朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


09.17(月)の朝食 09/17

今日は家族のお友達が複数来るのでお昼を用意しました。私は私で昼前から電車で隣県の、安くてとてもいいからと友達一押しの銭湯並みのお値段の温泉へ。朝からお昼の用意をしていて、朝食は予行演習(^^ゞ私は温泉でお昼ですが、家族は朝昼同じメニューになりました。ごめんなさい。
さて、その朝食、散らし寿司にしたのですが、簡単に市販のものを使いました。手作りが一番ですが市販のものも結構美味しいのでたまに使います。トッピングはお刺身系とうちにあったもの。何とか様になりました(^^ゞ昨日甘さ控えめ塩味系の小豆を煮て寒天に入れました。小豆は身体にとっても良いのです。身体にいいもの多すぎて食べる物がどんどん増えちゃいます(^^;)手羽先はたくさん煮込んであったので、明日の分まであります。お肉は当分このパターンが続きそう。

【今朝のメニュー】
・ヨーグルト
・グレープフルーツ、洋ナシ、イチジク
・散らし寿司(レンコン、人参、椎茸、かんぴょう、筍)・・・市販の素です。
・トッピング(卵、ホタテ、まぐろ、あさりの佃煮、カイワレ、生姜漬、海苔、ごま)
・鶏手羽先の煮込み冷製(鶏手羽先、煮こごり)
・味噌汁(青さのリ)
・寒天(寒天、あずき、黄な粉、黒蜜)

2007.09.17クリックで拡大
食前30位分以上前に頂きました。

2007.09.17クリックで拡大   2007.09.17クリックで拡大


【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚:まぐろ
野菜:(レンコン、人参、筍、カイワレ、生姜、椎茸)
貝:あさり、ホタテ
海藻:寒天、海苔、青さのリ
豆:味噌、黄な粉、あずき
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ
今朝の果物:洋ナシ、グレープフルーツ、イチジク

☆温泉に友達がお土産いっぱい持って来てくれました。自宅で取れた紫蘇の実の塩漬け、ゴーヤの酢漬け(ゴーヤと切イカと黒胡麻を三杯酢に漬けたものだそうです)、赤い玉ねぎ、たくさん貰ったと栗、彼女のおじさんが作った椎茸。そして別の友達は自宅の庭のスダチをたくさん。そしてもう1人の友達は、結婚記念日が近いからとワインを。みんな重たいものたくさん持って来てくれて、ホントに嬉しい一日でした。
☆半日ゆったり温泉で極楽な時間を過ごせました

2007.09.17

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こんなに美味しそうなご飯なら♪朝もお昼も一緒が嬉しいです。
市販のものも使うって聞いて^^ちょっとホッとしました(笑)
だって・・・みなさん。どれもお手製で・・・私も美味しい市販のもの好きです♪
散らし寿司のトッピング!やっぱりトリエルさんの冷蔵庫は、ただものではないですね!!

お友達のお土産美味しそうです。
どちらも心のこもった嬉しいお土産ですね!
ゴーヤの塩漬け!なんだかとっても魅力的な感じです。
白いご飯を用意したくなりますね!

トリエルさん!ありがとう~。リンクしてくださっていたのですね!!
うれしくて感動してます。
marbreも・・・リンクの方法調べて頂きにまいります!!
(ちょっとエキサイトと違うらしいのです・・・)
ありがとう。トリエルさん♪

marbreさん

e-437どうもありがとう。(^^)
お刺身は二種類昨日スーパーで買って来ました。(^^)
それだけでもちょっと豪華になりました♪
市販のお寿司の素、美味しいと言いながら食べてくれました!
大成功です。(^^)

お友達から頂いた物はどれも心がこもっていました。
とても嬉しかったです。

リンク勝手に頂きました。こちらこそどうもありがとう。
これからもどうぞ宜しく♪

トリエルさん
おはよう♪
わたしも朝、昼、ちらし寿司でお願いしま~す!
とっても美味しそう!!
いくらでも食べられそうです^^

温泉☆楽しそうね~♪
優しいお友達に囲まれてしあわせねっ^^
おみやげの写真から、あったかさが伝わって来ます♪
おでかけの前にちゃ~んとお昼の用意をして
えらいわね~☆

9月17日に合わせて、リンクさせてもらいました♪
毎日とってもうれしくてしあわせです♪
どうもありがとう!

豚足さん

e-437市販の素の散らし寿司、結構評判いいのです(^^ゞ
でも、市販だという事は、実はナイショなの(^^;)
たくさん作って行きましたが、殆どなくなっていました。
豚足さんもどうぞどうぞ召上れ♪

友達って暖かい。
とっても自然に暖かくて、今日はとても嬉しかったわ♪

ステキな記事をありがとう。
今日はユニオンスクエアの窯からたくさんの方が来てくださいました。

marbreさんも毎日天使ちゃんに会いに来てくれます。
豚足さんのお陰で、朝食が賑やかになりました。

とっても小さな天使ちゃんだけど、そんな天使ちゃん達を見ながら
可愛いと思える心で頂く朝食は、幸せな時間です。
豚足さんのお陰です。私の方こそどうもありがとう。

ご無沙汰してます。

まるで海鮮丼のような
豪華なちらし寿司ですねぇ~

それにあおさ海苔のお味噌汁が
Wでいいコンビです

amabilisさん

e-437どうもありがとう♪
いらしてくれて嬉しいです♪
海鮮丼みたいですか?嬉しい(^^)
ホタテは3枚にスライスして、マグロも一切れを1/3
にして手巻き風にしてあるので、見た目ほど具材が
多くないの(^^ゞ
でも飾り付けで思ったより豪華になりました。v(^^)
青さ海苔のお味噌汁、amabilisさんの所で見て
やっと美味しそうな青さ海苔手に入れました(^^)

こんばんは☆

お見事です!!
散らし寿司を作られたのですね!
かなり手が込んでいらっしゃいますね。
このような技もお持ちなのですね☆
温泉いいですね※
毎日入りたいくらい大好きです^^

Remさん

e-437どうもありがとう♪
実は手はそんなに込んでいないのですよ(^^ゞ
白いご飯に市販の素を混ぜてトッピングをしただけなので
Remさんも試してみてください。美味しくできますよ♪

温泉近いと嬉しいのですが・・・
Remさんもお好きですか!!♪考えたら又入りたくなりました♪

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