朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


18.03.23(金)の朝食 03/23

今日もうす曇り。昨日より更に暖かくなっているはずですが、、、朝晩は気温が低くて肌寒いです。我が家の中は日の差し込む真冬の方がずっと暖かいです。桜の開花状況が毎日どこかしらで放映されています。川津桜はもう終わりだと友達が言っていました。
さて、今日の朝食お肉は豚ひき肉とほうれん草を炒めた後甘辛餡にしたものを油揚げに詰めています。その後軽く火を通し油揚げにも甘辛の味が付いています。麺つゆをお酒と水少々で割っているので、甘みはその甘さだけです。スナップエンドウを添えています。お魚は焼き魚で真鯛のカマ。目の周りの身が美味しいです。貝と海藻はもずくと蜆のポン酢和え。他にホタルイカの酢味噌和えを付けています。今日も味しく頂きました。ご馳走様でした~。



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健康ブログ 食育・食生活


18/03/23


18/03/23





【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚類:真鯛
野菜:レタス、トマト、ブロッコリー、きゅうり、セロリ、パプリカ、ホウレンソウ、野菜ジュース、青汁
貝:
海藻:もずく
豆:黄粉、スナップエンドウ
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト、パルメザンチーズ
脂肪油:オリーブオイル
果物・木の実など:チアシード、バナナ、葡萄、りんご








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おはようございます。
朝から手の込んだ料理を作られてますね。
メインの揚げに詰めてるのなんて手間がかかるでしょう。
わたくしも朝に時間の余裕が出来る生活になったら、朝と夕食の献立を入れ替えたいですわ。

桜の開花情報はありますが、こちらはまだ全く咲いてませんよ。
きっと今週に一気に咲いてくるような気がします。
見頃は今度の土日ってところでしょうか。
もう来週から4月ですね(笑)

v-22さすらいさん
どうもありがとう~♪☆

はい、ひと手間かけました。(^^ゞ
でも、さすらいさん、朝とても早く起きるから、
ブログ更新時間を変えるとできるのでは?笑

まぁ、私の料理なんて手間かけた所でトータル
かかって40分位ですから(^^ゞ
さすらいさんのは、やっぱりゆっくり食べたい
お料理が多いですものね。

こちらでは、ほぼほぼ満開に近い感じで人出も
土日多かったです。
でも、咲いて居る期間が今年は長いそうで、まだ
まだ楽しめそうです。

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朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
昼食と夕食はボロボロですが・・・
  

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