09.08(土)の朝食 09/08

今日は、朝食後とても気になっていた棚を２つ片付けました。掃除してから取り掛かりましたが、終わったのが深夜になってしまいました。気付いたら、ブログアップをすっかり忘れていました(^^ゞ
さて、今日の朝食、お休みだったのでゆっくり頂きました。珍しく大皿にサラダを３種類。和風サラダはお豆腐とひじきが入っているのでポン酢で味付け。エビとホタテとみじん切りのゆで卵のは、マヨネーズと甘酢少々で味付け。さらした薄切り玉ねぎとツナはマヨネーズと塩と胡椒で味付け、さっと湯がいたワタ付きゴーヤも和えました。好きなサラダをパンに乗せて、美味しく頂きました。

【今朝のメニュー】
・イチジク、バナナ、梨
・和風サラダ(キャベツ、トマト、ピーマン、赤ピーマン、ひじき、豆腐)
・玉ねぎとツナのサラダ(玉ねぎ、ゴーヤ、ツナ缶、ハム)
・エビとホタテの卵サラダ(エビ、ホタテ、ゆで卵)
・クリームシチュー(玉ねぎ、人参、じゃが芋、薩摩芋、カボチャ)
・バタール


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食前３０分以上前に頂きました。

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【今朝の９品目】 　
肉：ハム
魚：ツナ
野菜：キャベツ、トマト、ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、ゴーヤ、人参、じゃが芋、薩摩芋、カボチャ
貝：ホタテ
海藻：ひじき
豆：豆腐
卵：鶏卵
乳製品：牛乳
脂肪油：マヨネーズ
今朝の果物：梨、バナナ、イチジク



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