01.06(日)の朝食 01/06
いや〜、今日もいい天気で室内暑いです(^^;)今日でお休みが終わりかと思うとちょっと心配。明日からまたちゃんと規則正しく寝て起きられるでしょうかね(^^;)昨日は早めに寝て今日も早めに起きましたが、なんだか行動が鈍いです。身体が重いのかも(￣∇￣;)
食事の支度を始めて、冷蔵室が殆ど空に近い状況になったので、思わず掃除しちゃいました。そ、ここは年末掃除をさぼったのです。(^^ゞ
さて、今日の朝食、お節の名残が少々あります。餃子の皮も残って居たので又チーズの餃子皮巻きにしました。昨日や一昨日と殆ど代わり映えしません。大きな真っ赤な完熟トマトが野菜室に３個もありました。１個をサラダにしました。トマトたっぷりサラダでマヨネーズとヨーグルトのドレッシングで頂きました♪厚揚げも期限ぎりぎりセーフです。
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【今朝のメニュー】
・サラダ(レタス、トマト、パプリカ、マヨネーズ+ヨーグルトでドレッシング、ポークジャーキー)
・煮昆布(昆布、椎茸、乾燥シジミ)
・厚揚げ(厚揚げ、鰹節)
・伊達巻、栗きんとん(玉子、栗)
・チーズ餃子(チーズ)
・キンピラ(人参、牛蒡、レンコン、きゃら蕗)
・鯛めし(鯛、米)
・味噌汁(大根、人参、椎茸、ブロッコリーの茎、油揚、鶏肉、昆布)
・紫蘇ジュース
・柿、りんご
【今朝の９品目】
肉：鶏肉、ポーク
魚：鰹節、鯛
野菜：人参、ブロッコリー、カリフラワー、大根、椎茸、筍、レタス、トマト、椎茸、パプリカ
貝：乾燥シジミ
海藻：昆布
豆：厚揚げ
卵：伊達巻、マヨネーズ
乳製品：ヨーグルト、チーズ
脂肪油：リセッタ
今朝の果物・実：柿、りんご、栗
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・伊達巻、栗きんとん(玉子、栗)
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・鯛めし(鯛、米)
・味噌汁(大根、人参、椎茸、ブロッコリーの茎、油揚、鶏肉、昆布)
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【今朝の９品目】
肉：鶏肉、ポーク
魚：鰹節、鯛
野菜：人参、ブロッコリー、カリフラワー、大根、椎茸、筍、レタス、トマト、椎茸、パプリカ
貝：乾燥シジミ
海藻：昆布
豆：厚揚げ
卵：伊達巻、マヨネーズ
乳製品：ヨーグルト、チーズ
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今朝の果物・実：柿、りんご、栗
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ブログ村に登録しましたあけましておめでとうございます
すごい！トリエルさん！！
暖房がいらないくらい暖かいんですね！！
暑いくらい？？？
私も、ちょっとだけ御節の名残がありました＾＾
かまぼこね。来年にそなえて、うさぎにする練習♪＾＾♪
失敗するたびに、お腹にいれてたから
ご飯になるまえにお腹いっぱいになっちゃったけど＾＾；
生野菜食べると身体がすっきりとして良いですよね。
伊達巻好きだから、ずっと登場していても嬉しいです＾０＾/
いよいよ明日からお仕事ですね。
不思議なもので起きられますよ〜＾＾
暖房がいらないくらい暖かいんですね！！
暑いくらい？？？
私も、ちょっとだけ御節の名残がありました＾＾
かまぼこね。来年にそなえて、うさぎにする練習♪＾＾♪
失敗するたびに、お腹にいれてたから
ご飯になるまえにお腹いっぱいになっちゃったけど＾＾；
生野菜食べると身体がすっきりとして良いですよね。
伊達巻好きだから、ずっと登場していても嬉しいです＾０＾/
いよいよ明日からお仕事ですね。
不思議なもので起きられますよ〜＾＾
ffggssさん
どうもありがとう〜♪☆
おめでとうございます。こちらも宜しくお願いします。
あははっ、伊達巻はまだ残っています。
毎年何故か伊達巻が最後まで残っています。
紫蘇ジュースは、花粉症予防の為にずっと飲んでます。
お陰でここ3年位無事クリアーです(^^)
もろみ酢も身体に良さそうですね！！
----------------------------------------------
marbre さん
どうもありがとう〜♪☆
真南向きでリビングは窓が大きくて
天気の良い冬の日は温室状態なのですよ。(^^;)
蒲鉾をウサギにするの？
わぁ〜どうやってするのぉ？(^^)
したこと無いわぁ・・・可愛い♪
明日からお仕事・・・ちょっと辛いな
長いお休みの後はいつも社会復帰が辛いのよね(^^;)
こんばんは☆
ホント日中はあたたかいです※
冷蔵庫の食材が少なくなってくると買い物の楽しみが増えそうですね＾＾
餃子とチーズやってみました!!
