朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


17.04.19(水)の朝食 04/19

今日も暑かったです。軽いコートを一応持って行きましたが、結局切ることもなかったです。とても変な天気です。4月に夏日が続いています。
さて、今日の朝食、久しぶりにハムエッグですが、卵が壊れてしまいました。お魚は大根のポン酢和えのトッピングに白魚とあみ海老。海藻は久しぶりに若あらめ。オクラと乾燥蜆、鰹節が入っています。これまたポン酢ですが、大根を漬けていたポン酢で、大根やらもやしやら、生姜、蕪などの味が染み染みで美味しいです。サラダの中のアボカドは今日が最後です。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした。


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健康ブログ 食育・食生活


2017/04/19


2017/04/19








【今朝の9品目】  
肉:ハム
魚類:しらす、あみ海老、鰹節
野菜:レタス、きゅうり、セロリ、ブロッコリー、トマト、パプリカ、オクラ、野菜ジュース。
貝:
海藻:あらめ
豆:黄粉
卵:マヨネーズ、鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル、エゴマオイル
果物・木の実など:りんご、バナナ、アボカド








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おはようございます。
あっと言う間にすっかり春から夏の陽気に変わりましたね。
つい先日までヒーターを付けてたように思うのですが?
ハムエッグ…朝食の定番ですがトリエルさんとこでは珍しいですね。
しかし黄身が崩れた時は凹むでしょう。
わたくしはこういう場合はかなり凹んでしまいます。
もう一つ作りたくなりますわ(笑)
おくらもこれからどんどん出回りますね。
食材も冬から春…そして夏仕様のものが出回ってくる季節です。
自炊を楽しんでいきましょうね。

v-22さすらいさん
どうもありがとう~♪☆

本当に目まぐるしい気候ですね。
今日の東京は過ごしやすかったです。
気温が高くても、湿度が低いの助かります。
まだ4月ですものね。

ハムエッグ、君は丁度良いかたさだったのに
壊してしまいました。
実はいつも真ん中に君を持って来る為に、殻を
少しの間かぶせて置くのですが、それを忘れて
他のことをしていたら、すっぽり殻に君が
嵌ってしまい、取り出したら壊れてしまいました。。。
とほほです。

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朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
昼食と夕食はボロボロですが・・・
  

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