04.06(日)の朝食 04/06

晴れ。今日は昼前から外出。久しぶりに凄い人ごみの中を歩いたらとても疲れました。あんな凄い人は久しぶりです。お花見客とストリートライブ見物客とイベントのお客と露店とで歩道の隙間が見えません。５分程度で歩ける所が２０分もかかりました。
さて、今日の朝食、旬な筍がちょっと安かったので、買って来ました。サラダにも入れて、薄く軽く煮てもみました。柔らかくてとても美味しかったです。みょうががこの時期なのに安かったので、久しぶりにサラダに登場です。天ぷらは昨日の残り物です。今日も美味しくご馳走様でした。

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【今朝のメニュー】　
・サラダ(レタス、トマト、みょうが、筍、ワカメ、海老、海老、鰯、ハム[紫蘇油、ゆかり、酢])
・炒め野菜(牛蒡、生姜、小松菜の茎、[オイスターソース])
・筍の煮物(筍、鰹節、[出汁、醤油、酒、みりん])
・天ぷら(昨日の残り少々)
・お味噌汁(豆腐、小松菜、卵、乾燥シジミ)
・ヨーグルト(ヨーグルト、ブルーベリージャム)
・煮豆しるこ風(紫花豆)
・紫蘇ジュース
・りんご、バナナ、グレープフルーツ

【今朝の９品目】 　
肉：ハム
魚：鰯、海老
野菜：トマト、ごぼう、生姜、レンコン、エリンギ、アスパラ、葱、小松菜、筍、牛蒡、みょうが
貝：シジミ
海藻：ワカメ
豆：紫花豆、味噌
卵：鶏卵
乳製品：ヨーグルト
脂肪油：リセッタ
今朝の果物・実：グレープフルーツ、りんご、バナナ


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４３日目。昨日と大して変わらず。明日からもまだ自宅でお仕事です。