04.08(火)の朝食 04/08

今日は嵐です。大雨洪水暴風波浪注意報が出ています。玄関のドアを開けるとゴー+ヒューという凄い音がします。手を怪我してから強風はちょっとトラウマ気味。友達から外に出ない方が良いよとか、絶対に外に出ちゃダメとかメールが来ました(^^;)家族はもちろん出ちゃダメだよと言い残し出かけました。今日は少し頭痛もするので完全にヒッキーです。(^^ゞ
さて、今日の朝食、牡蠣と小松菜の醤油バター炒めにエノキを入れました。やっぱり美味しい。豆苗を収穫しました。(^^)結構たくさんありました。サラダとお肉の炒め物に入れました。炒め物には紫蘇とパセリも入れました。この香りが好きです。アッサリポン酢で味付け。豆を忘れて写真の後に出しましたが、今日でもうおしまいです。もう汁がなくなってしるこ風にはなりませんでした。今日も美味しくご馳走様でした。

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【今朝のメニュー】　
・サラダ(レタス、キャベツ、トマト、ベビーリーフ、豆苗、ゆで卵、[紫蘇油、ゆかり、酢])
・豚肉と豆苗のポン酢炒め豚肉、豆苗、オクラ、紫蘇、パセリ、[オリーブオイル、ポン酢])
・牡蠣の醤油バター炒め(牡蠣、小松菜、エノキ、[バター、オリーブオイル、醤油])
・お味噌汁(葱、ワカメ、豆腐)
・マグロのわさび醤油漬け(マグロ、紫蘇)
・煮豆(紫花豆)
・ヨーグルト(ヨーグルト、ブルーベリージャム)
・紫蘇ジュース
・りんご、バナナ、グレープフルーツ

【今朝の９品目】 　
肉：豚肉
魚：鮪
野菜：トマト、レタス、キャベツ、紫蘇、パセリ、豆苗、小松菜、ピノグリーン、コスレタス、レッドマスタード、エンタイプ、ほうれん草、ルッコラ、ターサイ、ミズ菜、レッドピート、オクラ、葱
貝：牡蠣
海藻：ワカメ
豆：紫花豆、味噌
卵：鶏卵
乳製品：ヨーグルト
脂肪油：オリーブオイル
今朝の果物・実：グレープフルーツ、りんご、バナナ


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これだけ育ったので
収穫しちゃいました。左は初めて、右は２回目。



４５日目。左手が凝ってます。グッと握るとキュッと痛みます。