04.04(金)の朝食 04/04

今日は曇り。お仕事で外出です。今週はちょっとヒッキー。月曜に病院に行っただけで、自宅にこもってお仕事。年度末をはさみ何かと慌しい一週間でした。明日はお休み、ほぉ〜。(^^)　
さて、今日の朝食、根菜が増えてきました。冷蔵庫の中身が少なくなると、根菜が増えてきます(^^;)牛蒡の天ぷらに生姜を一緒に揚げようと思ったのですが、生姜の皮を剥いた所で、お芋に混じってしまって、一緒に電子レンジでチンしてしまいました。(^^ゞで、仕方なく野菜炒めに入れてしまいました。根菜炒めにはカレー粉が入っています。牛蒡のてんぷらは塩で食べました♪とっても美味しかったです。でも生姜と一緒に揚げたかったなぁ(^^;)

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おまけ

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【今朝のメニュー】　
・サラダ(レタス、トマト、紫蘇、パセリ、[紫蘇、紫蘇油、ゆかり、マヨネーズ])
・野菜ソテー(ベーコン、じゃが芋、薩摩芋、レンコン、人参、小松菜の茎、紫蘇、パセリ、生姜、[粒胡椒、荒引き胡椒、塩、カレー粉])
・天ぷら(ごぼう)
・お味噌汁(ワカメ、小松菜、茄子)
・黒五仲間(黒五、鰯、シジミ)
・煮豆(紫花豆)写真の後
・ヨーグルト(ヨーグルト、ブルーベリージャム)
・紫蘇ジュース
・りんご、バナナ、グレープフルーツ

【今朝の９品目】 　
肉：ベーコン
魚：鰯
野菜：レタス、トマト、紫蘇、パセリ、じゃが芋、薩摩芋、レンコン、牛蒡、生姜、人参、小松菜
貝：シジミ
海藻：ワカメ
豆：紫花豆、味噌
卵：マヨネーズ
乳製品：ヨーグルト
脂肪油：リセッタ、ベーコン脂
今朝の果物・実：グレープフルーツ、りんご、バナナ


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４１日目。手首はもう固定していません。間接が動かなくなると困るので動かすように言われています。後ろに反らすとペキッと痛みが走ります。


豆苗が育っています(^^)向かって左は２回目です。