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朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


18.02.21(水)の朝食 02/21

今日はまた寒さがぶり返しました。朝晩はとても寒いです。我が家では既に昇る陽も沈む陽もみえなくなってしまったので、1月よりずっと日照範囲が少なくなってしまいました。その為、室温が6~7度違ってきました。また寒さがぶり返す様で気を付けなくてはなりません。こんな時風邪を引き易いです。。。
さて、今日の朝食、お肉は鶏肉のカラシ照り焼きです。カラシと出汁醤油を混ぜて少し甘みを加えています。カラシが効いていて美味しかったです。一緒にマッシュルームを入れています。お魚はたかべの塩焼き。貝と海藻は塩昆布と味付け蜆を湯通ししたお豆腐に絡めています。今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした~。



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健康ブログ 食育・食生活


2018/02/21


2018/02/21





【今朝の9品目】  
肉:鶏肉
魚類:たかべ
野菜:サラダ菜、トマト、きゅうり、アスパラ、ブロッコリー、セロリ、マッシュルーム、野菜ジュース
貝:
海藻:塩昆布
豆:黄粉
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:バナナ、いちご、キウイ








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こんばんは。
今朝の寒さは厳しかったです。確実に春に近づいているものの
まだ油断はできませんね。
この先1週間も気温は低めだそうです。体調管理気をつけたいですね。

からしがアクセントになった照り焼き、美味しそうですね。
そうそう、私も春雨サラダとかに辛子を入れるんですが
味が締まるというか、、いい仕事をしてくれますよね。
タカベはあまり食卓に並ばない魚かも、今度探してみます☆

v-22のりえさん
どうもありがとう~♪☆

ホント、今朝はとても寒かったですね。
昨日の暖かさに、今日は裏切られましたね。
三寒四温にもまだ早いって感じです。

気持ちばかり3月になっちゃっています。(^^ゞ

カラシ照り焼き美味しかったです。
確かにカラシはいい仕事しますよね♪
カラシ入り春雨サラダですか、美味しそうですね。

たかべは房総で買ったんですよ。
初めて買ったのですが、可もなく不可もない、
フツーーーーーーのお魚って感じですね(^^;;;

こんばんは^^
またまたご無沙汰ですm(__)m
フィンランドに行かれていたのですね!
いつも身軽に外国を楽しまれていて羨ましいです^^
私は珍しく風邪を引きましたが、インフルが流行っているんで
ちょっと心配でした(大丈夫でしたが)。
今年の寒さは応えますね。

v-22タックンさん
どうもありがとう~♪☆

はい、この寒い時にフィンランドにオーロラを見に行き、
はずしました。
でもいつもの様に忙しい観光などなく、ただただ雪原で
のんびりと時を過ごしたのはとても良かったです。

インフルでなくて良かったですね!!でも風邪もあなどれませんから
ぶり返しに気を付けて下さい。

私は二重マスクです(^^ゞ

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朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
昼食と夕食はボロボロですが・・・
  

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