11.19(日)の朝食 11/19

根菜のけんちん汁(里芋、人参、薩摩芋、かぼちゃ、蓮根、椎茸、玉ねぎ油揚げ、豚肉)。
アボガドサラダ(レタス、トマト、ブロッコリー、小松菜、ホタテの缶詰、シーチキン、ゆで卵)。
揚げ豆腐。ワカメときゅうりの酢の物。スキムミルク入りヨーグルト。キウイ、洋梨(らふらんす)、バナナ。

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今朝の９品目 　
肉：豚肉
魚：シーチキン(まぐろ)
野菜：レタス、トマト、小松菜、薩摩芋、かぼちゃ、里芋、蓮根、人参、椎茸、玉ねぎ
貝：ホタテ
海藻：ワカメ
豆：黄な粉、油揚げ、豆腐
卵：マヨネーズ、茹で卵
乳製品：スキムミルク、ヨーグルト
脂肪油：肉の脂、ヘルシーリセッタ、その他

昨日の具だくさん味噌汁のアンコールがあったので、あさりの代わりに豚肉をいれてけんちん汁風に。今日は玉ねぎが入っているので昨日より甘いです。黄な粉も入れました(^^ゞす〜ごく美味しかった♪
かぼちゃがたくさん入っているので、麺を入れたらほうとうになりそうです。夜のメニューにしちゃおっと♪
だ〜い好きな揚げ豆腐、熱々に醤油をかけて外はカリカリ中はふんわりが凄く美味しかった♪

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