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朝食

 一日の食事の中で朝食に一番力が入っています。      朝ちゃんと食べていれば一日安心な気がします。


07.15(火)の朝食 07/15

昨日も暑い一日でした。天気予報では曇りマークや雨マークが時間帯で付いていましたが終日晴れていましたよ。今日は全国20万隻の船が一斉休漁だそうです。影響としては鰯やアジの日持ちしないお魚が2~3日先に値上がりするかも知れないとの事・・・・段々漁が減って国内で賄えるお魚が減って行くのでしょうか・・・ガソリンの値上がりは方々に影響が出ていますが(あ、高速道路は渋滞が減ったそうです(^^))ひとつの国内の産業がすたれてしまうのは困る・・・お魚は毎日食べているのでとても気になります。
さて、今日の朝食、新生姜が美味しい季節ですね。なので厚めにスライスして豚バラと一緒に炒めました。味付けは以前大根葉と鰹節をごま油で炒め、醤油と酒で煮詰め保存していたものをパラパラと入れて付けました。魚は久ぶりの鮭。どちらもご飯が欲しくなりました。今日も美味しくご馳走様でした。

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おまけ

2008/07/15  拡大2008/07/15  拡大


【今朝のメニュー】 
・サラダ(レタス、トマト、パプリカ、レッドオニオン [マヨネーズ])
・焼き魚(鮭)
・お味噌汁(あさり)
・新生姜と豚肉炒め(新生姜、豚肉、椎茸、大根葉と鰹節の醤油漬け)
・おから(人参、蓮根、葱、こんにゃく、ひじき、竹輪)
・ヨーグルト(ヨーグルト、スキムミルク)
・紫蘇ジュース
・バナナ、ブドウ

【今朝の9品目】  
肉:豚肉
魚:鮭、鰹節
野菜:(レタス、トマト、パプリカ、レッドオニオン、新生姜、椎茸、人参、蓮根、葱、大根葉)
貝:あさり
海藻:ひじき
豆:おから
卵:マヨネーズ
乳製品:ヨーグルト、スキムミルク
脂肪油:ごま油
今朝の果物・実:バナナ、ブドウ


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こんばんは。
ホントに お魚を食べられなくなったら大変!
日本の食文化も揺らいでしまいますね。
ニュースで見ながら 生活がかかっている人たちの
必死な思いがひしひしと伝わってきました。

私も 鮭 今日のお弁当に入れましたよ~^^

こんばんは。
いろんな方面に影響が出始めていますね。
近海のお魚は旬を感じられるおいしいものです。
値段も手ごろなものが多く値上がりするのは困ります(^^;)

漁師のかたがた本当に大変だと思います。
日本はただでさえ資源が少ないですから、
少なくとも今の産業を維持できればいいのですが…

新生姜などの味付けすごく凝ってますね※
サッパリして美味しそうです♪

v-22タックンさん
どうもありがとう~♪☆
燃料値上がりで、色々な所で大変な思いをしていますが
日本の食文化や、産業も脅かされてしまうのは、
大変な事ですよね。
何とかならないものでしょうかね・・・・

お魚、大事に食べないとですね。
お弁当の鮭は安泰かもしれませんね(^^;)


----------------------------------------------
v-22アカシアさん
どうもありがとう~♪☆
ホンとに大変な事になってますよね・・・
アジや鰯はもっとも朝食に欠かせないお魚達で
大好きなお魚なので辛いなぁ~

マグロは食べられなくても鰯が食べられないのは困っちゃいますぅ・・・・


----------------------------------------------
v-22Remさん
どうもありがとう~♪☆
ホンとにお魚が日常的に食べられなくなったら困りますよね。
大衆魚に影響が多いようなので心配です。
このまま、燃料は上がり続けるのでしょうかね・・・・

新生姜炒めて食べるのも美味しかったです。夏ですね~♪

鮭があるのに

ご飯を食べなかったのー?
よくガマンできたね。
エライぞっ 笑

v-22のっぺちゃん
どうもありがとう~♪☆
ホンと、ご飯欲しかった~
でも、今日の辛子明太子は、やっぱりご飯食べちゃった(^^ゞ
美味しかった~♪

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