こんなにマッチするものなんだなあと大発見でした。
トリエルさん、ありがとうございます＾＾
冷蔵庫の食材が少なくなってくると買い物の楽しみが増えそうですね＾＾
餃子とチーズやってみました!!
こんなにマッチするものなんだなあと大発見でした。
トリエルさん、ありがとうございます＾＾
Ｒｅｍさん
どうもありがとう〜♪☆
今日は３月の暖かさだったそうですよ〜
Ｒｅｍさん凄いです！！餃子皮巻チーズ揚げ
もうやったんですね〜！！
溶けたチーズって美味しいですよね！！
コロッケにチーズも合いそうな気がします。
ハンバーグにチーズは好きです♪
トリエルさん＾＾
うさぎね。簡単ですよ〜＾＾
かまぼこの丸い部分を、ちょっと厚めにカーブに沿って３/4くらいまで
包丁などで切ります＾＾
ペラペラになった部分に切り込みを入れるんですよ。
切り込みを入れる部分は、まん中より少しきり離れている方寄りに。
それをね。
こんにゃくとかを手綱にするのと同じようにクルリン♪
手綱のところが耳みたいに見えるんですよ〜＾＾
http://www.shima7.com/kamaboko-hiroba/kazarigiri.htm
と、こちらに図入りでのってました〜＾＾
お正月でなくても楽しそうですよね＾＾
うさぎね。簡単ですよ〜＾＾
かまぼこの丸い部分を、ちょっと厚めにカーブに沿って３/4くらいまで
包丁などで切ります＾＾
ペラペラになった部分に切り込みを入れるんですよ。
切り込みを入れる部分は、まん中より少しきり離れている方寄りに。
それをね。
こんにゃくとかを手綱にするのと同じようにクルリン♪
手綱のところが耳みたいに見えるんですよ〜＾＾
http://www.shima7.com/kamaboko-hiroba/kazarigiri.htm
と、こちらに図入りでのってました〜＾＾
お正月でなくても楽しそうですよね＾＾
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marbreさん
どうもありがとう〜♪☆
ウサギのレシピどうもありがとう〜
あの後、どうやって作るのか検索してみたら
http://auction.woman.excite.co.jp/pitem/10563255
こんな感じかなぁ〜なんて思っていたわ。
なるほど、色々蒲鉾細工が載っているのね。
来年のお正月は是非参考にさせてもらいま〜す。
どうもありがとう♪
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だったのですが、それ(2001年4月)以来ずっと続けています。
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お味噌ブログのffggssです。
遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
へぇー。本当に毎朝、健康的な朝ごはんですね。
伊達巻がおかずにあったので、お節の名残が確かに
あるなぁ感じですね。
紫蘇ジュースが体にまた良さそうです。
今度、買ってみようかな。
私は、もろみ酢を毎日飲んでいますが、たまには
他のものに替えるのもいいかもしれません。