10.11(木)の朝食 10/11
今日はスッコーンと空が抜けています。久しぶりの申し分のない良いお天気です。最近は起きる時間の５時半が結構暗くてサイクリングより体操をする事が多くなりました。でもまだ６時台は明るいので行くなら今のうちなのですが・・・去年は１１月から３月２０日頃まで朝のサイクリング出来ませんでしたから・・・・さて今日の朝食、冷蔵庫に野菜が殆どなくなってしまい、生野菜はきゅうりしかありませんよ。煮こごりにホタテの缶詰を混ぜて固めました。ちょっとゼリー寄せの様な♪きゅうりと一緒じゃなくてそれだけで食べた方が良かったかな!!蒸し野菜はとろ火で１時間、レンコンがすご〜く甘くて美味しかったです。他に栗と九里より甘い十三里??(笑)。お知り合いから頂いた栗が２個だけ混じっています。ちょっとかち栗の様に堅かったのですが、凄く甘かったです。豚肉とピーマンの醤油味の炒め物は好きなメニューです♪
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【今朝のメニュー】
・りんご、バナナ
・蒸し野菜(薩摩芋、レンコン、ブロッコリー、人参、栗)
・炒め物(ピーマン、豚肉)
・冷奴(豆腐、塩昆布)
・煮こごり(鶏肉の煮こごり、ホタテ、きゅうり)
・納豆(納豆、万能葱)
・汁物(小松菜、卵)
・イワシの甘露煮(イワシ、紫蘇の実の塩漬け)
クリックで拡大食前20位分前に頂きました。
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クリックで拡大【今朝の９品目】
肉：豚肉
魚：イワシ
野菜：薩摩芋、人参、レンコン、ブロッコリー、ピーマン、きゅうり、万能葱、小松菜、紫蘇の実
貝：ホタテ
海藻：昆布
豆：豆腐、納豆
卵：鶏卵
乳製品：ヨーグルト
脂肪油：リセッタ、マヨネーズ
今朝の果物：りんご、バナナ、栗
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牡蠣のおこわ
のっぺちゃん
どうもありがとう〜♪☆
11日分、昨日午後一番に更新したのに、今朝までずっと掲載されてなかったよ
牡蠣って今でこそ大好きだけど、子供の頃はカキフライ意外は
食べられなかったなぁ・・・
あのふっくらした所のぐちゃっとした感じがどうしてもダメだった。(^^;)
おこわ美味しそう♪☆それでも少ししか食べてくれなかったの？
子供は牡蠣の独特の味かダメなのかなぁ〜？？
私がランチ、ご一緒したいわ〜♪
こんばんは☆
ご無沙汰しております＾＾；
朝晩冷え込んできましたね。。
6：00くらいは少々薄暗くなってきているのでサイクリングもそろそろお休みといったところでしょうか。
でもやっぱり食欲の秋ですよね＾＾
きゅうりとホタテ！お見事です。
お野菜が少ない中でもこれだけのアイデアが出てこられるのもさすがですね。
朝晩冷え込んできましたね。。
6：00くらいは少々薄暗くなってきているのでサイクリングもそろそろお休みといったところでしょうか。
でもやっぱり食欲の秋ですよね＾＾
きゅうりとホタテ！お見事です。
お野菜が少ない中でもこれだけのアイデアが出てこられるのもさすがですね。
Remさん
どうもありがとう♪☆
お久しぶりです。お風邪などひいて居ませんでした？
すっかり涼しくと言うか、朝晩は寒いくらいになって来ましたね。
サイクリング、６時台に出来るのはそろそろかも知れませんね。
昨年は確か１１月の始め頃〜3月半ば位までお休みだった様な・・・
今年はちょっとサボり気味です(^^ゞ
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だったのですが、それ(2001年4月)以来ずっと続けています。
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子供たちはあまり好きじゃないので
なんとか食べさせようとご飯に混ぜました
よく味の出た牡蠣の煮汁でおこわにしたら
少しだけど食べてくれたよ〜
でも、まだ残っています・・今日の私のランチ決定だわ