休みの宿題の割り算だけが残って泣きを見た覚えがあります。今の子供達は電卓を使うのかしら？計算、読み、英訳、英作、今はインターネットでかなり捌けてしまって、宿題も早くできそう。そうそう日記も揃っていると聞いた事がある様な・・・(^^;)
さて、今日の朝食、昨日の材料の他に根菜を蒸し野菜で追加。じゃが芋がむっちり、薩摩芋がねっとりでとっても美味しかった〜(^^)素材の味です。そして昨日の鶏肉がまだあるのでカシューナッツ炒めに。醤油と酒、味醂、オイスターソースで味付けしました。そして、素通り出来ずに買ってきた大好きないぢじく。甘くて美味しい♪　　今日も美味しい朝食でした(^^)

【今朝のメニュー】
・サラダ(キャベツ、トマト、きゅうり、もやし、紫蘇、みょうが)
・温野菜(人参、じゃが芋、薩摩芋、ごぼう、かぼちゃ)
・焼き魚(赤魚の粕漬け)
・鶏肉とカシューナッツ炒め(鶏肉、ピーマン、エノキ、カシューナッツ)
・プレーンオムレツ(鶏卵)
・味噌汁(あさり)
・牛乳
・紫蘇ジュース
・寒天(寒天、黄な粉、黒蜜)
・巨峰、バナナ、いちじく

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【今朝の９品目】 　
肉：鶏肉
魚：赤魚
野菜：キャベツ、トマト、みょうが、きゅうり、紫蘇、もやし、人参、ごぼう、じゃが芋、薩摩芋、かぼちゃ、ピーマン、エノキ
貝：あさり
海藻：寒天
豆：味噌、黄な粉
卵：鶏卵
乳製品：牛乳
脂肪油：リセッタ
今朝の果物：巨峰、バナナ、いちじく


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