05.01(木)の朝食 05/01

今日も晴れ。昨日は暑かったです。今日もそこそこな気温になりそうです。今日から５月ですが、昨日は月末で凄く忙しかったです。帰りに義母の所へタケノコの水煮を貰いに行く予定だったので、終わりそうにない仕事で焦ってましたよ。でもちゃんと煮物とタケノコの水煮貰って来ました(^^)
さて、今日の朝食、その煮物です。そして、牡蠣とベーコンにチーズを乗せてチンして少し焼きました。牡蠣の出汁がよく出て、それがクリームチーズと合って美味しかったです。お味噌汁は昨日の残りにワカメを入れて量を足しました。幸せ卵入りです。(^^)冷蔵庫はほぼ空っぽに近いのですが買い物に行く時間がありません(^^ゞ　木曜の今日は会社近くのスーパーの朝市なので少しは仕入れられるかな？今日も美味しくご馳走様でした。


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【今朝のメニュー】　
・サラダ(レタス、トマト、ベビーリーフ、紫蘇、[紫蘇油、ゆかり、黒酢])
・みそ汁(玉ねぎ、舞茸、じゃが芋、茄子、油揚げ、ワカメ、卵)
・煮物(義母が作ったもの)(タケノコ、大根、人参、レンコン、サトイモ)
・チーズ焼き(牡蠣、ベーコン、クリームチーズ、ピザチーズ)
・油菜のおひたし(油菜、鰹節)
・寒天(寒天、黄な粉、黒蜜)
・紫蘇ジュース
・ゴールデンキウイ、バナナ

【今朝の９品目】 　
肉：ベーコン
魚：鰹節
野菜：レタス、トマト、玉ねぎ、紫蘇、パセリ、ピノグリーン、コスレタス、レッドマスタード、エンタイプ、ほうれん草、ルッコラ、ターサイ、ミズ菜、レッドピート、茄子、舞茸、じゃが芋、サトイモ、人参、大根、タケノコ、レンコン、油菜
貝：牡蠣
海藻：寒天、ワカメ
豆：油揚げ、黄な粉
卵：鶏卵
乳製品：クリームチーズ、ピザチーズ
脂肪油：ベーコンやチーズの脂
今朝の果物・実：ゴールデンキウイ、バナナ

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