05.03(土)の朝食 05/03

今日からＧＷの後半ですが、前半は暦どおりだったので、実質今日からが私のＧＷです。
朝から雨が降っていてお昼頃晴れると言う事ですが・・・ホントかしら？？？
今日は午前中からお友達とブランチの約束があります。家族は今日もまだお仕事なので、今日のこの朝食は家族の分です。
さて、その今日の朝食、殆ど冷蔵庫が空で有り合わせや残り物になってしまいました。おからは昨日、乾物から作った分です。生野菜も今日はレタストマトだけ。タケノコは相変わらずたっぷりあります(^^)

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【今朝のメニュー】　
・サラダ(レタス、トマト、かぼちゃ、黒五シジミ、ワカメ、鮭フレーク、[紫蘇油、ゆかり、黒酢])
・巣篭もり卵(卵、小松菜、ベーコン)
・おから(簡単乾物)(大豆、高菜、きくらげ、人参)
・お味噌汁(タケノコ、茄子)
・牛乳
・紫蘇ジュース
・いちご、バナナ

【今朝の９品目】 　
肉：ベーコン
魚：鮭
野菜：レタス、トマト、かぼちゃ、小松菜、高菜、きくらげ、人参、タケノコ、茄子
貝：シジミ
海藻：ワカメ
豆：おから(大豆)
卵：鶏卵
乳製品：牛乳
脂肪油：リセッタ、紫蘇油
今朝の果物・実：いちご、バナナ

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