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朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


02.25(月)の朝食 02/25

今日は風もなく穏やかです。昨日がこんな天気だったら怪我もせずに済んだのに・・・とついつい思ってしまいます。整形に行って診察を受けて来ました。やはり骨折でしたが、思ったより軽く、手術にもなりませんでした。でもまぁ、暫くは肘から指の付け根までギプスで痛みは数日はありそうな気がします。実は私、ギプスは4回目(^^ゞ。前回は2年半前・・・怪我が多いんですねぇ~(;_;)。きっと・・・これで最後です!!(キッパリ)はぁ~情けない・・・トホホホ(;_;)
さて、今日の朝食、家族も今日から早起きです。私1人ではとても出来ないので、家族にも手伝って貰います。煮物はいいけど、炒め物は家族が作りました。微妙な味付けは説明とかが面倒なのでオイスターソースで簡単に。でもかなり美味しかったです。にわかに不自由な所があると、細かい事は面倒です。煮物はいつものおでん大根の出汁を使って煮ましたが、これかなり簡単便利で美味しいです。暫く家族と二人三脚の食事支度です。


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【今朝のメニュー】
・鰯サラダ(レタス、トマト、パプリカ、サラダホウレン草、紫蘇、オイルサーディン、[紫蘇油、米酢、甘酢、ゆかり])
・茄子とエリンギ炒め(茄子、エリンギ、[オイスターソース])
・キャベツと昆布とヒジキの煮物(キャベツ、昆布、ヒジキ、[おでん出汁])
・ベーコンエッグ(ベーコン、卵)
・黒五しじみ
・生湯葉(日光土産の生湯葉、[わさび醤油])
・キウイ、りんご

【今朝の9品目】  
肉:ベーコン
魚:いわし
野菜:レタス、トマト、パプリカ、サラダホウレン草、紫蘇、茄子、エリンギ
貝:シジミ
海藻:ひじき、昆布
豆:湯葉
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:紫蘇油
今朝の果物・実:りんご、キウイ


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2008/02/24今日もこの姿・・・
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トリエルさん、こんばんは~☆
ちょっと心配で、早めに参りました。
何度見ても痛々しいです…。

でも、このようなときに家族のありがたみを強く感じますね!!
二人三脚の料理、最高じゃないですか。
いつもにも増して、おいしそうでした♪

でも無理は禁物ですよ~。

どうしたかなあとあれから心配していました。
思ったより軽いと言うことで安心しました。
不自由な生活がしばらく続くと思いますがご主人と一緒に作った朝ごはんを拝見してホッとしました。
おだいじにしてください。

v-22akiraさん
どうもありがとう~♪☆
気に掛けて頂いてとってもて嬉しいです♪
まだ痛いのですが、それ程酷く無いと言われてほっとしてます。

ホント家族には迷惑掛けてます。あり難いですよね~
暫く二人三脚で頑張りますぅ~

暖かいコメント元気でます。ありがとう♪


----------------------------------------------
v-22アカシアさん
どうもありがとう~♪☆
心にかけて頂いて、暖か~いコメント、嬉しいです♪
ほ~んとに不便ですけど、家族に助けて貰って、頑張ります。
いやいや、あまり頑張らずに無理せずやってみます。

同じ様なメニューや、簡単メニューが続くと思いますが、
暫くの辛抱ですよね。
左手のあり難さ、つくづく感じております(^^ゞ
ホントにどうもありがとう♪

v-409!トリエルちゃん、またやっちゃったね!!!
でも、食べないと元気が出ないしねv-369
連れあいさんに本当に感謝だね。

そうやって彼は料理が上手になる・・・・
それって!???

でも本当に気をつけてね。痛ーいのは嫌だもんねv-451
しばらくはお二人の朝食を見せてもらうね。
お大事にv-441

おひさしぶりです(^-^)

ひさしぶりにのぞいてみたら、びっくりです。

手の骨折ですか?
思ったより軽いとのことでよかったぁv-7
手は不便で大変よね・・・・v-12
私は股関節が悪いので、バランスが悪く、なんかけがしそうな
感じがいつもするけど、逆に無理しないからか
今のところ怪我はしてません。
自転車もきをつけなきゃと思いました。

無理しないで・・・・二人三脚料理楽しみにしてます。(*^_^*)



v-22いなごちゃん
どうもありがとう~♪☆
またやっちゃいました(ノ_<。)
ホントにトホホ・・・・懲りないよね~
そうそう、彼に何気にお料理覚えて貰って
美味しいもの作れるようにね!!!なんちって(^^ゞ

手もまだ痛いのだけど、その時口内僅かに切って
今朝皮が剥けたみたいで痛~い
身体に結構あざが・・・・はぁ~情けないね。
ギプス系、何度やってもキツイよね~あはははっ!!(笑うしかないね)


----------------------------------------------
v-22yangziさん
どうもありがとう~♪☆
yangziさんは慎重だからきっと大丈夫(^-^)/!!
私はせっかちなので、怪我が多いのよね~

股関節、大丈夫ですか?寒いと辛いですよね。
一病息災の方が身体大事にするというから、
怪我しないのかも知れないですね。

あ、私は喉もと過ぎてすぐ忘れちゃうのかも・・・・
膝はまだ時々痛むのにね~!!トホホです。
yangziさんもお大事に!!

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Author:☆telier(トリエル)☆
朝食には、肉類、魚類、野菜、卵類、豆類、海藻類、貝類、乳製品、脂肪、の9品目をしっかり取るように心がけています。きっかけは和田式ダイエットだったのですが、それ以来ずっと続けています。
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