朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。

03.07(金)の朝食 03/07

今日はちょっとガスっていますが、晴れてます。気温も上がるそうです。
さて、今日の朝食、家族は昨日帰宅が遅く寝坊です。でも昨日のお味噌汁が少し残っていたし材料も皮は剥いてあったりしたので、ご馳走お味噌汁材料追加して出来ました。ストックの挽肉は幸せ卵と併せて今日でおしまいです。生野菜はベビーリーフを買ってきたので色々混ざって美味しい!!豆苗を初めて買いましたがとっても美味しかったです♪栄養価も高いみたいだし安いし、いいものみつけました(^^)
焼魚、グリルに忘れて後出し(^^;)


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2008/03/07
後だし

【今朝のメニュー】
・サラダ(レタス、トマト、紫蘇、ひじき、黒豆、ベビーリーフ、[ポン酢])
・幸せ入り(炒り)卵(卵、パセリ、豆苗、豚挽肉)
・ご馳走味噌汁(じゃが芋、レンコン、人参、玉ねぎ、薩摩芋、エノキ、ホタテ)
・焼き魚(鮭)
・ヨーグルト(ヨーグルト、スキムミルク)
・紫蘇ジュース
・りんご、グレープフルーツ、バナナ

【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:
野菜:レタス、紫蘇、じゃが芋、レンコン、人参、玉ねぎ、薩摩芋、エノキ、パセリ、ピノグリーン、コスレタス、レッドマスタード、エンタイプ、ほうれん草、ルッコラ、ターサイ、ミズ菜、レッドピート、豆苗
貝:ホタテ
海藻:ひじき
豆:黒豆
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト
脂肪油:リセッタ
今朝の果物・実:バナナ、りんご、グレープフルーツ


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2008/03/07本日13日目。まぁ、こんなものかな?

豆苗って

よく見かけるけど食べたことないかも〜
豆もやしは食べるけど・・
似てる? どうやって食べるのがおいしいのかな?

v-22のっぺちゃん
どうもありがとう〜♪☆
もやしとはね、全然違うなぁ〜
3センチくらいに切って炒めたり味噌汁もいいかも。
味は癖が無いけど、食感はしっかりしてて繊維分やビタミン多そうって感じ!!
私は気に入ったかも(^^)

こんばんは☆

ホントにずいぶんあたたかくなりました^^
サラダにも新しいお仲間が入りましたね☆
今朝と昨日はご家族の作られた美味しいお味噌汁もテーブルに並んだみたいで^^

はい;すいぶん前ですが経験者です。。
焦られるお気持ちよく分かります。

豆苗って大好きです。
食感がいいし、炒めるだけで大量に食べられるし。
お酒のアテにもピッタリ!

久しぶりだったので、怪我されているの知りませんでした。
ビックリ!
でも、徐々に完治へ向かっていますね。
お大事に〜!

v-22Remさん
どうもありがとう〜♪☆
今日は、ちょっとインスタント的なものを使いました。
ひじきも黒豆も袋入りでそのまま食べられるものです。
てんぷらが恋しい今日この頃です〜(^^ゞ

やっぱり(^^;)そうじゃないかと思いました!!
お仲間の匂いがしました!!(笑)


----------------------------------------------
v-22まゆみさん
どうもありがとう〜♪☆
そうだ!!まゆみさんが好きと言うので思い出しました。
ちょっと食感、セリに似てるかもですね!!!
私は初めて食べたのですが、色々使えそうですよね。
>お酒のアテにもピッタリ!
やっぱり!!(^^;)

怪我は約2週間前、全治3か月程度だそうです。(^^;)

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