朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。

05.20(火)の朝食 05/20

雨も風も強く大荒れです。電車もダイヤ乱れています。午後からは雨も上がるとは言っていますが・・・・ちょっと不安です。
サザンが一時活動停止という事で、CDのオーダが殺到しているそうです。昨日もラジオではサザンの曲が多かったです。サザンの曲は20年〜30年前の曲でも、10代、20代のファンが付いているそうです。10代20代30代の全ての年代の1位が「TSUNAMI」、10代の2位には「愛の言霊」が入っていました。40代〜60代のトップは全ての年代で「いとしのエリー」でした。30年もトップクラスを走り続けるって凄いです。
さて、今日の朝食、久しぶりにカレー味のポテトサラダです。ちょっとカレー粉を多くしています。カボチャも入ってグーです。小松菜はヒジキと「とちおの油揚げ」と豚肉を併せて炒め、ポン酢で味付けしています。好きな春巻きの具です。今日は春巻きにする暇なしです。今日も美味しくご馳走様でした。


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おまけ

2008/05/20拡大  2008/05/20拡大 


【今朝のメニュー】 
・付け合せサラダ(レタス、紫蘇、うど、ブロッコリー[マヨネーズ])
・ポテトサラダ(じゃが芋、人参、カボチャ、プルーン[マヨネーズ、カレー粉])
・マリネ(玉ねぎ、トマト[塩、胡椒、オリーブオイル、黒酢、甘酢])
・スクランブルエッグ(卵、絹さや)
・炒め物(豚肉、小松菜、油揚げ、ヒジキ[ポン酢])
・焼き魚(メバルミリン干)
・スクランブルエッグ(卵、絹さや)
・黒五シジミ(シジミ)写真撮影後です(^^ゞ
・紫蘇ジュース
・寒天(寒天、黒蜜、黄な粉)
・ヨーグルト(ヨーグルト、スキムミルク)
・バナナ、キウイ

【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:メバル
野菜:レタス、トマト、紫蘇、ブロッコリー、かぼちゃ、じゃが芋、人参、玉ねぎ、小松菜
貝:シジミ
海藻:ひじき、寒天
豆:油揚げ、黄な粉、絹さや
卵:鶏卵
乳製品:ヨーグルト、スキムミルク
脂肪油:リセッタ、
今朝の果物・実:バナナ、キウイ、黒五

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おまけ

またまた、頂きます。

せっかく教えていただいたネギしょうゆのから揚げ。
全然違うものになってしまいました。

だから温めています。そのうちに何に孵るんでしょう。(笑)

リクエストがあって揚げ豆腐の餡かけは何度か作っています。
今日は小松菜と豚肉、それにヒジキこれ頂きます。

メインが・・・これから買い物に行ってみてきます。
お魚さんかなー・・・。

もうちょっと見てからにしょうかな?(^o^)v

v-22シェイドさん
どうもありがとう〜♪☆

葱醤油の唐揚げって、・・・・(^^;)

鶏ネギの唐揚げは鶏の唐揚げの衣に
生の葱を細かく刻んで混ぜてくださいね。
醤油葱は、焼き葱の皮を剥いたものと一緒に
食べて下さいね。

豚肉、小松菜、ヒジキ、私のはポン酢で味付けているだけです(^^ゞ
全ての具材が炒まったら、火を止める前にポン酢入れます。

簡単なのですが、私も家族も結構好きです。
春巻きの具にすると更に好きです(^^)

こんばんは。
今朝はすごい雨と風で全身びしょ濡れでした。
(駐車場から勤め先までが遠いのです。)
靴の中に水溜りができそうでした(泣)
サザンの曲はわたしも好きです。
古い歌を聴いても古く感じず、新しい歌もこの年のわたしが聴いてもスッと違和感なく口ずさめてしまう。
オーダー殺到はわかる気がします。

v-22アカシアさん
どうもありがとう〜♪☆
ホントに今朝は凄い嵐でした。濡れた後の風邪にご用心ですね。
雨も風も凄くて、傘など役に立たないですよね。
最近は風雨が強い時が多いので、雨合羽を用意しようと、
いつも思って居るのですが・・・(^^ゞ
サザンの曲とユーミンの曲さえ抑えておけば、カラオケは世代問わず
乗り切れますよね(^^;)誰でも何かしら1曲は口ずさめるって感じ!!
どの曲を口ずさんでいても「ふるっ!」って言われない・・・
でも、それって凄いことですよね・・・
いつもトップを走り続けているって・・・ホントにお疲れ様って感じです。
少し休んで、充電して、又活躍して欲しいです。
当分CDは手に入らないかも知れませんね。

デビュー当時の

LPレコードならたくさん持ってるよ 笑

v-22のっぺちゃん
どうもありがとう〜♪☆
凄いねぇ〜
そういえば、のっぺちゃんの家には凄くたくさんLPレコードが
あったんだよね〜
サザンのデビューLPなんて、お宝だね!!

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