02.09(土)の朝食 02/09

今日は曇り。凄く寒いです。夜はみぞれになりました。昼間、役者をやっている友達のお芝居を見に行きました。彼女の公演はとても久しぶり。一般人には殆ど売れていない彼女ですが、今回は有名な人たちとの共演で、彼女以外の殆どの人がドラマやCMで活躍している人々。なんだかとっても嬉しかった♪頑張っているネェ〜!!やはり彼女を見に来た共通の知人とも何年ぶりかに会いました。元気でよかった〜♪そして、その後はバースデーディナーに行きました。楽しい一日でした♪
さて、今日の朝食、一昨日たらの芽をゲットしたので天ぷらにしました。そして久しぶりにエノキの天ぷら、たまらない美味しさです♪サクサクいくらでも食べられます。もっと食べたかったなぁ〜♪そして今日の汁物は、半鍋です。毎日食べているおでんは昆布をたくさん入れて出汁を取って居ますが、その汁を使ってお鍋にしました。今朝牡蠣が届いたのですがおまけに、クエという魚が500g程入って居てお鍋にいいとあったので。食べる時はお丼に入れました。とても美味しかったです。今日の小松菜は天ぷらと半鍋。

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【今朝のメニュー】
・サラダ(レタス、トマト、ハム、黒豆)
・天ぷら(たらの芽、エノキ、小松菜)
・半鍋(人参、椎茸、大根、大根葉、小松菜、白菜、あさり、クエ、昆布)
・紫蘇ジュース・ヨーグルト・プリン
・りんご、バナナ、キウイ

【今朝の９品目】 　
肉：ハム
魚：クエ
野菜：レタス、トマト、たらの芽、エノキ、小松菜、人参、椎茸、大根、大根葉、白菜
貝：あさり
海藻：昆布
豆：黒豆
卵：マヨネーズ、プリン
乳製品：ヨーグルト、プリン
脂肪油：リセッタ
今朝の果物・実：バナナ、りんご、キウイ


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