12.05(火)の朝食 12/05
アボガド、サラダ（アボカド、レタス、パプリカ、トマト、きゅうり、キャベツ、カブ、みず菜)。小芋。野菜スープ(蓮根、人参、じゃが芋、キャベツ、ウィンナーソーセージ、アサリ、粒胡椒)。ワカメとカブの塩もみ。焼き魚(鯵の開き)。目玉焼き。紫蘇入り納豆。スキムミルク入りヨーグルト。りんご、キウイ、バナナ。
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今朝の９品目
肉：ウィンナーソーセージ
魚：鯵
野菜：レタス、ブロッコリー、トマト、パプリカ、カブ、きゅうり、キャベツ、人参、蓮根、みず菜、じゃが芋、小芋(里芋)、紫蘇、アボカド?
貝：アサリ
海藻：ワカメ
豆：納豆
卵：卵
乳製品：ヨーグルト
脂肪油：ソーセージの脂、ヘルシーリセッタ、その他
今日はコンソメ味のキャベツたっぷりスープです。キャベツの(相変わらず盛り付け下手でたっぷりのはずのキャベツが)写真には写りませんでしたが、グリーンが鮮やかで、見た目も綺麗だったのですが・・・。お味は胡椒が効いて美味しかったです。
今日のサイクリングはサボりました。(^^;)
後片付けを家族がしてくれたので時間が少し余裕v(^o^)
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肉：ウィンナーソーセージ
魚：鯵
野菜：レタス、ブロッコリー、トマト、パプリカ、カブ、きゅうり、キャベツ、人参、蓮根、みず菜、じゃが芋、小芋(里芋)、紫蘇、アボカド?
貝：アサリ
海藻：ワカメ
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脂肪油：ソーセージの脂、ヘルシーリセッタ、その他
今日はコンソメ味のキャベツたっぷりスープです。キャベツの(相変わらず盛り付け下手でたっぷりのはずのキャベツが)写真には写りませんでしたが、グリーンが鮮やかで、見た目も綺麗だったのですが・・・。お味は胡椒が効いて美味しかったです。
今日のサイクリングはサボりました。(^^;)
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アボって
アボはね
私は黒くて固めのもの買って来るんだけど割りとあたりだなぁ〜たま〜に大はずれの時もあるけどね
サラダも作りすぎるとアボが黒くなっちゃうので、あまったサラダは
必ずマヨで混ぜちゃうんだよ。
そうすると表面が油で覆われるので酸化防止になって黒くならないし、
二日目の方がちょっと馴染んで美味しいかも!!
早速
おじゃまさせていただきました。（本名はやっぱり恥ずかしいので名前は上記で・・・）昨日は久しぶりにお会いできてたのしかったです♪に、しても凄い！！朝食でびっくりです。私なんてハムチーズトーストに目玉焼きのみです（＾＾；）アボガドは万能選手ですよね！私も大好きです。レモン汁をかけると黒くならないように思います。今のお気に入りはアボガド、トマト、チーズにクレイジーソルトと胡椒とオリーブオイルをかけるとまるでイタリアン♪です。
朝にはちと、重いかな？またレシピ覘かせて下さい。私も少しダイエットせねば。。。
朝にはちと、重いかな？またレシピ覘かせて下さい。私も少しダイエットせねば。。。
おばんです〜
うちもね〜、一昨日ポトフにしたんだよ。
寒い時よく作ります。
お野菜どっさり食べられるし、
温まります。
で、一日おいて今夜はあまったものでカレーです。
きっと美味しいはず！！
今おっきいキャベツがうちに３個あります。
食べでがありそうだっ！（うさぎじゃあるまいし……(-。-) ボソッ）
トリエルちゃま体重維持すばらしいですね！！えらい！
寒い時よく作ります。
お野菜どっさり食べられるし、
温まります。
で、一日おいて今夜はあまったものでカレーです。
きっと美味しいはず！！
今おっきいキャベツがうちに３個あります。
食べでがありそうだっ！（うさぎじゃあるまいし……(-。-) ボソッ）
トリエルちゃま体重維持すばらしいですね！！えらい！
エアーさん!!いらっしゃ〜い♪
早速コメントありがとう〜昨日は私も美味し楽しかったです!!又いきましょね!!
アボガドサラダ、最近嵌っているのよ!!ぷりぷり海老が
合うんだけど殆ど海老なし(^^;)
オリーブオイルとハーブソルトとレモンだと確かにイタリアン!!
マグロを入れたりすると、カルパッチョだよね!!
アボガドにレモンで色変わらずなんだ・・・知らなかった。
いいこと教えてくれてありがとう!!
オリーブオイルもいいかもね!!
【2006/12/05 21:13】 | ☆トリエル☆
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うめちゃん、カレーは??
美味しかった???よねぇ〜ポトフは美味しいよね。今朝のスープはほんのちょっい近い?
ポトフ近いうち作ろうかなぁ〜
スープ系野菜は色々姿変えられるから便利だよね。
私もこの前、薄味煮物→根菜味噌汁→ほうとう、と３変化しちゃったよ!!
キャベツはね、ベーコンを間に挟んで何枚もミルフィーユ状態にして
スープにすると、１個くらいペロッと食べられちゃうって！！
・・・ってなんで３個もあるの？？安かった？？
体重維持、なんとか頑張ってるよ〜なんだか、ダイエット人生だにぁ〜
どんなに沢山食べても、１日６食してても太らないからと、
いい気で食べてた時代のツケかしらんね(^^;)ほんとにぃ・・・
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だったのですが、それ(2001年4月)以来ずっと続けています。
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よさそう！って思って切ってみるとまだ硬かったり
熟しすぎて黒くなってたり
見た目は皮が黒くておいしそうでも
切ってみたらイマイチだったり・・・
まだもう少しだった！ってときに熟成させる方法があるといいな
っていつも思う