0710(木)の朝食 07/10

今日も良いお天気です。今週はちょっと忙しくバタバタしてテンションも低かったのですが、今日は割りとテンションが高めです。みずがめ座の運勢もまずまず(^^)。サミット期間、街なか警備の警察官がたくさんいましたが、今日あたりからは通常モードでしょうか？今週の週末にはエコリストでも作ってみようかな(^^;)な〜んてね、今は思ってはいるのですが・・・・(^^;)
さて、今日の朝食、サラダにポテサラ入れました。半熟茹で卵もガシガシと混ぜて美味しかったです。やっぱり新じゃが美味しいね♪今日の牛肉はた〜っぷりのヒジキと併せて炒めて、ポン酢和え。更にた〜っぷり紫蘇の細切りのせました。好みの味です(^^)ふんだんに紫蘇が使えるのが嬉しいです。ヨーグルトが切れてしまったので、又また簡易ビッシソワーズ♪今日も美味しくご馳走様でした。


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【今朝のメニュー】　
・サラダ(レタス、トマト、紫蘇　[酢、甘酢、塩、胡椒、マヨネーズ])
・ポテトサラダ(じゃが芋、人参、ゆで卵)[マヨネーズ])
・おから(おから、人参、レンコン、こんにゃく、竹輪、油揚げ、ヒジキ、大豆)
・牛肉の炒め物(牛肉、ヒジキ　[ポン酢]、紫蘇)
・ビッシソワーズ(インスタントのポタージュカップスープ、スキムミルク)
・焼き魚(ホッケ)
・黒五シジミ(シジミ)
・紫蘇ジュース
・バナナ、グレープフルーツ

【今朝の９品目】 　
肉：牛肉
魚：ホッケ
野菜：(レタス、トマト、紫蘇、人参、レンコン、じゃが芋)
貝：シジミ
海藻：ひじき
豆：おから
卵：鶏卵
乳製品：スキムミルク
脂肪油：リセッタ
今朝の果物・実：バナナ、グレープフルーツ


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